بيت الهند Coonoor ، تاميل نادو: الدليل الكامل

Coonoor ، تاميل نادو: الدليل الكامل

جدول المحتويات:

Anonim

عندما تذهب

Coonoor هي وجهة منعشة للهروب من حرارة الصيف ، من مارس إلى مايو. ضع في اعتبارك أن شهر مايو هو موسم الذروة ، وذلك بسبب الإجازات المدرسية الصيفية. إذا لم تكن مولعا بالمطر ، فتجنب شهري أكتوبر ونوفمبر ، لأن الأمطار الموسمية الشمالية الشرقية تجلب الأمطار الغزيرة وقد تؤدي إلى حدوث انهيارات أرضية على طول الطريق. يتلقى Coonoor أيضًا أمطارًا من الرياح الموسمية الجنوبية الغربية ، من يونيو إلى سبتمبر ، ولكن ليس بنفس القدر. من ديسمبر إلى فبراير هو موسم الشتاء الجاف. تتراوح درجات الحرارة خلال هذا الوقت من حوالي 10 درجات مئوية (50 درجة فهرنهايت) في الليل إلى 15 درجة مئوية (59 درجة فهرنهايت) في اليوم.

من المعروف أن درجة الحرارة بين عشية وضحاها قد انخفضت إلى الصفر في بعض الأحيان في يناير ، على الرغم من!

ماذا تفعل هناك

ليس من المستغرب ، كونور هي واحدة من أفضل الأماكن لزيارة مزارع الشاي في الهند. يقدم Tranquilitea ، وهو رائد محلي في صناعة الشاي ، تجارب تذوق الشاي لمدة 90 دقيقة مرتين يوميًا في مزرعة الشاي الخاصة به على منحدرات تينيريفي هيل في كونور. ستكون قادرًا على أخذ عينات من الشاي واكتساب نظرة ثاقبة حول كيفية صنعها. (ما هو غير معروف جيدًا هو أن شاي نيلغيري يزرع على ارتفاعات أعلى من شاي دارجيلنغ ، مما يعطيهم رائحة قوية). متابعته مع شاي هاي لذيذ هناك.

يمكنك أيضًا معرفة كيفية معالجة الشاي في Highfield Tea Factory و Brooklands Tea Factory و Homedale Tea Factory.

تتميز بلدة كونور بالبناء الخرساني المنتشر والفوضى الشائعة في الهند ، ولديها القليل من النداء الاستعماري الذي قد تتوقعه. وبالتالي ، من الأفضل التوجه إلى Upper Coonoor ، حيث يسود جو أكثر تنعمًا وسلمية.

يستحق متجر Green Shop في Upper Coonoor's Bedford زيارة مجموعة منتجاته الطبيعية مثل التجارة وعسل شمع العسل والتوابل والأعشاب والحبوب والقهوة والشوكولاتة والزيوت الأساسية والملابس.يتم تشغيله بواسطة Last Forest ، وهي مبادرة من مؤسسة Keystone ، والتي تعمل على تحسين سبل معيشة المجتمعات الأصلية. يوجد فرع آخر في أوتي يقدم الطعام ويحتوي على متحف نحل مثير للاهتمام.

إذا كان الجبن هو الشيء الخاص بك ، فسيسعدك أن تعرف أن صناعة الجبن هي تقليد في جبال نيلجيري. يجمع Acres Wild بين الزراعة العضوية. لاكتشاف كيفية صنع أجبان الحرفيين الذواقة الخاصة بك ، ابق في مزرعتهم على مشارف Upper Coonoor واحصل على دورة صنع الجبن لمدة يومين. من الممكن تمديد الدورة التدريبية إذا كنت تريد معرفة تقنيات أنواع الجبن الإضافية. بخلاف ذلك ، توقف عند Baker's Junction في Bedford لشراء أجبانهم (جرب Colby و Gruyere و Camembert المميز).

Upper Coonoor هو حي ممتع للتجول. يمتد سيمز بارك بمساحة 12 هكتارًا أسفل التل وهو عامل الجذب الرئيسي. تم تأسيسها في عام 1874 من قبل J. D. Sim ، الذي كان أمين نادي Madras ، ويقال إنه يضم ما يصل إلى 1000 نوع من النباتات من جميع أنحاء العالم. الحديقة مفتوحة يوميًا من 7 صباحًا إلى 6 مساءً ويكلف 30 روبية للشخص الواحد للدخول. يشتهر المعرض السنوي للفواكه والخضروات في شهر مايو. على الرغم من أن الكثير من السياح الذين يزورون اليوم يزورون المتنزه ، إلا أنه لا يزال أقل ازدحامًا بكثير من الحدائق النباتية في أوتي.

من Sim's Park ، تجول على طول شارع Kotagiri Road ، والبنغلات القديمة الاستعمارية وحدائق الشاي (يمكنك القيام بحلقة وينتهي بك الأمر في Sim's Park عبر Walker's Hill Road).

