جدول المحتويات:
يعد Kingfisher ، "The King of Good Times" ، البيرة الأكثر شهرة ومتاحة على نطاق واسع في الهند. ارتبط اسمها بالرياضة والأزياء وحتى بشركات الطيران. تم إطلاق العلامة التجارية في الهند في عام 1978 وحصلت على حصة سوقية ضخمة تبلغ حوالي 40 ٪ ، على الرغم من أن هذا انخفض بنسبة 4.3 ٪ في السنوات الأخيرة وفقا لأبحاث السوق. البيرة بحد ذاتها مشروب تذوق خفيف وسهل الشرب مع الكثير من الشعير. إنها تنخفض بشكل جيد - إن لم تكن جيدة جدًا في بعض الأحيان! يتصدر Kingfisher Strong ، الذي يحتوي على حوالي 8٪ من الكحول ، سوق البيرة الهندي. له نكهة أكثر من Kingfisher Premium العادية ، التي تحتوي على 4.8 ٪ من الكحول. اختلاف آخر هو Kingfisher Blue ، يتم تسويقه على الشباب والعصري. إنها أيضًا بيرة قوية تحتوي على حوالي 8٪ من الكحول لكنها ذات مذاق مائي خفيف جدًا. Kingfisher Ultra المتميز والكامل الجسم ، المصنوع من المكونات المستوردة ، هو أحدث علامة تضرب السوق.
هايواردس
تشتهر علامة هايواردز للبيرة بجودتها الشهيرة هايواردز 5000 والتي تحتوي على 7٪ كحول. تم إطلاق العلامة التجارية في عام 1974 ، مع البيرة المعتدلة في هايواردز 2000 ، امتدادًا لعلامة هايوردز الشهيرة (التي تأسست في أوائل القرن العشرين). وصلت Haywards 5000 لاحقًا إلى السوق في عام 1978. مؤخرًا ، في عام 2015 ، أطلقت SABMiller بيرة Haywards 5000 BOLD التي تم تحضيرها لمدة 48 ساعة ولديها ذوق كامل. تنتج Haywards أيضًا أكثر ندرة من Haywards 10000. تمتلك Haywards حصة سوقية تبلغ 11٪ تقريبًا ، وتستهلك أكثر من غيرها في Rajasthan و Punjab و Haryana و Madhya Pradesh و Chattisgarh.
تأسست العلامة التجارية Haywards من المشروبات الكحولية من قبل البريطاني السير أنتوني Hayward ، واثنين من أحفاده تشغيل السرير التراث رائعة ووجبة إفطار في جنوب جوا. يقدم البار Haywards 5000 ، بالطبع. وهناك بيرة مجانية لأي شخص يمكنه التغلب على سجل الشرب.
أب روحي
Godfather هي العلامة التجارية الرائدة للبيرة في Devans Modern Breweries Limited ، وهي شركة تخمير بدأت عملياتها في جامو في عام 1961. وتأتي البيرة في ثلاثة أنواع - قوية (7.5 ٪ محتوى الكحول) ، ولاجر (5 ٪ محتوى الكحول) و Lite (4.5 ٪ محتوى الكحول). ما يميز بيرة العراب هو دورة تخميرها الطويلة ، والتي تستمر لمدة 25 يومًا ، في مقابل أيام 12-15 المعتادة. هذا يعطيها الجسم وطعم أعذب. ستجد أن جودفثير لاجر وبيرة لايت أكثر مرارة من غيرهم من الصغار مثل Kingfisher Premium.
أصبحت Godfather العلامة التجارية الأسرع نموًا في مجال البيرة في الهند في السنوات الأخيرة بسبب مجموعة واسعة من العروض الترويجية للعلامات التجارية ، وتحظى بشعبية خاصة بين الشباب. يتم استهلاكها بشكل أساسي في شمال الهند ، حيث تبلغ حصتها في السوق ما بين 20 إلى 50٪ ، حسب الولاية.
ضرب
تم إطلاق بيرة نوك أوت عام 1984 ، وهي شائعة بشكل خاص في ولايات كارناتاكا وتيلانجانا وماهاراشترا. الغرض من العلامة التجارية هو "الاحتفال بالرجال الأقوياء الذين يعرضون شخصية قوية". هذه البيرة الشعير لا حزمة لكمة! له طعم ورائحة قوية ، محتوى الكحول بنسبة 8 ٪ ، وكربنة جيدة. تمتلك العلامة حوالي 9٪ من السوق والعديد من الذين يشربون الولاء في جنوب الهند.
