أفضل المواقع تكس مكس في أوستن ، تكساس

دعنا نكون واضحين بشأن هذا: نحن لسنا عشاق الطعام المتعطشين. نحن نحب الجبن ، جبن جووي ، حتى النوع الذي قد يحتوي على بعض المكونات غير المعروفة. أفضل تكس مكس في أوستن هو نتاج بوتقة انصهار لذيذة في تكساس ، وربما لا ينبغي لنا أن نفكر في التفاصيل أكثر من اللازم. هيا نأكل!

وMaudie

صحن تكس مكس المفضل لدينا هو جوزي في الانتشلادا. إنه مزيج حار قليلاً من الانتشيلادا المحشوة بالجبن مع الفلفل الحار والبصل والمزيد من الجبن. من الأفضل أن تقوم بتشكيل الجبنة الزائدة مع رقائق التورتيلا. نعم ، هذا صحيح ، قلنا الدقيق ؛ تورتيلا الذرة لذيذة ، لكنها تنهار عند ملامسة صلصة الجبن. دائما ما تشعر بالدهشة من النوادل لدينا كيف نظيفة لدينا لوحة عندما ننتهي. نحن لا نؤمن بإهدار الجبن. Maudie's Tex-Mex: 1212 South Lamar Boulevard؛ (512) 440-8088.

وتشوي

إن الانتشيلات الكلاسيكية من تكس-مكس في تشويز ليست بالجبنة تمامًا مثل الانتشادات التي تصنعها موديز ، لكنها تحزم لكمة بصل تعيدنا دائمًا إلى الأبد للمزيد. بوريتو تشيلي الأخضر حار جداً هو في المرتبة الثانية على قائمة المفضلة في Chuy. يذهب المركز الثالث إلى الانتشيلادا الخضروات ، المغطاة بالجبن ومعبأة بالفلفل الأحمر المقرمش ، الكوسا ، البصل والذرة. Chuy's Tex-Mex: 1728 Barton Springs Road؛ (512) 474-4452

وترودي

بالنسبة للفطور ، أفضل طبق هو لوحة migas ، بلا شك. إنه مصنوع من بيض مخلوط مع فلفل سيرانو وثلاثة أجبان وشرائح تورتيلا الذرة والطماطم. خطة على أخذ قيلولة بعد ذلك. في العشاء ، سرورنا بالذنب هو الأفوكادو المحشو. الأفوكادو مخبوز ومخنوق مع الدجاج وصلصة صويزا والجبن. الأفوكادو جيدة لك ، أليس كذلك؟ Trudy's: 901-C Little Texas Lane؛ (512) 326-9899

ميركادو

تحتوي الانتشيلادا من شبوتل على ضجة مزدوجة من الخير والجبن والركل شديد التوابل. نحن نفضل إصدار لحم الخنزير ، ولكن يمكنك أيضًا اختيار لحم البقر أو الدجاج أو جبن الانتشلادا. يعد شوربة التورتيلا الكبيرة مع الدجاج والجبن والأفوكادو أحد أفضل الأطعمة المفضلة لدينا أيضًا. يُعد Backstage مكانًا للموسيقى الحية المتوسطة الحجم بالمطعم ، والذي يستضيف أعمالًا إقليمية مثل Joe Ely و Patricia Vonne. مطعم الميركادو: 1302 جنوب الشارع الأول. (512) 447-7445

Torchy’s Tacos

غالبًا ما تنهار سندويشات التاكو المحشوشة في أيدينا ، لكن القبح لم يدم طويلًا لأننا نذبح كل لقمة أخيرة. يعتبر Dirty Sanchez مع صلصة بوبلانو الكريمية لذيذة للغاية. إذا كنت تريد المزيد من التوابل ، فإن باكو فايرشو تاكو مليء بالدجاج الجامايكي المرع والهلابينو الطازج. اكتسب الموقع الجنوبي الأول اهتمامًا قوميًا في مارس 2016 عندما توقف الرئيس أوباما عن بعض التاكو قبل خطاب SXSW. للحفاظ على الحزبين الجمهوري والديمقراطي ، وأمر الجمهوري ، والمستقل والديمقراطي.

سنكون متأثرين إذا أكل كل ثلاثة - هذه سندويشات التاكو ضخمة. Torchy's Tacos: 2809 South 1st Street؛ (512) 444-0300

غويرو تاكو بار

على الرغم من الشعبية البرية للمطعم ، ظلت جودة الطعام ثابتة لسنوات. نحن عادة نطلب إصدار فاتح الشهية من تاكو آل القس. يمكنك الحصول على صفيحة ضخمة مليئة بأشكال التاكو ذات حجم اللدغة بسعر مساومة في ساعة سعيدة. إنه ليس حارًا أو جبنًا ، ولكن لحم الخنزير والأناناس اللطيفين يصيبهما دائمًا. الفاصوليا charro هي أيضا رائعة باستمرار. للحصول على الإصلاح الجبن الخاص بك ، طلب انتشيلادا الدجاج المبشور مع الصلصة الحمراء. Guero’s Taco Bar: 1412 South Congress Avenue؛ (512) 447-7688.