جدول المحتويات:
يعرف Detroiters أنه "pop" ، ولكن هناك من اللغات الأخرى التي تتأرجح وتضيف "الصودا" بشكل مزعج في التصحيح. كما اتضح ، مع ذلك ، لديترويت علاقة فريدة مع المشروب المكربن الذي يمنح حقوق تسمية المدينة.
أول صودا البوب
وفقًا لمصدر واحد على الأقل - مرجع الغذاء - كان Vernors Ginger Ale أول ملوث صودا في البلاد ، وتم اكتشافه عن طريق الصدفة في ديترويت. كما تقول القصة ، كان جيمس فيرنور ، وهو كاتب في متجر للأدوية في ديترويت ، يقوم بتجربة وصفة لصنع جينجر أيل ، وهي نسخة غير كحولية من جينجر بير تم استيرادها من أيرلندا. عندما ذهب للقتال في الحرب الأهلية في عام 1862 ، قام بتخزين تجربته الزنجبيل البيرة في برميل خشبي. عندما عاد في نهاية الحرب ، أخذ عينات من المشروب الذي يبلغ عمره الآن ويعرف أنه كان على شيء ما.
بدأ بيعه من متجر الأدوية الخاص به في وودورد أفينيو في عام 1866.
مصطلح "البوب"
مصطلح "Pop" هو مصطلح يستخدم إما بمفرده أو مع صودا مع وصف المشروبات الغازية / المشروبات الغازية. صاغتها شركة فايجو ، وهي شركة تعبئة أخرى مقرها في ديترويت ، بعد الصوت الذي أحدثه الغطاء عندما انفصلت عن زجاجة الصودا.
فاغو التاريخ في ديترويت
قام بيكرز بن وبيري فيجينسون ، المهاجران الروس ، بتجربة استخدام النكهات الصقيع لأول مرة في المشروبات الغازية في عام 1907. عرف الأخوين فيغنسون براذرز لتعبئة الزجاجات ، وتغيير الأخوين الاسم إلى فايجو في عام 1921 واستخدموا شاحنة فورد لتسليم الباب إلى الباب. بدأت أعمال زجاجة فايجو في مصنع في شارع بنتون ، ولكنها انتقلت إلى شارع غراتيو في عام 1935 ، حيث لا يزال اليوم. على الرغم من شعبيتها في ديترويت وميتشيغان ، لم تصبح لعبة فايجو بوب شعبية على المستوى الوطني حتى الستينيات ، عندما حسّن نظام جديد لترشيح المياه في المصنع من مدة صلاحيتها.
بقيت أغنية الأغنية ، التي ظهرت في الإعلانات التجارية لعام 1970 لصالح Faygo ، في قلوب Detroiters حتى يومنا هذا. كان يسمى فعلا أتذكر عندما كنت طفلا؟، كتبه إد لابوناكي ، وغنى في الأصل لفيجو لكيني كارين:
الكتب المصورة والأشرطة المطاطية
الصعود إلى أعلى الشجرة
السقوط واليدين
الدراجات الثلاثية و Redpop
نكهات فايجو
جلبت Faygo أكثر من مجرد "البوب" لصناعة المشروبات الغازية. تشتهر Faygo بمجموعة من النكهات ، بما في ذلك RedPop و Rock'n'Rye ، وكذلك أسعارها الرخيصة نسبيًا. يزيد عدد نكهات هذه الأيام عن 50. بالإضافة إلى نكهات النظام الغذائي ، تشمل النكهات الأخرى Root Beer و Cotton Candy و Orange و Candy Apple و Moon Mist و Creme Soda و 60/40 و Black Cherry و Peach و Dr. Faygo و Gold و Twist و أناناس بطيخ ، أناناس أورانج ، جازين بلوز بيري ، توت العليق بلوبيري ، فواكه لكمة ، أوانا بانش ، أوانا كيوي ، وجريب فروت المتلألئة - على سبيل المثال لا الحصر.
