جدول المحتويات:
نعم ، هناك مصانع نبيذ في نيفادا وهي تصنع النبيذ الممتاز. لا توجد في نطاق وادي Napa ، ولكن يمكنك الاستمتاع بالنبيذ المنتج محليًا والمصنوع من العنب المزروع في ولاية نيفادا ، والمساعدة في دعم أعمال نيفادا في نفس الوقت.
تشرشل الكروم
تأسست تشرشل كروم العنب في عام 2001 وتقع على بعد حوالي 60 ميلا إلى الشرق من رينو / سباركس في فالون ، نيفادا. مزارع الكروم هي جزء من جهد لتنويع الزراعة في مقاطعة تشرشل مع المحاصيل التي تحافظ على المياه الشحيحة ، وتعزيز موائل الحياة البرية ، وخلق إضافة قابلة للحياة للاقتصاد المحلي. تتعاون تشرشل كروم العنب مع العديد من المنظمات الخاصة والهيئات الحكومية لإجراء البحوث حول إنشاء زراعة العنب وإنتاج النبيذ في المنطقة.
تشرشل كروم العنب تنتج النبيذ من كل من العنب نمت نيفادا وتلك المستوردة من ولاية كاليفورنيا. هناك نوع من أنواع النبيذ الأبيض ، حيث يعتبر هذا الخمر الوحيد الذي يجعل من ولاية نيفادا يزرع وينتج ويعبأ في زجاجات. ثلاثة من هذه هي ريسلينج ، Gewurztraminer ، و Semillon - شاردونيه. تشمل النبيذ الأحمر من مزارع تشرشل الكروم Merlot و Cabernet Sauvignon و Petit Sirah.
يمكن شراء نبيذ Churchill Vineyards من متجر النبيذ الخاص بهم في 1045 Dodge Lane ، Fallon ، نيفادا 89406. هناك العديد من المواقع الأخرى في جميع أنحاء المنطقة حيث يمكنك شراء نبيذ Churchill Vineyards أو الاستمتاع بزجاج أثناء تناول الطعام بالخارج.
فريدة من نوعها لتشرشل الكروم هي أرواح مقطرة. أصبح مصنع النبيذ أول مصنع تقطير مرخص في ولاية نيفادا في عام 2010. وتشمل المنتجات التي يتم تطويرها نيفادا براندي ، ويسكي نيفادا واحدة الشعير ، والفودكا.
نبيذ وادي بهرومب
تم إنشاء مصنع Pahrump Valley Winery في جنوب ولاية نيفادا عام 1990 وهو يدعي أنه أقدم مصنع نبيذ في ولاية نيفادا. (يقدم Tahoe Ridge نفس الادعاء. لست متأكدًا من هو الأقدم حقًا ، لكنني أعتقد أنه لا يوجد فرق كبير في أي من الاتجاهين.) يقع Symphony's Restaurant أيضًا في الخمرة ، ويقدم الغداء والعشاء مع نبيذ Pahrump Valley لمرافقة وجبتك . يقدم المطعم قوائم خاصة في مجموعة متنوعة من الأيام الخاصة على مدار العام (عيد الشكر ، عيد الحب ، عيد الأم ، إلخ).
يتم إنتاج مجموعة كبيرة ومتنوعة من النبيذ في Pahrump Valley Winery ، بما في ذلك العديد من العنب المصنوع في جنوب ولاية نيفادا. من بين هؤلاء السيمفوني ، شاردونيه ، ديزرت بلاش ، بينوت جريجو ، سيراه ، باربيرا ، نيفادا زينفاندل ، وغيرها الكثير. يتم الحصول على العنب من العديد من مزارع الكروم المختلفة في جميع أنحاء ولاية نيفادا وكاليفورنيا.
يقع مصنع Pahrump Valley Winery ومطعم Symphony's على بعد حوالي ساعة من غرب Las Vegas على الطريق السريع 160 ، على طريق 3810 Winery Road ، Pahrump ، نيفادا 89048. تذوق النبيذ مجاني ، وهناك جولات يومية للمصنع. لمزيد من المعلومات ، اتصل بالرقم (775) 751-7800.
المزيد عن الاستمتاع بالنبيذ
يمكن للكثيرين منا الاستمتاع بكأسًا جيدًا من النبيذ دون أن يتذوقوا النبيذ أو حتى يعرفون الكثير عنه. ومع ذلك ، فإن تعلم المزيد عن ثمرة الكرمة قد يساعدك على اختيار النبيذ الذي يناسب طعامك وشربه.