كالياني بلاك ليبل
كالياني بلاك ليبل هي واحدة من أقدم صغار المهرجين في الهند (وسيخبرك البعض أنه شراب لرجل مسن). لها مكانة مميزة في ولاية البنغال الغربية ، حيث تم إطلاقها في عام 1969. تم تسمية البيرة باسم واحد من مصانع الجعة المتحدة الأولى في مدينة كالياني في ولاية البنغال الغربية بالقرب من كولكاتا. تحظى بشعبية في جميع أنحاء شرق الهند وكذلك دلهي ، ويأتي في أصناف متميزة (خفيفة) وقوية. يوصف الجعة القوية بأنها "شراب ناعم وسلس مع عضة إضافية". محتواه من الكحول هو 7.8 ٪ سخية وله طعم الحلو بشكل مدهش. إذا كنت تحب البيرة مع الكثير من النكهة ، فاختر كالياني.
التحدي الملكي
تم إطلاق Royal Challenge Premium Lager في عام 1993 ويحتوي على نسبة كحول تبلغ حوالي 5٪. دورة تخمير البيرة الممتدة تجعلها سلسة وذوق غني. يركز الإعلان على سلاسة العلامة التجارية عبر الخط ، "أتمنى أن تكون حياتك سلسة مثل التحدي الملكي". إنها ليست ذات نكهة مثل Kalyani Black Label ، لكنها لا تزال مميزة. أطلقت SABMiller نسخة قوية من البيرة في جنوب الهند في عام 2011.
الملوك
تسير شواطئ جوا وغيرة الملوك الجميلة جنبًا إلى جنب. هذه البيرة ، التي للأسف يتم تخميرها وبيعها فقط في ولاية غوا ، تعتبر من أبرز معالم أي رحلة إلى هناك. تعتبر لعبة Kings Black Label Premium pilsner عبارة عن بيرة خفيفة للغاية وذات لون فاتح وتشتهر برائحتها الشعير المدخنة. حصلت على نسبة الكحول 4.85 ٪ ، وبسعر جذاب للغاية. زجاجة صغيرة بحجم 375 مل لن تعيدك إلا إلى حوالي 50 روبية في معظم أكواخ الشاطئ ونصفها في متجر لبيع الخمور. لا عجب أن الملوك يظلون ذكرى مغرمة لكثير من الناس لفترة طويلة بعد انتهاء العطلة! في الوقت الحاضر ، يمكن لسكان مومباي إعادة العطلة في المنزل. أطلقت الملوك البيرة في المدينة في عام 2015.
بيرا 91
انتقل إلى البيرة السائدة ، Bira 91 (الرقم يرمز إلى رمز البلد في الهند) ، وهو عبارة عن بيرة جديدة تصنع العاصفة في الهند الحضرية. تم تقديمه في عام 2015 ، أصبح بالفعل اسمًا مألوفًا بين محبي البيرة وهو أعلى بيرة مبيعًا في العديد من بارات العاصمة. تهدف الشركة إلى سد الفجوة في السوق للحصول على "بيرة عصرية وغير تقليدية وممتعة وذكية". انها تقع بين العلامات التجارية السائدة البيرة الهندي وتلك المستوردة باهظة الثمن.
من أجل تحديد وإنشاء البيرة التي تناسب الحنك الهندي ، أمضى مؤسس الشركة ثلاثة أشهر في السفر عبر أوروبا. بدأ Bira 91 بنوعين أكثر اعتدالًا (حيث يقل محتوى الكحول عن 5٪) عن أنواع البيرة الأخرى في السوق الهندية. Bira 91 White Ale عبارة عن بيرة قمح منخفضة المرارة مع تلميح من الحمضيات الحارة ، في حين أن Bira 91 Blonde عبارة عن جعة لذيذة مع قفزات وشعير إضافي. وقد أدخلت الشركة في وقت لاحق البيرة القوية والخفيفة. Bira 91 Light عبارة عن بيرة منخفضة السعرات الحرارية تحتوي على نسبة منخفضة من الكحول (4٪) للمستهلكين المهتمين بالصحة. Bira 91 Strong عبارة عن بيرة قمح عالية الكثافة تحتوي على نسبة كحول تبلغ 7٪. في شهادة على رغبة بيرا ، أطلقت الشركة دون حملة تسويقية واعتمدت على كلام شفهي. في مايو 2017 ، تم عرض Bira 91 في برنامج Beer of the Month التابع للأمم المتحدة.
