كم نصيحة في المطاعم الألمانية؟

بعد أن عشت في ألمانيا لسنوات ، شعرت أخيرًا بالراحة إلى حد ما مع البنية المقلوبة. لكنه استغرق المحاكمة والخطأ. البقشيش هو مجرد واحد من تلك الأشياء التي يصعب معرفة ما إذا كنت تقوم بها بشكل خاطئ. كثير جدا؟ صغير جدا؟ كما أن صناعة الخدمات التي تفتقر إلى اللمعان في ألمانيا في كثير من الأحيان يمكن أن تجعلك غير ملهم لإغراء الكثير على الإطلاق.

سيساعدك هذا الدليل في فهم مقدار الإرشادات في ألمانيا للمطاعم والفنادق وسيارات الأجرة والخدمات المختلفة.

البقشيش في المطاعم الألمانية

في البداية ، لم يكن التحدث إلى الأصدقاء هنا في ألمانيا مفيدًا لتخفيف مخاوفي. الأشخاص الذين أعتبرهم كرماء للغاية لم يواجهوا أي مشكلة في ترك أي نصيحة إذا لم يكن لديهم الكثير من المال. سمعت عذر عرجاء "كوني طالب" أكثر من مرة. من وجهة نظري الأمريكي ، كيف اعتقدوا أن هذا مقبول؟

الحقيقة هي أن البقشيش متوقع في ألمانيا (مثل معظم أوروبا) ولكن بمعدل أقل بكثير مما هو عليه في أمريكا الشمالية. قد يكون هذا هو السبب وراء ضعف الخدمة مقارنة بالمعايير الأمريكية. الطلبات المنسية والخدمة المتلألئة والملفتة للنظر ليست من الأطباق الجانبية غير الشائعة التي يمكنك طلبها. قد لا يتم نقلك إلى الطرف الآخر ، خاصة في برلين ، عاصمة الخدمة السيئة.

ضع في اعتبارك أيضًا أنه قد يتم تضمين الخدمة في فاتورتك bedienung ). حتى كلمة نصيحة ، Trinkgeld أو "شرب المال" ، يشير إلى أنه لا ينبغي أن يكون أكثر من تغيير بسيط.

فيما يلي بعض المصطلحات الأساسية لتناول الطعام في الخارج لمساعدتك على الاستمتاع بمطعم ألماني.

إذن ما هو الجواب القصير؟ إنها ممارسة شائعة للمغادرة بين 5 و 10 في المئة في مطعم الجلوس و مجرد جولة تصل إلى أقرب يورو أو اثنين في مقهى. خمسة عشر في المئة هو الفخم بصراحة وأكثر من ذلك فقط للسياح.

كيفية نصيحة في مطعم ألماني

كمية المعلومات ليست الشيء الوحيد غير المعتاد لبعض الزوار. تختلف عملية الدفع والإقراض عن أمريكا الشمالية.

إذا كنت تنتظر استلام الفاتورة تلقائيًا ، فستنتظر إلى الأبد. يستمتع الألمان بتجربة تناول الطعام على مهل وقد يستمرون في طلب إسبرسو بعد الوجبة ، وربما حلوى أخرى ، وما إلى ذلك.

بدلاً من ذلك ، عندما تكون مستعدًا للدفع ، قم بالإشارة إلى النادل واطلب الفاتورة (" يموت Rechnung بيت "). سيقوم الخادم بإحضار الفاتورة ويتوقع عادة الدفع كما هو عليه هناك. هذا يتطلب منك أن تقرر النصيحة بسرعة ويمكن أن تكون مصدر إزعاج للأجانب - في البداية. قدر ما تتوقع أن تدفعه وما تريد أن تضيفه من قبل الإشارة إليها وهذا يجب أن يكون صفقة خالية من الإجهاد.

على سبيل المثال ، إذا وصلت الفاتورة إلى 14.50 يورو ، فيمكنك ببساطة أن تقول "16 يورو" وسيقوم الخادم فورًا بتقديم التغيير الخاص بك. إذا كنت ترغب في الحفاظ على التغيير ، كما لو كنت تدفع 20 يورو حتى ، يمكنك أن تقول ، " تحفيز ذلك ". فيولا! Trinkgeld .

حاول أيضًا تقديم معلومات نقدية ، حتى لو كنت تدفع ببطاقة. هذه هي أفضل طريقة للحصول على معلومات إلى الخادم.

البقشيش في الفنادق الألمانية

البقشيش في الفنادق ليس شائعًا كما في الولايات المتحدة الأمريكية.

من أجل الخدمة الجيدة في أحد الفنادق التي تحمل نجمة ، يمكنك إعطاء البواب يوروًا لكل كيس وترك خدمة تنظيف الغرف من 3 إلى 5 يورو في الليلة. إذا كان الكونسيرج يقدم خدمة ، مثل الاتصال في الحجز في مطعم راقٍ ، يمكنك تقديم ما يصل إلى 20 يورو.

إذا كان البقاء في المنزل راتب تقاعد، على غرار ب & ب ، البقشيش ليس من المتوقع.

البقشيش سيارات الأجرة في ألمانيا

البقشيش غير مطلوب في سيارات الأجرة الألمانية ، ولكن من الشائع التقريب إلى أقرب يورو. للحصول على خدمة جيدة (تحدث الإنجليزية ، مقعد الأطفال ، تحميل الأمتعة) ، يمكنك ترك مكافأة تصل إلى 10 ٪.

البقشيش المرشدين السياحيين في ألمانيا

للحصول على مرشد سياحي جيد في ألمانيا ، يمكنك إرشاد ما يصل إلى 10٪. وينطبق ذلك بشكل خاص على الجولات الخاصة أو الجولات المتعددة الأيام. للقيام بجولة مجانية ، لا يزال يتعين عليك دفع ما لا يقل عن 5 يورو ، حيث يتعين على المرشدين دفع الشركة مقابل كل شخص يظهر ، بصرف النظر عما إذا كانوا يرشدون أم لا.

بشكل عام ، فإن أفضل نصيحة هي توجيه ما تشعر بالراحة لك.