كارولينا الشمالية جولات الغذاء وزيارات المزرعة

مطبخ ولاية كارولينا الشمالية متنوعة مثل المناظر الطبيعية المتنوعة للولاية والثقافات المحلية. من الخضروات الطازجة والفواكه إلى المأكولات البحرية التي تم صيدها للتو والشواء التقليدي المدخن ، تعكس نكهات ولاية كارولينا الشمالية تراثًا زراعيًا وساحليًا غنيًا يتم تمثيله في أنماط جديدة ومبتكرة من المطبخ.
بالإضافة إلى خيارات الطعام اللذيذة ، تقدم العديد من مدن ولاية كارولينا الشمالية جولات طعام الطهي للحصول على وسيلة ممتعة ولذيذة لاستكشاف والاستمتاع بالمأكولات المحلية.

معظم جولات الطعام هذه عبارة عن جولات سيرا على الأقدام تجمع بين الحكايات التاريخية والقصص مع معلومات الطهي وعينات تذوق الطعام على طول الطريق. إنها لفكرة جيدة أن تقوم بجدولة جولة طعام في وقت مبكر من زيارتك كمقدمة لوجهتك وأن يكون لديك وقت للعودة إلى واحدة أو أكثر من محطات جولتك المفضلة في وقت لاحق. أيضًا ، بناءً على الجولة ، قد تتلقى قسائم خصم لاستخدامها أثناء زيارتك لتناول الطعام أو التسوق.
لتجربة الطعام في البلاد ، ترحب العديد من مزارع ولاية كارولينا الشمالية بالزوار في المناسبات الخاصة والجولات والإقامات الليلية. نظرًا لأن المزارع العاملة هي أماكن مزدحمة ، فمن الأفضل دائمًا الدعوة إلى الأمام لتأكيد معلومات الزيارة قبل وضع خططك النهائية.

آشفيل جولات الطهي

• آشفيل جولات الغذاء - تعد منطقة آشفيل موطنًا للعديد من المطاعم المملوكة بشكل مستقل والتي تضم عناصر قائمة مصنوعة من مكونات محلية طازجة ، وهي وجهة استثنائية لتناول الطعام اللذيذ. يقدم Asheville Food Tours جولتين من وجبات المشي بانتظام: أحدهما في وسط مدينة آشفيل والآخر في Biltmore Village. تستكشف جولات التذوق الشهيرة هذه المأكولات في آشفيل مع زيارات إلى المطاعم الفريدة ومحلات الشوكولاته ومصانع الجعة الصغيرة وأسواق الذواقة. خلال الجولة ، يسمع الضيوف حقائق وقصص حول الهندسة المعمارية والتاريخ والثقافة في آشفيل. في نهاية الجولات ، يتلقى كل مشارك جواز سفر مخفض للتجار. تستمر كل جولة حوالي ساعتين ونصف ، ويلزم الشراء المسبق. يمكن ترتيب رحلات خاصة. لمزيد من المعلومات حول هذه الجولات الغذائية ، تفضل بزيارة موقع Asheville Food Tours على الويب.

رالي ، دورهام ، تشابل هيل منطقة الطهي جولات

• جولة المثلث الغذائي - يضم العديد من جولات المشي وتذوق الطعام ، يقدم Triangle Food Tour وراء الكواليس رؤى الطهي جنبا إلى جنب مع التاريخ والثقافة المحلية. تشمل تجارب جولة تذوق ممتعة على مدار ثلاث ساعات التوقف في ستة إلى ثمانية أماكن ، معظمها مطاعم. تقام الجولات المجدولة بانتظام في وسط مدينة رالي وتشابل هيل وكاربورو ودورهام وكاري. بالإضافة إلى ذلك ، قد يتم تحديد موعد لجولة صباح وسط الأسبوع في Raleigh Comfort Food قبل أسبوعين لمجموعات من عشرة أشخاص.يجب شراء تذاكر الجولة قبل 24 ساعة على الأقل من تاريخ الجولة. جولات ، التي تقتصر على 10 أشخاص كحد أقصى ، وعادة ما تملأ 2-3 أسابيع مقدما. المناسبات الخاصة ، بما في ذلك تناول العشاء مع الشيف يتم تقديم وجبات الطعام الخاصة بالجوائز التي يتم إعدادها شخصيًا واستضافتها من قبل الطهاة المحليين ، بالإضافة إلى جولات منتظمة. لمزيد من المعلومات حول الجولات المجدولة والمناسبات الخاصة ، تفضل بزيارة موقع جولة الطعام المثلث.

• ذوق كارولينا - في منطقة Triangle في ولاية كارولينا الشمالية ، يقدم Taste Carolina جولات للمشي في وسط مدينة Raleigh و Durham و Chapel Hill / Carrboro و Hillsborough. تزور كل جولة ما بين ستة وثمانية مطاعم مملوكة محليًا والأسواق والبارات ومحلات المواد الغذائية المتخصصة ، والتي تضم عينات تذوق الطعام اللذيذة والحلوة. بالإضافة إلى تلقي عينات تذوق ، يتم منح رواد السياحة الفرصة للتحدث مع الطهاة والحرفيين ، وللتعرف على التاريخ المحلي والهندسة المعمارية على طول الطريق. تغطي جميع جولات المشي مسافة ميلين إلى ثلاثة أميال ، وعادة ما تستغرق ما بين ثلاث إلى ثلاث ساعات ونصف الساعة. يجب الحجز المسبق وشراء التذاكر. بالإضافة إلى رحلات المشي المجدولة بانتظام والتي تقام على مدار السنة في معظم أيام السبت ، تقدم Taste Carolina رحلات خاصة بالحافلة في أيام الأسبوع وفي عطلة نهاية الأسبوع. تشمل موضوعات الجولة الخاصة جولات تناول الطعام في فترة ما بعد الظهيرة أو في المساء وجولات الشواء ورحلات النبيذ البرية وجولات الشوكولاته وأكثر من ذلك. لمزيد من المعلومات حول الجولات المجدولة أو الخاصة ، تفضل بزيارة موقع Taste Carolina.

