بيتسبرغ CSA المزارع والتعاونيات

تعد برامج الزراعة المدعومة من المجتمع (CSA) خيارًا رائعًا للمغامرين الذين يستمتعون حقًا بالمنتجات الزراعية الطازجة. CSA هي نوع من التعاون بين المزرعة والمشتركين الفرديين. تشترك في موسم (عادة ما يكون من 4-8 أسابيع حسب التعاونية) ، وفي المقابل ، تتلقى سلة أسبوعية أو شهرية من المنتجات الطازجة أو الفواكه أو الزهور أو البيض أو الحليب أو المنتجات الزراعية الأخرى. يتوفر عدد من برامج CSA ، بجميع أشكالها وأحجامها ، في منطقة بيتسبيرج الكبرى.

• بلاك بيري ميدوز فارم

  تدير مزرعة الخضروات العضوية المعتمدة في مرتفعات ناترونا The Two Farms CSA ، والتي تقدم مجموعة واسعة من الخضروات والأعشاب العضوية المعتمدة للاستلام أسبوعيًا أو كل أسبوع في المزرعة. يتم تضمين باقة صغيرة من الزهور أيضًا كل أسبوع ، وتتوفر عناصر أخرى للشراء مثل الدجاج والبيض مجانًا. تبدأ التقاطات عادةً في الأسبوع الأخير من شهر مايو وتستمر لمدة 20 أسبوعًا متتاليًا.

• العضوية الكرز وادي

  تعد Cherry Valley Community Farm بالقرب من Burgettstown منتجًا عضويًا معتمدًا للزهور المقطوعة والتوت والأعشاب والخضروات. أنها توفر نوعين من عضوية CSA: إنتاج وباقة الزهور على أساس مبتكر ، أسبوعي حسب الطلب. يمكنك طلب ما تريد عندما تريد ذلك ، للتسليم أو النقل في العديد من مواقع منطقة بيتسبيرغ.

• مزرعة عائلة ديلنر

  تدير مزرعة الفاكهة والخضروات من الجيل الثالث المملوكة للعائلة في جيبسونيا برنامجًا ناجحًا لوكالة الفضاء الكندية. يوفر البرنامج الذي مدته 22 أسبوعًا ثلاثة أحجام مختلفة من المشاركة - كبيرة (تغذي عائلة من 3-5) ، و Biweekly (بنفس الحجم مثل الكبيرة ، ولكن كل أسبوعين) ، والصغيرة (تغذي عائلة من 2-3). مواقع الالتقاط في أوكلاند ، ميدان ريجنت ، سويكلي ، جبل. لبنان ، فوكس تشابل ، وكسفورد وفي جيبسونيا في المزرعة.

• صالح للأكل مزرعة الأرض

  توفر Edible Earth Farm ، التي تقع في Tionesta ، PA ، مشاركات CSA أسبوعية إلى خمسة مواقع لاقط مقاطعة Allegheny. يتم زراعة أكثر من 200 نوع من الفواكه والخضروات العضوية والمحلية المعتمدة من وزارة الزراعة الأمريكية في المزرعة ، وتتوفر كل من الأسهم الصغيرة (الأعلاف 1-2) والكبيرة (الأعلاف 2-3). يعمل لمدة 20 أسبوعًا ، من منتصف يونيو تقريبًا وحتى أواخر أكتوبر.

• غارفيلد مجتمع المزرعة

  مبادرة مجتمع رائعة ، تقوم مزرعة غارفيلد المجتمعية بزراعة الخضر وغيرها من المنتجات في مطعم Salt of the Earth ، بالإضافة إلى تقديم برنامج CSA رائع.

• أوزة كريك جاردنز

  بالإضافة إلى سوق Pittsburgh CSA حديثًا ، توفر Goose Creek Gardens خارج Oakdale الخضروات العضوية والأعشاب الربيعية كل أسبوع في أبريل ومايو. الاستلام في عطلات نهاية الأسبوع في المزرعة من أوائل أبريل إلى أوائل يونيو. يمكن العثور على الخضروات الربيعية وغيرها من المنتجات للبيع في العديد من أسواق منطقة بيتسبيرج.

• مزارع وادي الحصاد

  "لقد اخترناها طازجة من أجلك اليوم" ، شعار هذه المزرعة في مقاطعة بتلر. يقدم برنامج CSA الخاص بهم خدمة التقاط أسبوعية في سبعة مواقع من الأحياء - هايلاند بارك ، وسكويلريل هيل ، ريجنت سكوير ، كرانبيري ، أسبينوال ، كلية تشاتام وجامعة كارنيجي ميلون - وكذلك في المزرعة. يقدم CSA هذا لمدة 24 أسبوعًا طلبًا عبر الإنترنت والدفع عبر الإنترنت أيضًا!

• مزرعة كريتشمان

  توفر هذه المزرعة التي تبلغ مساحتها 80 فدانًا بالقرب من Zelienople في مقاطعة Beaver ، لعملاء منطقة بيتسبيرغ المنتجات المزروعة عضوًا والفواكه واللحوم ، وذلك بالتعاون مع العديد من مزارع المناطق الأخرى وبعض عائلات الأميش. هذا يسمح لمجموعة واسعة من المنتجات أكثر مما توفره معظم برامج PA CSA الغربية. ثلاثة أحجام مشاركة للتسليم أسبوعيًا إلى عشرات المواقع التي تصل إلى الحي من يونيو إلى عيد الشكر.

• Penn's Corner Farm Alliance CSA Program

  يمكن لسكان منطقة بيتسبيرج تسجيل منتجات تم اختيارهم للتو ومواد متخصصة من المزارع المحلية كل أسبوع يتم تسليمها إلى الأحياء في جميع أنحاء بيتسبرغ والضواحي من خلال Penn's Corner CSA. يمكن لأولئك الذين ينضمون إلى الحصول على علبة من المنتجات الزراعية الطازجة الموسمية في موقع بالقرب منهم كل يوم ثلاثاء أو الأربعاء (اعتمادًا على الحي) ، بدءًا من 9 أبريل. يمكنك شراء أسهم لمدة 10 أو 20 أو 30 أسبوعًا من أبريل إلى أكتوبر. تعد CSA رائعة بالنسبة للعمال والمقيمين في وسط مدينة بيتسبيرج لأنهم يسلمون برج الخليج كل أسبوع!

• Sarver's Hill Organic Farm

  تبيع مزرعة عائلة Greensburg الخضروات الطازجة والفواكه وحتى العسل من خلال برنامج CSA وأسواق المزارعين المحلية. يمكن شراء CSA لمدة 20 أسبوعًا أو 24 أسبوعًا عبر الإنترنت. تلتقط في المزرعة ، أو في مواقع في موريسفيل ، بلوم بورو وساحة ريجنت.

• الذي يطبخ لك المزرعة

  يقع The Who Cooks for You Farm في تلال مقاطعة Armstrong ، وهو يجلب الكثير من المنتجات الطازجة إلى بيتسبرغ من خلال أسواق المزارعين في المنطقة ، بالإضافة إلى برنامج CSA الخاص بهم. يتم تحديد مواقع الالتقاط لهذا الموسم كل عام بناءً على عدد المشتركين في منطقة معينة.