أفضل تجارب تناول الطعام في مكسيكو سيتي

مدينة مكسيكو - DF ، ل Distrito Federal - هو المنقولة العيد. أخذ عينات من الأجرة المحلية في عاصمة المكسيك يمنح أي زائر تقديرا عميقا لتقاليد الطهي المكسيكية … ويظهر مدى تواجد المطبخ المكسيكي بشكل ضئيل في الولايات المتحدة. هذه هي بعض من أبرز تجارب تناول الطعام التي يمكنك تناولها ش DF.

مطعم أرويو

عنوان

Insurgentes Sur 4003، Sta Úrsula Xitla، 14000 Ciudad de México، CDMX، Mexico احصل على الاتجاهات

هاتف

+52 55 5573 4344

شبكة

زيارة الموقع

تعليق الكفر عندما تدخل Restaurante Arroyo ، و أكبر مطعم مكسيكي في العالم. تتسع غرفه الواسعة لأكثر من 2200 شخص متعطش للطعام. على نفس القدر من الفظاظة ، يوجد سقف مطعم Restaurante Arroyo ، المزدحم بأوراق متعددة الألوان.

يتم تحضير الطعام في الموقد المفتوح ، حيث تقوم النساء اللواتي يرتدين الزي المكسيكي التقليدي بطحن التوابل وبشرة لحم الخنزير المقلي والتورتيلا الطازجة. Restaurante Arroyo متخصص في barbacoa، أو لحم الضأن بطيئة التحميص. ما قبل كولومبوس، فقط في المكسيك الأطعمة ليس لضعاف القلب وتشمل escamole، وغالبًا ما تسمى يرقات النمل الرطبة "الكافيار المكسيكي".

Restaurante Arroyo هو مكان عاصف. تتدفق البيرة المكسيكية بحرية ، وتجوب فرق mariachi غرف الطعام. في بعض الأحيان ، يصلون إلى مستوى الديسيبل الذي تسمعه فقط على المدرج.

• مطعم أرويو: Insurgentes Sur 4003، Tlalpan، Mexico City

لاس دانزانت

عنوان

Parque Centenario 12، Coyoacán TNT، Coyoacán، 04000 Ciudad de México، CDMX، Mexico احصل على الاتجاهات

هاتف

+52 55 6585 2477

شبكة

زيارة الموقع

يواجه Las Danzantes الفناء الساحة التاريخية في كويواكان الراقية ، أحد أجمل الأحياء في مكسيكو سيتي. يجلس هنا هو مكافأة كافية لزائر مدافع.

أضف طبخ Oaxacan الرائع بواسطة TV Chef الشيف روبن أمارو رييس ، ولديك تجربة لا تنسى. يقدم Las Danzantes مناظر خلابة كويساديلا المصنوع من الجبن Oaxacan داخل هوجا سانتا ، ورقة طبية الزمرد الأخضر بمثابة التفاف التورتيا.

ينبغي أن يجرؤ أكلة جريئة أنفسهم لمحاولة سندويشات التاكو دي شابولين ، مقدد ، الفلفل الحار … الجراد. للذين يبحثون عن شيء أقل غرابة ، تحتوي التونة مع صلصة هابانييرو (المبينة) على لدغة شريرة من الفلفل الحار.

• لاس دانزانت: Jardin Centenario # 12 ، كويواكان ، مكسيكو سيتي

ش Pendulo

عنوان

Hamburgo 126، Juárez، 06600 Ciudad de México، CDMX، Mexico احصل على الاتجاهات

هاتف

+52 55 5208 2327

شبكة

زيارة الموقع

إذا كانت فكرتك عن صباح مثالي في مكسيكو سيتي تكمن في تأليف كتاب لجوزيف كامبل أو أوكتافيو باز أثناء مدها بالخبز المكسيكي الحلو أو الفطائر المهواة أو البيض رانتشيروس، مكسيكو سيتي لديها فقط المكان. ش Pendulo ، شعبية توقف نائب الرئيس لبيع الكتب إنه لك.

