أين يمكن العثور على المنتجات المحلية في فانكوفر ، كولومبيا البريطانية

الآن ، نحن جميعًا نعرف فوائد تناول الطعام المحلي - فهو يحافظ على انخفاض بصمة الكربون لدينا ، ويساعد البيئة ويدعم المزارعين والمزارعين المحليين. ولكن هناك فائدة كبيرة من عشاق الطعام أيضًا: فواكه وخضروات أعذب تنعم بنكهة أكبر من نظرائها بالطائرة.

ازدهرت أسواق فانكوفر للمزارعين في المدينة منذ ظهورها لأول مرة في عام 1995. بالإضافة إلى المنتجات والنباتات ، ستجد أيضًا الحرف اليدوية ، والطعام المعد ، واللحوم التي تربى بالمزارع والمأكولات البحرية المحلية.

• أسواق المزارعين في فانكوفر - الصيف والخريف / الشتاء

  

  يتم تنظيم أسواق مزارعي فانكوفر المعروفة باسم مجتمع من أسواق المزارعين المحليين. هناك خمسة أسواق فانكوفر للمزارعين مفتوحة في الصيف ، وأخرى مفتوحة خلال الخريف / الشتاء.

  أسواق المزارعين في فانكوفر الصيفية:

  • سمك السلمون المرقط بحيرة سوق المزارعين (الخريطة): أيام السبت ، من 9 صباحًا إلى 2 مساءً ، من 7 مايو إلى 22 أكتوبر 2016
  • سوق المزارعين Kitsilano (الخريطة): الأحد ، 10:00 حتي 2:00 ، 8 مايو - 23 أكتوبر 2016
  • ويست إند سوق المزارعين (الخريطة): السبت ، 9 صباحًا إلى 2 مساءً ، 28 مايو - 22 أكتوبر 2016
  • محطة الشارع الرئيسية في حديقة ثورنتون (الخريطة): الأربعاء ، من 2 مساءً إلى 6 مساءً ، 1 يونيو - 5 أكتوبر 2016
  • سوق المزارعين وسط البلد (الخريطة): الخميس ، من 2 مساءً إلى 6 مساءً ، من 2 يونيو إلى 27 أكتوبر 2016

  • سوق المزارعين في ياليتون (الخريطة): الخميس ، من 2 مساءً إلى 6 مساءً ، 5 مايو - 27 أكتوبر 2016

  • سوق المزارعين بليزانت بليزانت (الخريطة): الأحد ، 10:00 حتي 2:00 ، 12 يونيو - 9 أكتوبر 2016

  خريف / شتاء سوق المزارعين فانكوفر:

  • سوق المزارعين الشتاء في استاد نات بيلي (الخريطة): أيام السبت ، من الساعة 10 صباحًا إلى الساعة 2 مساءً ، من نوفمبر إلى أبريل
  • هاستينغز بارك (الخريطة): الأحد ، 10:00 حتي 02:00 ، نوفمبر - مايو

• الطازجة جذور سوق المواد الغذائية جيدة على مدار السنة

  

  يضم CSA Fresh Roots Urban Farm Society منصة سوق على مدار السنة حيث يمكنك شراء المنتجات والزهور التي تزرع في ساحة فانكوفر المدرسية مرة واحدة في الشهر.

  • Fresh Roots Good Food Market في المركز الثقافي الإيطالي (الخريطة): كل يوم أربعاء ، من 4:30 مساءً إلى 6:30 مساءً ، على مدار السنة

• سوق المزارعين في جزيرة جرانفيل - الصيف / الخريف المبكر

  

  يفتح أقدم سوق للمزارعين في فانكوفر للصيف بجوار سوق جزيرة جرانفيل العام (حيث يمكنك العثور على المنتجات المحلية / اللحوم / المأكولات البحرية على مدار العام).

  • سوق المزارعين جزيرة جرانفيل (الخريطة): الخميس ، 10 صباحًا - 3 مساءً ، 2 يونيو - أواخر سبتمبر ، 2016

• سوق مزارع UBC - الصيف / الخريف المبكر

  

  جامعة كولومبيا البريطانية (UBC) هي موطن لمزارع UBC ، التي تستضيف أسواق المزارعين الصيفية من يونيو إلى أكتوبر.

  • في سوق UBC Farms Market (الخريطة): أيام السبت ، من الساعة 9 صباحًا إلى الساعة 1 ظهرًا ، من 4 يونيو إلى 29 أكتوبر 2016
  • في سوق UBC Farms Evening Market (الخريطة): الثلاثاء ، من 4 مساءً إلى 6 مساءً ، 14 يونيو - أكتوبر / نوفمبر ، 2016
  • داخل الحرم الجامعي UBC Farms Market (الخريطة): الأربعاء ، 11:30 صباحًا حتى 1:30 مساءً ، 1 يونيو - أكتوبر / نوفمبر ، 2016