سوف يأخذك Dolphin's Nose Road شرق Upper Coonoor إلى وجهة نظر بنفس الاسم. يوفر إطلالة على جبال Nilgiri وشلالات Catherine. يمكنك التوقف عند نقطة عرض أخرى ، Lamb's Rock ، في الطريق. يطل على سهول كويمباتور. إذا كنت تشعر بالحيوية ، فيمكنك الذهاب إلى Dolphin's Nose من Lady Canning's Seat الأقل شهرة القريبة. يُنصح أيضًا بالرحلات من شلالات Catherine إلى محطة التلال الصغيرة في Kotagiri. Wandertrails تقدم هذه الرحلة الموجهة.

تعد أنقاض قلعة دروغ التي تعود إلى القرن الثامن عشر ، والتي استخدمها تيبو سلطان ، وجهة رائعة أخرى للقيام بها. يمر الطريق ذو المناظر الخلابة ولكن المضنية إلى حد ما عبر Nonsuch Tea Estate.

النباتات المورقة حول Coonoor هي أيضا موطن لكثير من أنواع الطيور. يمكن لمراقبي الطيور المتعطشين الانضمام إلى تجربة مراقبة الطيور التي تستغرق أربع ساعات.

يجب على أولئك المهتمين بتراث Coonoor تضمين مقبرة Tiger Hill (معزولة إلى حد ما) في مساراتهم أيضًا. هذه المقبرة القوطية البريطانية المتضخمة إلى حد كبير ، والتي أنشئت في عام 1905 ، هي المكان الذي دفن فيه مزارعو الشاي البريطاني. هناك مقبرة قديمة أخرى بجوار كنيسة جميع القديسين ، مع مقابر الجنود البريطانيين التي يعود تاريخها إلى عام 1852.

حيث البقاء

لتجربة شاي كاملة ، يمكنك البقاء وسط حدائق الشاي. تشمل أفضل الخيارات Tranquiltea's Tenerife Hill (يتم تقديم مأكولات Badaga الأصلية الأصلية ، وهي مكافأة) أو Tea Nest on Singara Tea Estate أو Storyteller أو Sunvalley Homestay. يعد فندق Runnymede و Adderley في Glendale Tea Estate خيارين للميزانية.

العديد من أماكن الإقامة في Upper Coonoor عبارة عن أكواخ زارع بريطانية تم تحويلها إلى فنادق ، ولديها تاريخ رائع. يعد فندق Gateway Taj في شارع Church Road ، والذي كان في الأصل فندق Hampton Manor الشهير ، هو الخيار الأفضل. والثاني هو حديقة نمر وود.

يتمتع فندق SerentipityO's 180 ° McIver بإطلالة 180 درجة على بلدة Coonoor وست غرف في بنغل أجداد بني في أوائل القرن العشرين. يوفر Strathearn Bed and Breakfast اللذيذ أماكن إقامة بوتيكية حميمة في بنغل اسكتلندي يبلغ من العمر 120 عامًا.

يقدم Tranquilitea خيارًا مثيرًا للاهتمام في Upper Coonoor للزوار الذين يفضلون الإقامة في أماكن إقامة قائمة بذاتها. يقع Club House في قشرة مستودع الشاي المحول ولديه جناحان فخمان مع مطابخ صغيرة خاصة بهم. يمكن توفير طاهي شخصي إذا كنت لا ترغب في الطهي.

يعتبر YWCA Wyoming guesthouse هو أفضل خيار للميزانية في ملكية تراثية. أو ، تحقق من كومار ماونتن فيو كوتيدج.

أين تأكل وتشرب

ستجد أفضل الأطعمة الهندية الجنوبية النباتية في بلدة كونور في فندق سري لاكشمي غير المكلف ، مقابل موقف الحافلات. خيار آخر لائق لتناول وجبة جنوب هندية غير نباتية في المدينة هو فندق راماشاندرا ، على بعد حوالي 5 دقائق سيرًا على الأقدام من موقف الحافلات. التوقيع ويلينغتون باراثا هو طعام شهي هناك.

إذا كنت تحب الحلويات ، فانتقل إلى Crown Bakery التاريخي في قلب بلدة Coonoor واستلم بعض البسكويت الشهير من فاركي.

يقدم مطعم La Belle Vie الأنيق في 180 ° McIver قائمة هندية وأوروبية انتقائية. ستحصل أيضًا على البيتزا اللذيذة في Open Kitchen المريح في بيدفورد.

لتناول القهوة والكعك الرائعة ،Ababa Cafe في بيدفورد هو المكان! أو ، لتناول الشاي والوجبات الخفيفة على الطريقة الهندية ، يمكنك زيارة The Chaiwala. إنه مكان صغير تديره عائلة في Upper Coonoor.

Hopscotch ، في Vivek Hotel ، هو حانة ممتعة على الطراز القديم مع موسيقى حية وطاولة بلياردو.

Coonoor ، تاميل نادو: الدليل الكامل