يضم El Pendulo مجموعة واسعة من الكتب باللغتين الإسبانية والإنجليزية. لكن المفاجأة الحقيقية هي الطعام الرائع. تشيلاكويليس ، التورتيلا الذرة مع الجبن الأبيض Oaxacan وصلصة tomatillo ، هي رائعة (هو مبين). وكذلك هيالمعجنات المكسيكية والعصائر ، طازجة تقلص لطلب هنا.

• بيندولو: ستة مواقع في المدينة ، بما في ذلك Hamburgo 126 و Zona Rosa و Mexico City

ميركادو سان خوان

عنوان

Calle Ernesto Pugibet 46-48، Colonia Centro، Centro، 06000 Centro، CDMX، Mexico احصل على الاتجاهات

لا توجد مغامرة تذوق الطعام في مكسيكو سيتي كاملة دون زيارة أحد السكان المحليين ميركادو، أو السوق. ميركادو سان خوان ، التي بنيت على موقع سوق ازتيك قبل كولومبوس ، هي الأكثر في المدينة سوق ملونة وكاملة. إنها حقيقة أن الطهاة يتسوقون هنا ، من الطهاة في المطاعم إلى توكيت توب تويس إلى طهاة منزليين متخصصين ، وزيارة تعليمية وترفيهية.

يحتوي Mercado San Juan على كل شيء ، بدءًا من العروض المبهرة للفلفل الحار المجفف (الموضح) إلى أ بائع فطر المشاهير ، دونا غوادالوبي. انفجرت الأكشاك ضوئيًا مع الفواكه الاستوائية والخضروات والمأكولات البحرية من الزهور والتخصصات الإقليمية. تستحق المحاولة هي embutidos (اللحوم لذيذة والنقانق) والجبن الحرفي المصنوعة يدويا من قبل المنتجين المحليين.

يوجد جانب من أفينيدا سان خوان من السوق يحتوي على أماكن قليلة للجلوس والتذوق في تخصصات إعداد DF مثل caldos (الحساء) والخبز.

• ميركادو سان خوان: في كولونيا الوسطى ، مكسيكو سيتي

تاكوس هولا (وتسمى أيضا El Guero)

عنوان

Amsterdam 135، Hipódromo، 06100 Ciudad de México، CDMX، Mexico احصل على الاتجاهات

قام رئيس الطهاة في شيكاغو ريك بايلس بعرض مؤسسة كونديسا-حي هذه في برنامج PBS-TV الخاص به ، ولسبب وجيه. مجموعة متنوعة من المنزل التخصص في تاكوس هولا لا يصدق ، والنكهات مذهلة.

تاكوس هولا هو مزدحم دائما ، وخطوط الفوضى. هكذا تحب Chilangos القيام به ، والكوع طريقك إلى العداد.

خيار واحد شعبية في تاكوس هولا هو القس ، لحم خنزير متبل بطيخ منحوت من البصق. بديل صحي ولذيذ نباتي acelga، اللفت مختلطة مع الأرز.

• تاكوس هولا: ركن من أفينيداس أمستردام وميشواكان ، كونديسا ، مكسيكو سيتي

شارع عربة كعكة الباعة

عنوان

مركبات. Veracruz 102، Roma Nte.، 06700 Ciudad de México، CDMX، Mexico احصل على الاتجاهات

هاتف

+52 55 5241 2600

شبكة

زيارة الموقع

الكعك اللذيذ ، الساخن ، والأنيق ، والرخيص بشكل ملحوظ ، يقدم لك الكعك المستدير اللذيذ ، المحشو من el DF وجبة خفيفة مثالية في منتصف الصباح. تتراوح الحشوات من الفاصوليا الحارة إلى الدجاج مع البطاطا إلى الجبن الأبيض الطري.

يتم بيع الكعك من قبل بائعي عربات التسوق من الساعة 8 صباحًا حتى منتصف الليل تقريبًا وتميل إلى التكلفة أقل من باك. يتم تقديم أمثلة ممتازة مباشرة عبر الشارع من فندق Condesa DF بالقرب من Parque España الجميل.

