جدول المحتويات:
كل ما تتخيله عن كون الهند مضطربًا ومليء بالنشاط يأتي في الحياة في تشاندني تشوك في دلهي. هذا الشارع البارز ومنطقة السوق المحيطة به هي واحدة من أكثر الأماكن ازدحاما في الهند. ومع ذلك ، فهو أيضًا حيث ستحصل على بعض من أفضل أنواع الطعام والتوابل والبضائع في الشوارع. خطط لرحلتك هناك مع هذا الدليل الكامل إلى Chandni Chowk. لا تفوت استكشاف ذلك!
التاريخ
في هذه الأيام ، من الصعب تصديق أن تشاندني تشوك كانت ذات يوم متنزهًا رائعًا وطريقًا للمواكب الملكية خلال عهد المغول. تم بناؤه في منتصف القرن السابع عشر كجزء من شاهجان آباد ، العاصمة الباهظة التي أنشأها الإمبراطور المغولي الخامس شاه جهان عندما كان حكم المغول في ذروته. وبوصفه شارع شاهجان آباد المركزي ، ربط تشاندني تشوك بوابة على الجدار الخارجي المحيط بالمدينة بالقلعة الحمراء ، ويمتد في خط مستقيم عريض حتى يمكن رؤية الحصن من الشارع في جميع الأوقات.
يقال إن تشاندني تشوك ، التي تعني ميدان مونلايت ، حصلت على اسمها المثير للاشمئزاز من انعكاس القمر في بركة كبيرة من الماء. من الواضح أن البركة كانت موجودة في الساحة أمام دار البلدية الحالية ، لكن البريطانيين قاموا ببناء برج ساعة عليها (برج الساعة انهار في عام 1951). تدريجيا ، أصبح الشارع بأكمله والمنطقة المجاورة يعرف باسم تشاندني تشوك.
تم تصميم منطقة السوق حول Chandni Chowk من قبل ابنة شاه جاهان الكبرى ، جاهانارا ، وأصبحت السوق الرئيسي للمدينة المسورة. على عكس ازدحام اليوم ، تم وضعه في أقسام منظمة ، مع حدائق مهدئة والمباني الفخمة. انها تضمنت أيضا قافلة سيراي (نزل) لاستيعاب العديد من التجار الذين زاروا من آسيا وأوروبا. أضافت فاتحبوري بيغوم ، إحدى زوجات شاه جهان ، معلمًا كبيرًا آخر إلى تشاندني تشوك ، مسجد فاتهبوري.
مع نمو المدينة المسورة ، اجتذبت جميع أنواع الحرفيين والمهنيين من جميع أنحاء الهند لتقديم الخدمات للعائلة المالكة. قاموا بتجميع أنفسهم ، حسب مهنهم ، في مختلف ممرات تشاندني تشوك. الأكثر ثراء بنيت رائعة هافيليس (القصور) ، والتي تم استعادة بعضها.
احتفظت تشاندني تشوك بوضعها المميز في أوائل القرن الثامن عشر ، قبل أن تبدأ ثروات العائلة المالكة في الانخفاض. كان ال مكان للأشخاص المهمين للتجمع والتسوق في المجوهرات باهظة الثمن والأحجار الكريمة والعطور. ومع ذلك ، تعرضت المدينة المسورة وشاندني تشوك للغزو والنهب بشكل متكرر خلال فترة طويلة من عدم الاستقرار بعد وفاة الإمبراطور أورانزيب في عام 1707.
جلب التمرد الهندي في عام 1857 والنهاية اللاحقة لإمبراطورية المغول تغييرات أخرى على تشاندني تشوك. تم تدمير العديد من الهياكل في التمرد. ثم غير البريطانيون المنطقة حسب رغبتها بعد أن استولوا على القلعة الحمراء واحتلوها. وشمل ذلك إعادة تصميم الحدائق وبناء مباني جديدة على الطراز الاستعماري مثل مجلس المدينة. التجار مرة أخرى ازدهرت. التنمية التجارية الجامحة ، بعد أن حصلت الهند على استقلالها من البريطانيين ، تفوقت على ما تبقى من أناقة تشاندني تشوك.
