الأطعمة والأطباق الإقليمية المفضلة من ديترويت

منذ عام 2010 ، سرعان ما أصبحت ديترويت معروفة في جميع أنحاء الولايات المتحدة كوجهة للعشاق ، حيث تضم العديد من المطاعم الأمريكية الجديدة جنبًا إلى جنب مع المواد الغذائية الأساسية في مدينة موتور والتي تقدم للسائحين فرصة لتجربة الأطعمة والأطباق المفضلة في المنطقة.

من المفضلة القديمة مثل كلاب الكوني الرابعة و تفاح ميشيغان الطازج إلى المفضلات الجديدة مثل بطة البطة في مطعم Dime Store ، يعتبر ديترويت مكانًا رائعًا للعثور على أطعمة فريدة من نوعها. إذا كنت مسافراً إلى المدينة للعمل أو الترفيه ، فتأكد من الاطلاع على هذه الأطباق الرائعة والمفضلة الإقليمية ، والتي يمكن العثور على الكثير منها هنا فقط.

في عام 2017 وحده ، تم افتتاح أكثر من 10 مطاعم جديدة في منطقة مترو ديترويت ، لذلك لا تفاجأ إذا تعثرت في مطعم جديد عند زيارتك. مع وجود العديد من الأماكن الرائعة لتناول الطعام في ديترويت ، لن تجد صعوبة في العثور على مكان لتذوق بعض أطباق ديترويت المميزة في رحلتك.

الانصهار الأمريكي

عنوان

719 Griswold St # 180، Detroit، MI 48226، USA احصل على الاتجاهات

هاتف

+1 313-962-9106

شبكة

زيارة الموقع

إذا كان هناك نوع واحد من الأطعمة المعروفة لديترويت ، فهو مزيج أمريكي. مزج التأثيرات من إيطاليا ولبنان وألبانيا وآسيا وأمريكا اللاتينية مع التقاليد الأمريكية والأفريقية ، تقدم المطاعم في جميع أنحاء المدينة قوائم لا يمكنك العثور عليها في أي مكان آخر في الولايات المتحدة.

يشتهر مطعم Dime Store ، الذي تم افتتاحه في عام 2014 في مبنى Chrysler House بوسط المدينة ، بـ "American Brunch Bar". تتميز القائمة بطولات ديترويت على المفضلة الكلاسيكية مثل التجزئة بطة بوب ، والفطائر الكانولي ، وبينديكت ربيع.

مطعم فينيسيا ، من ناحية أخرى ، يقدم مزيج من النكهات والأطباق الأمريكية واللبنانية. يمكنك طلب الجير الضأن التقليدي ( كبه نايح أو جرب طبق الاندماج من أضلاع لحم الخنزير المجففة بالبهارات اللبنانية.

التفاح ، شراب التفاح ، والكعك الطازجة

تحتل ميشيغان المرتبة الثالثة في البلاد بالنسبة لإنتاج التفاح ، مما يعني من منتصف أغسطس إلى نوفمبر أن سكان هذه الولاية يدورون حول كل شيء تفاحة. يقوم Michiganders باختيار التفاح ، وطهي التفاح ، وجعل التفاح في عصير التفاح ، والاحتفال بالتفاح عبر المهرجانات والمناسبات طوال الموسم.

إذا كنت تزور خلال موسم حصاد الخريف ، فتأكد من فحص بعض البساتين ومصانع نبيذ التفاح في منطقة مترو ديترويت. يزور أحد البساتين الشعبية في المنطقة في هذا الوقت من العام بستانًا ، حيث يلتقط بعض التفاح ، ثم يعود إلى معمل نبيذ التفاح للحصول على كوب بارد من نبيذ التفاح والكعك الطازج الساخن.

كوني الكلاب

يمكن الآن العثور على The Coney Dog (المعروف أيضًا باسم هوت دوج هوت دوج) في المطاعم في جميع أنحاء البلاد. ومع ذلك ، فقد اكتشفت ديترويت في البداية مجموعة من المكونات التي جعلت نسختها من الفلفل الحار الكلاسيكية الكلاسيكية ، وخاصة بالنسبة للمغامرين في وقت متأخر من الليل بأنها "الوجبة الرابعة" بين المشروبات في البار.

عثر The Coney Dog على أول ولاء له في أوائل القرن العشرين في مطعمين في Coney Island في وسط مدينة ديترويت. يتكون The Coney Dog من كلب ساخن ذو غلاف طبيعي ، فاصوليا خالية من الفاصوليا ، بصل مقطع ، وخردل. ستقدم لك العديد من الحانات في ديترويت كلبًا كونيًا كوجبة خفيفة للوجبات الخفيفة ، ولكن هناك أيضًا العديد من المطاعم في المدينة التي تقدم إصدارًا أكثر "ذواقة" من هذا العلاج الكلاسيكي.

ساحة ، ديب ديش بيتزا وسلاسل بيتزا

عنوان

17125 Conant St، Detroit، MI 48212، USA احصل على الاتجاهات

هاتف

+1 313-892-9001

شبكة

زيارة الموقع

على الرغم من أن معظم الناس يربطون البيتزا مع مدينة نيويورك أو شيكاغو ، إلا أن ديترويت تشتهر أيضًا بأخذها الفريدة في هذه الوجبة الأمريكية التقليدية. تم إعداد البيتزا على غرار ديترويت طبق عميق مثل شيكاغو ولكن أيضا قطع مربعة (أو مستطيلة) ويخبز في المقالي الصلب الأزرق الصناعية ، تحية لصناعة السيارات في المنطقة.

يُعزى Buddy's Rendezvous باعتباره منشئ بيتزا على طراز ديترويت ولا يزال قيد التشغيل بعد أكثر من 70 عامًا ، ويمكنك أيضًا تجربة نفس الأسلوب في Cloverleaf و Loui's Pizza و Shield's in Detroit.

علاوة على كونه معروفًا بهذا التحضير الفريد للبيتزا ، تشتهر ديترويت (أو على الأقل المنطقة) بتوليد سلسلتي بيتزا محليتين رئيسيتين: Domino's Pizza و Little Caesar (وكذلك العلامات التجارية الوطنية الأقل شهرة Hungry Howie and Jet's بيتزا).

الصودا

تعتبر مدينة ديترويت ، المعروفة باسم "البوب" في منطقة مترو ديترويت ، موطنا لشركتين معروفتين للتعبئة ، مما يعني أن المدينة لها علاقة فريدة مع هذا المشروب الغازي. لا يمكن القول إن فيرنور جنجر ألي هي أول صودا يتم إنتاجها محليًا ، ولكنها كانت نكهة شائعة وفريدة من نوعها لا تزال موجودة بعد 140 عامًا. في معرض حديثه عن النكهات ، كانت Faygo واحدة من أوائل الشركات التي جربت إضافة نكهة الكيك إلى صودا البوب ​​وساهمت ببعض النكهات الكلاسيكية ، بما في ذلك Red Pop و Rock'n'Rye. لا يزال بإمكانك زيارة مصنعي تعبئة الزجاجات في كل من منطقة مترو ديترويت.