• كعكة السلة: مقابل فندق كونديسا دي إف ، أفينيدا فيراكروز بالقرب من باركي إسبانيا ، كونديسا ، مكسيكو سيتي

Acquarello

أكواريلو هو مطعم أنيق مع علامات التبويب التي تناسب موقعها في بولانكو ، واحدة من أغلى الأحياء في مكسيكو سيتي.

أكواريلو متخصص في كوتشينا ديل وحيد ، طبخ الشمس. لها روح قارية ؛ سوف تشعر أنك في بروكسل أو ميلان.

الخدمة محببة في غرفة الطعام في Acquarello ذات الإضاءة الناعمة. تم طاولات المائدة بشكل فاخر ومجهزة بأواني فضية من تاكسكو القريبة.

يمكن أن تكون المقبلات أكثر من اللازم في Acquarello. تبدو فسيفساء التونة (الموضحة) جميلة جدًا للأكل. لا تتردد. يمكن أن يبدأ شريكك في الطعام بأغنياء كريما دي لانجوستا حساء ، مثل الحساء جراد البحر. ثم ، فكر في البط المشوي مع التفاح كطبق رئيسي.

• Acquarello: Presidente Masaryk 298 ، بولانكو ، مكسيكو سيتي

رشيد

عنوان

Colima 166، Roma Nte.، 06700 Ciudad de México، CDMX، Mexico احصل على الاتجاهات

هاتف

+52 55 5533 7804

شبكة

عارضة مطاعم 4.3

يقدم الطاهي المحلي إيلينا ريجاداس ، الذي شحذ حرفتها في لندن الطبخ الإيطالي الأصيل في رشيد. التصميم الريفي من تصميم زوج الطاهي ، المهندس خايمي سيرا. رشيد ضيّق ومضاء بشكل خافت ، مع سقوف عالية وطاولات مُزيّنة بأقمشة عتيقة.

الطبخ موسمي ، مع عروض خاصة يومية. ولكن ستجد دائمًا الخبز الإيطالي القاسي والرائع panzanella سلطة الخبز توسكان. توقيع روزيتا الطازجة بابارديلي المعكرونة مع كبد الدجاج دسم (موضح) ؛ الدجاجة المحمصة والمحشوة كلها ؛ ومطهو أضلاعه قصيرة.

إدراج واحد في قائمة Rosetta الغامضة: المالح ، والعطاء الشفاء من المنزل لحم بقرى بالذرة، الذي يشيد الجالية اليهودية الكبيرة في مكسيكو سيتي.

• رشيد: كوليما 166 ، كولونيا ، مكسيكو سيتي

مقهى ديل موزيو في متحف دولوريس أولميدو

عنوان

Av Mexico 5843، La Noria، 16030 Ciudad de México، CDMX، Mexico احصل على الاتجاهات

هاتف

+52 55 5555 0891

شبكة

زيارة الموقع

يحتل Museo Dolores Olmedo عقارًا مملوكًا لمدينة مكسيكو سيتي ذات النفوذ الإجتماعي والفن جامع دعا دونا لولا. يضم المتحف كنزًا لا غنى عنه ، يضم مجموعة من الأعمال الفنية القوية على اللوحات التي التقطها الأسطورة المحلية فريدا كاهلو.

يمكنك التنزه على الأراضي الرائعة وزيارة Doña Lola's هاسيندا لا نوريا ، أجزاء منها تعود إلى 1500s. يمكنك بعد ذلك إصلاح مقهى المتحف اللطيف الذي يقدم القهوة والشاي والمعجنات الشهية ومختلف أنواعها antojitos، الوجبات الخفيفة المكسيكية.

جيدة خاصة هي natilla بودنغ الفانيليا والعديد من الحلويات المكسيكية المصنوعة من التمر الهندي وجوز الهند وغيرها من الفاكهة الاستوائية.

• كافيه ديل موزيو: متحف دولوريس أولميدو ، لا نوريا ، زوتشيميلكو ، مكسيكو سيتي