جدول المحتويات:
سواء كنت ترغب في أن تصبح طاهياً محترفًا ، أو ترغب فقط في الانضمام إلى عدد قليل من الأصدقاء لبضع ساعات من الخبز 101 ، فهناك مدارس للطبخ بجميع أنواعها في منطقة Phoenix الكبرى.
طائر الفينيق وسكوتسديل الطهي المدارس
إذا كنت تبحث عن مدرسة للطهي حيث ستلتزم بصدق ، سواء في الوقت المناسب أو من الناحية المالية ، بالحصول على شهادة أو درجة في فنون الطهي ، إليك خمس خيارات لك في منطقتي Phoenix و Scottsdale.
معهد أريزونا للطهي
تأسس معهد أريزونا لفنون الطهي في عام 2001 ويقدم دبلومًا في فنون الطهي والخبز وإدارة المطاعم. يشغل معهد Arizona Culinary Institute مطعماً راقياً مفتوحاً للجمهور. يدير الطلاب المطعم كجزء من تعليمهم. يقع معهد أريزونا للطهي في سكوتسديل.
معهد الفنون فينيكس
يقدم معهد الفنون في فينيكس شهادات وشهادات في فنون الطبخ والخبز والمعجنات وفن الطبخ. من وقت لآخر ، يقدمون أيضًا ورش عمل قصيرة للأشخاص غير المسجلين في برنامج للدراسة في المعهد. وهي تقع في غرب فينيكس.
كلية فينيكس
تم تصميم برامج الدراسات العليا في كلية فينيكس وإدارة خدمات الطعام لتزويد الطلاب بالمعرفة والتدريب اللازمين لمستوى الالتحاق أو الحصول على شهادة مهنية أعلى في مجالات خدمة الغذاء. أنها توفر كل من الدراسة بدوام كامل وبدوام جزئي ، مع فصول المساء وعطلة نهاية الأسبوع المتاحة.
يحتوي Phoenix College Culinary School على مطعم مفتوح للجمهور لتناول طعام الغداء خلال فصول الربيع والخريف. تقع كلية فينيكس في وسط فينيكس.
كلية المجتمع سكوتسديل
بدأت كلية Scottsdale Community College برنامجها لفنون الطهي في عام 1984. يمكن للطلاب كسب التسجيل في برنامج الشهادة أو الحصول على شهادة AAS.
تقدم مدرسة الطهي في كلية Scottsdale Community College قائمة غداء وقائمة عشاء للجمهور ، حتى يتمكن طلابهم من الحصول على تجربة حقيقية في البرنامج. يمكنك أيضًا ترتيب حفل خاص لاستضافة طلاب الطهي. تقع كلية مجتمع سكوتسديل في وسط سكوتسديل.
دروس الطبخ في فينيكس و سكوتسديل
ليس كل شخص يريد الالتحاق بمدرسة الطهي ويصبح مدير طهاة أو مدير مطعم. يمكن للجميع الاستمتاع بالطهي والتعلم من الايجابيات دون الالتزام المهني! فيما يلي بعض الشركات في Phoenix and Scottsdale التي تقدم دروس الطبخ للجميع. يمكن لفصول الطهي أيضًا تحديد موعد رائع ، أو هدية فريدة للشخص الذي لديه كل شيء.
هذه الفصول مفتوحة للجمهور ، وهي عبارة عن ورش عمل غير معتمدة تهدف إلى نقل المعرفة والاستمتاع. بشكل عام ، سيتم تشغيل الفصول الدراسية من 2 إلى 4 ساعات.
أندي فود ستوديو
يعمل آندي برودير مدرسًا للطهي منذ عام 1998. وهو عضو في الرابطة الدولية للمتخصصين في الطهي (IACP) والاتحاد الأمريكي لفنون الطهي. يقدم دروسًا عملية ، ودروسًا للتوضيح ، والتذوق ، وحفلات خاصة لطبخ الطعام ، وأكثر من ذلك. تقع في وسط سكوتسديل.
جوينت الطبخ
يقدم Cooking Joynt دروس الطبخ الموجهة للأشخاص الذين لديهم الرغبة في تعلم الطهي ، دون التعرض للترهيب. الفصول جميعها عملية ، فصول عملية ، حوالي ثلاث ساعات في الطول. في نهاية الفصل ، يجلس المشاركون معًا ويتناولون العشاء في المساء. "ما يميزنا عن مدارس وفصول الطهي الأخرى هو الجانب العملي لمدرستنا. لا تحتاج إلى أي معرفة أو مهارة لأخذ أي من فصولنا. ميزة أخرى في فصلنا هي أن جميع المكونات المستخدمة في الوصفات يتم شراء متجر في أي متجر للبقالة ، ليست هناك حاجة للذهاب إلى المتاجر المتخصصة أو الحصرية ، فنحن نسخر من الطهي الجيد ، ونظهر أنه بساطة. "
الطبخ مع ترودي
Cooking with Trudy هي مدرسة طبخ منزلية في ويست فينيكس. استمتع بفصل دراسي واترك الإلهام للعودة إلى مطبخك وإنشاء القائمة التي تعلمتها وتذوقها.
تعد دروس الطهي هذه مناسبة لزملاء العمل ، الفتيات اللائي يخرجن ، ليلة التاريخ ، للشراء كشهادات هدايا للعروسين الجدد أو كهدية لنفسك ، وبالتالي كهدية لعائلتك. هناك 10 مقاعد متوفرة في كل فصل.
مدرسة ليه بيتيت جورميتس للطهي
Les Petites Gourmettes هي مدرسة عملية. يُنشئ الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 8 و 17 عامًا قائمة كاملة استنادًا إلى مواضيع مختلفة كل يوم. يطبخ الأطفال القائمة ويجلسون في غرفة الطعام الرسمية للاستمتاع بالطعام. تقدم الفصول الدراسية خلال فصل الصيف ومدتها ستة أسابيع ، من الاثنين إلى الخميس لمدة ساعتين ونصف في اليوم. تقع مدرسة Les Petites Gourmettes للطبخ في نورث سكوتسديل.
Love'n المطبخ
Love’n The Kitchen هي مدرسة طبخ ذواقة منزلية. تقدم الفصول تجربة طهي قائمة على المواضيع من خلال العرض المباشر مع تفاعل المشاركين. دروس الكبار ، دروس الأطفال ، الشركات / الحفلات الخاصة. تؤهل جميع الفصول الحضور لحضور فعاليات Valley Chef الفصلية. تقع بالقرب من ديزرت ريدج في شمال فينيكس.
دروس الطبخ باسل الحلو
كل من المظاهرة والتدريب العملي على الطبقات من قبل المتخصصين المحليين. يقع Sweet Basil Gourmetware & Cooking School في نورث سكوتسديل. تتوفر جلسات الصباح والمساء ، بالإضافة إلى دروس وقت الغداء لمدة ساعة واحدة.
بيت الذواقة التايلاندية
أسس برابرات ستورلين مدرسة Thai Gourmet House للطبخ عام 1989 في سكوتسديل. وهي تدرس "الطهاة والمعلمين والطهاة الترفيهيين وهواة الطهي من خلال فصول التدريب العملي الحميمة والمكثفة".