غرينزبورو ووينستون-سالم جولات الطهي

• ذوق كارولينا - بالإضافة إلى جولات الطعام في منطقة Raleigh و Durham و Chapel Hill ، يقدم Taste Carolina جولات الطعام الموجهة في Greensboro و Winston-Salem. تستكشف جولة المشي في جرينسبورو حوالي ثلاثة أميال من منطقة وسط المدينة التي أعيد تنشيطها ، وهي اليوم حية بالمسارح والمعارض ومجموعة منتقاة من المطاعم المبتكرة ومتاجر المواد الغذائية الفريدة.
  تستكشف جولة المشي في وسط مدينة وينستون-سالم الشخصية الفريدة والمأكولات الجنوبية المعاصرة لهذه المدينة المزدهرة. يجب الحجز المسبق وشراء التذاكر. لمزيد من المعلومات حول هذه الجولات وغيرها من جولات Taste Carolina ، تفضل بزيارة موقع Taste Carolina على الويب.

جولات ويلمنجتون الطهي

• مغامرات الطهي مع ليز بيرو - بقيادة طاه بارع وكاتب الغذاء ليز بيرو ، تستكشف العديد من جولات المشي في الطهي مشهد ويلمينغتون الطهي النابض بالحياة. تشمل خيارات الجولات تناول طعام في وسط مدينة ويلمنجتون ، وتذوق الكوكتيلات والنبيذ في سبعة مطاعم في وسط المدينة ، وجولة في سوق المزارعين ودروس طبخ عملية ، وجولة في وسط المدينة للمشروبات تضم الكوكتيلات والنبيذ الفاخر وبيرة كارولينا الشمالية الحرفية.
  وشملت الجولات الأخرى ، المخطط لها أن تبدأ قريباً ، جولة تسوق لمحبى الطعام ونزهة غداء. كما يمكن ترتيب رحلات خاصة بالحافلة والمجموعات أو رحلات مخصصة. الحجز المسبق مطلوب في جميع الجولات. لمزيد من المعلومات ، يرجى زيارة Culinary Adventures مع Liz Biro Website.

ولاية كارولينا الشمالية السياحة الريفية

• زيارة مزرعة - تقدم العديد من مزارع نورث كارولينا تجارب للزائرين ، بما في ذلك فرص الإنتاج الموسمية الخاصة والمناسبات الخاصة واحتفالات الحصاد وتناول الطعام في المزارع والنزهات والجولات في المزارع العاملة وغير ذلك الكثير. بالإضافة إلى ذلك ، توفر العديد من المزارع في جميع أنحاء الولاية أماكن إقامة للمبيت والإفطار أو المبيت في المقصورة. لمعرفة المزيد حول خيارات السياحة الزراعية في نورث كارولينا ، تفضل بزيارة:
  • NC Tourism معلومات حول مكان الإقامة في مزرعة
  • NC السياحة معلومات حول تجارب المزرعة مثيرة للاهتمام وممتعة
  • كارولاينا الشمالية وزارة الزراعة والخدمات الاستهلاكية السياحة الريفية
• جولات مزرعة السنوية - تقام هذه الجولات السنوية للمزرعة ذاتية التوجيه التي تقام خلال عطلة نهاية أسبوع واحدة كل عام ، بطريقة رائعة للأصدقاء وأفراد الأسرة من جميع الأعمار لاستكشاف التراث الزراعي في ولاية كارولينا الشمالية. إنها لفكرة جيدة أن تقوم بتركيب مبرد (أو اثنين) في سيارتك لأنك متأكد من أنك ستعود إلى المنزل مع الكثير من المكافآت الطازجة للمزرعة:
  • The Family Farm Tour - Western North Carolina - نهاية يونيو ، والتي تضم أكثر من 40 مزرعة في آخر مرة
  • Carolina Farm Stewardship Association Farm Tours - Upstate، Piedmont and Eastern Triangle Farm Tours
  • جولة مزرعة Charlotte Area - مزارع تقع في مجموعات حول منطقة Charlotte - سبتمبر ، وتضم أكثر من 30 مزرعة

كارولينا الشمالية الطهي المسارات

• جولات القيادة الذاتية - هناك العديد من مسارات الطعام ذاتية التوجيه في جنوب شرق الولايات المتحدة ، بما في ذلك مساران في ولاية كارولينا الشمالية يقدمان خيارات مغامرة الطهي لأولئك الذين يفضلون الاستكشاف بمفردهم. إذا كنت تخطط لرحلة برية ، فهذه طريقة ممتعة للتذوق والتعرف على المطبخ الإقليمي على طول الطريق. قم بزيارة Southern Food Trails لرحلات المأكولات اللذيذة على الطريق للعثور على معلومات حول مسار الشواء التاريخي لجمعية كارولينا الشمالية للشواء ، والذي يسافر من شرق ولاية كارولينا الشمالية إلى حدود تينيسي ، وطريق Pure Carolina Culinary ، الذي يعد جزءًا من نظام شارلوت الإقليمي للمسارات.