لا تزال تشاندني تشوك واحدة من أفضل الأسواق في دلهي. ومع ذلك ، فهي في هذه الأيام منطقة تجارية مزدحمة ومتداعية ، حيث تتعثر المزيج من البائعين الذين يتنافسون على الفضاء. تهدف شركة شاهجان آباد لإعادة التطوير المملوكة للحكومة إلى إصلاح المنطقة ولكن الخطط لم تنته بعد.
موقعك
يقع فندق Chandni Chowk في قلب مدينة Old Delhi الحالية ، على بعد بضعة أميال شمال حي Connaught Place التجاري ومنطقة Paharganj backpacker. يمكن الوصول إليه بسهولة ويسر بواسطة قطار المترو. أقرب محطة قطار هي Chandni Chowk على الخط الأصفر و Lal Qila (القلعة الحمراء) على خط التراث ، وهو امتداد تحت الأرض لخط البنفسجي. أخذ القطار هناك سيساعدك على تجنب زحام المرور المجنون.
ما لشراء وانظر
على الرغم من أن تشابك تشاندني تشوك في الممرات قد يبدو مخيفًا ، إلا أن البائعين يظلون متجمعين إلى حد كبير في أسواق متخصصة وفقًا لما يبيعونه. هذا يجعل من السهل إلى حد ما العثور على ما تبحث عنه. إذا كنت تريد شيئًا محددًا أو من المحتمل أن تشعر بالإرهاق (خاصة إذا كانت زيارتك الأولى للهند) ، فمن الجيد أن تقوم بجولة تسوق مخصصة. ينصح بشدة بتنظيم Ketaki of Delhi Shopping Tours. دلهي ماجيك تجري أيضا الثاقبة دلهي القديمة بازار المشي.
سيكون السياح أكثر اهتمامًا بالعطور والمجوهرات في داريبا كالان ، والأقمشة ، والساري في كاترا نيل ، والشالات والصدف في موتي بازار ، والنظارات الشمسية والأحذية في سوق باليماران ، والتحف النحاسية والنحاسية في غالي غولييان ، وأكبر سوق التوابل في آسيا خيري باولي. تشمل العناصر الأخرى المشهورة جميع الزركشة لحضور حفل زفاف هندي (بما في ذلك الكثير من البراعم) في كيناري بازار ، والكتب والقرطاسية في ناي سارك ، والالكترونيات حول قصر بهاجيراث ، والكاميرات في سوق كوتشا تشودري ، والمواد الكيميائية في تيلاك بازار ، ومنتجات الأجهزة والورق في بازوري شاووري.
تشاندني تشوك ليس فقط عن التسوق. سيحب عشاق الطعام أخذ عينات من طعام الشوارع الشهير في دلهي ، والذي تقدمه منافذ تجارية عمرها قرون. تشتهر Paranthe Wali Gali بأطباقها المقلية المقلية باراثاس. توقف عن طريق Old Famous Jalebiwala بالقرب من Dariba Kalan للحصول على مقدد jalebis و السمبوسة .
إذا كنت جادًا في تناول الطعام ، فإن تناول الطعام بصحبة مرشدين في شاندني تشوك سيوفر لك أفضل تجربة. هناك عدد قليل للاختيار من بينها ، مثل Old Delhi Food Walk أو Old Delhi Food Trail.
بالنسبة لأولئك الذين يحرصون على معرفة المزيد عن تراث المنطقة ، يجب عليهم التسجيل في Old Delhi Bazaar Walk و Haveli Visit ، والتي تتضمن فرصة لتجربة بعض أطعمة الشوارع. يتم إجراؤه بواسطة مالك Masterjee ki Haveli ، أحد القصور المستعادة في المنطقة. تنتهي الجولة في هافيلي لتناول وجبة تقليدية.
هناك غيرها القديم هافيليس منتشرة في جميع أنحاء المنطقة التي يمكنك زيارتها للحصول على لمحة عن عظمة Chandni Chowk السابقة. تم تجديد Haveli Dharampura من القرن 19 في Gali Guliyan ، بشكل جميل في عام 2016. يقدم مطعمه المأكولات الهندية الحديثة وأطعمة الشوارع المعدة صحياً (في حال كنت تشعر بالقلق من المرض). يمكنك حتى البقاء هناك. وتقدم بعض التجارب المحلية غامرة. انزل إلى Tripti Handicrafts القريبة للحصول على مجموعة رائعة من القطع الأثرية النحاسية.
