ما تحتاج لمعرفته حول تناول الطعام في المكسيك

عندما تفكر في تناول الطعام في المكسيك ، قد تفكر في سندويشات التاكو والفاصوليا المقلية والجبن المذاب ، لكن هذا ليس صحيحًا! ما ستجده في مطعم مكسيكي شمال الحدود لا علاقة له بالطعام الذي ستجده بالفعل في المكسيك. أدرجت اليونسكو المطبخ المكسيكي كجزء من التراث الإنساني غير المادي لسبب وجيه ، واكتشاف الطعام يمكن أن يكون أحد أفراح زيارة المكسيك. فيما يلي بعض الموارد التي قد تساعدك في تحديد مكان وتوقيت وماذا تأكل في رحلتك إلى المكسيك.

• أفضل الوجهات عشاق الطعام

  التنوع الكبير في المكسيك - الطبوغرافية والبيولوجية والثقافية - يضمن أن المطبخ متنوعة للغاية. ستجد نكهات مختلفة إلى حد كبير من وجهة إلى أخرى. هذه هي بعض من أفضل الوجهات لتذوق بعض الأطعمة الرائعة في المكسيك.

• وجبات الطعام والوجبات

  شيء واحد قد تلاحظه عند تناول الطعام في المكسيك هو أن الوجبات لا تؤخذ بالضرورة في الوقت الذي اعتدت عليه. عندما تكون مستعدًا لتناول طعام الغداء ، لا يزال المكسيكيون يستوعبون هذا الإفطار الغني الذي تلقوه للتو. راجع هذا الدليل لمعرفة الوجبات المختلفة لليوم والوقت الذي تستهلكه عادة.

• الإفطار: أفضل وجبة في اليوم

  إليك نصيحة من الداخل: الإفطار ليس فقط أهم وجبة في اليوم. في المكسيك ، إنه أيضًا الأكثر لذيذًا. هذا هو المكان المثالي لمتابعة المثل القديم: "تناول وجبة الإفطار كالملك". على الرغم من أننا لسنا متأكدين من ما تبقى منه. فيما يلي لمحة عما يمكنك توقعه لتناول الإفطار في المكسيك.

• النباتيون في المكسيك

  يخشى النباتيون الذين يفكرون في السفر إلى المكسيك في بعض الأحيان من أن يجدوا صعوبة في العثور على الطعام الذي يمكنهم تناوله ، أو الإبلاغ عن قيودهم الغذائية. فيما يلي بعض نصائح السفر للنباتيين في المكسيك لمساعدتك في التعامل مع هذه المشكلات.

• دليل الأغذية Oaxacan

  أواكساكا هي واحدة من أهم الوجهات في المكسيك. أضاف التنوع الكبير في الولاية إلى مجموعة المكونات وطرق التحضير. فيما يلي بعض الأطعمة والمشروبات التي يمكنك تجربتها في رحلة إلى أواكساكا.

• دليل يوكاتيكان الغذائي

  يتم إعداد طعام شبه جزيرة يوكاتان بمكونات المايا وباستخدام بعض التقنيات الخاصة. تعرف على المزيد حول طعام هذه المنطقة وبعض الأطباق التي يجب أن تجربها في زيارة هناك.

• دليل بويبلا للأغذية

  تتألف بويبلا من الوجهات الأخرى الرائعة للمكسيك ، وهي مزيج فريد من التأثيرات المحلية والإسبانية والعربية ، والمطبخ الناتج عن ذلك رائع للغاية. لعبت الراهبات من أديرة بويبلا دورًا مهمًا في تطوير العديد من أطباق بويبلا الأكثر شهرة خلال الفترة الاستعمارية ، بما في ذلك تشيليز إن نوجادا وبوبلانو الخلد. تعلم المزيد حول ما لتناول الطعام في بويبلا.

• الأطعمة عطلة

  ترتبط بعض الأطباق المكسيكية تقليديا مع بعض الأعياد. إذا كنت مسافراً إلى المكسيك خلال عيد الميلاد أو يوم الموتى ، فعليك بالتأكيد اغتنام الفرصة لتجربة بعض هذه الأطباق الاحتفالية.

• تغسل كل شيء مع المشروبات

  بينما تستمتع بجميع الأطعمة الرائعة في المكسيك ، لا تنس أن هناك الكثير من المشروبات المثيرة للاهتمام التي يمكنك تجربتها أيضًا. بالطبع ، تيكيلا و mezcal في طريقهما إلى هناك ، لكن هناك العديد من الأشياء الأخرى التي يجب ألا تفوتها ، بما في ذلك أجواس فريسكاس المنعشة. إليك قائمة لتبدأ بها.

• البقشيش

  عندما تتناول الطعام خارج المنزل ، قد تواجهك معضلة مقلوبة: لإسقاط الطرف أم لا؟ وكم؟ وهنا نصائحنا على البقشيش في المكسيك.

• الأطعمة المكسيكية المفضلة

  يبدو أنه من المستحيل تكرار بعض تجارب الطهي. هل هي المكونات أو الطريقة التي يستعدون بها أم أنها مجرد أجواء؟ لسنا متأكدين ، لكننا نعرف أن هناك بعض الأطعمة التي لا تتذوق الطعام خارج المكسيك. هل هناك طعام تحبه ، ولا يمكنك الانتظار للعودة إلى المكسيك حتى يمكنك الحصول عليه مرة أخرى؟ نعم ، هذا متعة تناول الطعام في المكسيك.