جدول المحتويات:
جزئيًا بسبب افتتاح كلية جونسون وويلز لفنون الطهي في أبتاون ، وجزئياً بسبب نمو شارلوت على مدى السنوات العشر الماضية ، سرعان ما أصبحت كوين سيتي معروفة كواحدة من أفضل الوجهات في الجنوب. في حين أن الحصول على درجة كاملة في الطهي يعد خيارًا ، إلا أنه لا يتعين عليك قضاء سنوات لالتقاط بعض الحيل من المحترفين. هناك الكثير من الخيارات لدروس الطهي في شارلوت ، معظمها يقودها الطهاة المحليون أو مدربون الطعام.
إذا كنت تبحث فقط عن متعة ، فهناك فصول تركز فقط على الحلويات!
أفضل دروس الطبخ في شارلوت
لا تحتاج إلى أي خبرة سابقة أو معرفة للمشاركة في هذه الفصول ، بل مجرد رغبة في الاستمتاع!
دروس الطبخ في مطعم هاربر
يقوم الطهاة التنفيذيون في Harper's Restaurant Group بتدريس الفصول في اثنين من مواقعهم ، Upstream و Mimosa Grill ، مرة كل شهر صباح يوم السبت. يقوم الطهاة التنفيذيون في Harper بتعليم الطلاب تقنيات ونصائح للطهي في المنزل أثناء عرض حي ، يتبعه تذوق ووصفات للعودة إلى المنزل. تغطي الفصول مجموعة متنوعة من المأكولات والمكونات بما في ذلك أي شيء من الطهي مع المحار ، التعليب والطهي السهل طوال الأسبوع.
مطبخ الشيف اليسا
تركز دروس الطهي الخاصة بمطبخ الشيف أليسا في أثيرتون ماركت في ساوث إند على المشاركة والاستمتاع بفن طهي الطعام الجديد. تتوفر الفصول الدراسية لخمسة مستويات مختلفة من المهارات ، ويمكن أن تستوعب الفصول ما يصل إلى 22 شخصًا ، لذلك فهو خيار رائع لنشاط بناء فريق العمل أو قضاء ليلة في الخارج.
تعقد الفصول الدراسية عادة خلال الأسبوع من الساعة 6:30 إلى الساعة 9 مساءً. يجلب الشيف اليسا الطاولات ، وشاشة العرض ، والشعلات ، والمكونات.
ساوث بارك مول
يحتوي مركز Sur la Table في SouthPark mall على دروس للطبخ متاحة لمجموعة متنوعة من الموضوعات ، بما في ذلك الفصول الدراسية الإيطالية ، ودورات تدريبية للأشخاص الذين يرغبون في تعلم أسرار الباييلا ، والدروس حول كيفية تحضير الكعك المذهل ، أو مجرد تعليم مهارات الطبخ الأساسية.
دروس حلوى مختبر الكاكاو
في أجواء من الدرجة الخاصة داخل مطبخ Bar Cocoa في أب تاون ، تشمل هذه الفصول الدراسية ساحة انتظار السيارات ومئزر تذكار. يتم تقديم دروس الطهي عادة من الساعة 9 صباحًا حتى الظهر وفي بعض الأيام من الساعة 2 مساءً. إلى 5 مساءً يغطي التعليم الشوكولاته أو الكاكاو أو غيرها من نكهات الحلوى المفضلة. بالطبع ، تسليط الضوء على كل دورة هو أخذ عينات من إبداعات اليوم!