يحتوي حارة ناوغارا على العديد من القصور القديمة التي تعود إلى القرن الثامن عشر ، مع تصميمات خارجية ملونة بألوان ، تنتمي إلى مجتمع جاين. إنه يقع فى منطقة كينارى بازار.
كان ميرزا غالب كي هافيلي ، في جالي باليماران ، موطنًا لشاعر الأردية المشهور في القرن التاسع عشر ميرزا غالب. لقد تحولت إلى متحف من قبل المسح الأثري للهند.
تنتمي Rambling Chunnamal Haveli في Katra Neel إلى Rai Lala Chunnamal ، تاجر المنسوجات الأثري والمفوض البلدي الأول في دلهي.لا يزال المملوكة ملكية خاصة من قبل نسله ، على الرغم من أنهم في عملية البيع بسبب ارتفاع تكلفة الصيانة.
قريب من مسجد جامع ، البالغ من العمر 200 عام ، الأنجلو-هندي هافيلي تم تحويله إلى مطعم Walled City Cafe and Lounge الرائع. إنه مكان مثالي للاسترخاء.
إذا كنت تتجول بطول الطريق الرئيسي في Chandni Chowk من Red Fort إلى Fatehpuri Mosque ، فسوف تصادف أماكن عبادة مميزة للأديان المختلفة. تشمل هذه المعابد معبد شري ديجامبار جاين لال (مع مستشفى الطيور الخيري الملحق به ، والذي يمكنك زيارته) وجوردوارا سيس جانج صاحب (تم بناءه على الفور حيث تم قطع رأس السيخ التاسع غورو ، غورو تيج باهادور ، على يد الإمبراطور أورانجبب في عام 1675).
احذر أن معظم المتاجر في Chandni Chowk مغلقة يوم الأحد. ومع ذلك ، يأتي بازار كور الصباح (سوق اللصوص) في الحياة بالقرب من القلعة الحمراء. الوصول إلى هناك قبل الساعة 8 صباحًا لاختيار الأشياء. كما يوجد سوق للكتاب صباح يوم الأحد على طول طريق عساف علي في داريا جانج ، جنوب تشاندني تشوك. (محطة مترو دلهي جيت على خط البنفسج هي محطة سكة حديد الإغلاق).
السلامة و الآداب
سوف تشاندني تشوك تطغى حواسك. توقع جرعة كبيرة من صدمة الثقافة! ارتداء أحذية مريحة ، واللباس المحافظ ، وكن مستعدًا للمشي كثيرًا. ستجد النساء أنه من المفيد حمل وشاح ، خاصةً عند زيارة المساجد.
سيكون الوصول إلى خرائط Google على هاتفك الخلوي ذا قيمة عالية للتنقل في طريقك. لا تخف من التوقف وطلب التوجيهات أيضًا.
تعمل النشالين في المنطقة ، لذا احرص على الحفاظ على أمتعتك آمنة ومأمونة.
عند التسوق ، يمكنك المساومة مع البائعين للحصول على أفضل سعر. ومع ذلك ، إذا كانت الصفقة تبدو جيدة جدًا ، فقد تكون كذلك. تباع المنتجات المزيفة على نطاق واسع.
أخيرًا ، حاول أن تتدفق وأن تمتلئ ببساطة بالأجواء المحمومة.
ماذا تفعل في مكان قريب
عادة ما يتم الجمع بين Chandni Chowk ومشاهدة المعالم السياحية في Red Fort و Jama Mosque. يجب على من يتناولون اللحوم النابضة تجربة طعام على الطريقة المغولية في كريم الشهير بالقرب من مسجد جامع. (الكاري الدماغ سوف تبقي عشاق الطعام سعيدة).
إذا كنت في الحي بعد ظهر يوم الأحد ، استمتع بمباراة مصارعة هندية تقليدية مجانية معروفة باسم kushti في حديقة الأوردو بالقرب من مينا بازار. يبدأ العمل في الساعة 4 مساءً.
