7 كروم العنب الجميلة لزيارتك في رحلة الطريق الفرنسية

عندما يتعلق الأمر بالمناطق المرتبطة بالنبيذ ، فإن فرنسا هي المنتج الأول للنبيذ عالي الجودة في العالم ، مع مجموعة كبيرة من مختلف الظروف الجوية والظروف المناخية حيث يمكن زراعة العنب ، كما أن لديها مجموعة كبيرة ومتنوعة من حيث من الخمور التي ينتجونها هناك. يتمثل أحد جوانب ثقافة النبيذ التي نمت على مدار الأعوام الأخيرة في الرغبة في استكشاف أصل الخمور الرائعة ومعرفة أين تزرع العنب وأين يتم الضغط عليها وتحويلها إلى نبيذ. تعد فرنسا مكانًا رائعًا للزيارة في هذا الصدد ، ولديها العديد من مزارع الكروم الرائعة التي لديها جولات ممتازة ومضيفين للترحيب بكم.

• شاتو كورديلان باجس ، بوردو

  

  يقع هذا المنزل الريفي ومصنع الخمرة حيث يتم تحويل حوالي 220 فدانًا من العنب إلى نبيذ ، ويقع في منطقة جميلة بريف Medoc ، حيث تتم معالجة عنب Cabernet Sauvignon و Merlot و Cabernet Franc. يوجد متحف نبيذ في الموقع يبحث عن طرق الإنتاج التقليدية ، بينما يوجد أيضًا مطعم مثير للإعجاب به نجمتان من ميشلان ، حيث يمكنك الاستمتاع ببعض الأطعمة الرائعة التي تتوافق مع بعض من أفضل أنواع النبيذ في بوردو.

• الشمبانيا Tribaut ، Hautvillers

  

  يرحب منتج الشمبانيا هذا بالزائرين إلى مصنع الخمر على أطراف بلدة إبيرناي لأكثر من أربعين عامًا ، والترحيب الحار والعاطفة الواضحة لمنتجاتهم تجعل مضيفي غيسلاين وماري خوسيه الأشخاص المثاليين ليأخذوكما إلى هذه العائلة الرائعة مصنع الخمرة. يرافق الطهي محلي الصنع تذوق الشمبانيا هنا ، وعلى الرغم من أنها توفر العديد من الأسماء الكبيرة في إنتاج الشمبانيا ، فإن خط الإنتاج الصغير الخاص بها ينتج بعض الشمبانيا اللذيذة أيضًا.

• شاتو سوكري ، لوار فالي

  

  يعد هذا المبنى المذهل الذي يحتوي على مصنع الخمرة هذا أحد أروع المنازل الريفية التي ستواجهها في فرنسا ، حيث يقع على ارتفاع يطل على وادي لايون وصفوف عنب Cabernet Franc التي تساعد في إنتاج النبيذ هنا. هذا مصنع نبيذ منذ فترة طويلة داخل نفس العائلة ، وتجعل البيئة المحيطة الكبرى مكانًا رائعًا للاستمتاع بكأس من النبيذ ، في حين تتوفر أيضًا غرف في القصر إذا كنت تريد الراحة من القيادة وأخذ عينات رائعة. أكثر قليلا من إنتاج شاتو.

• دومين وينباخ ، الألزاس

  

  يُنتج كروم الألزاس هذا النبيذ في هذا الموقع منذ ما يزيد عن ألف عام ، والمدرجات التي تراها اليوم هي نفس المصاطب التي احتفظت بالخمور التي أنتجها رهبان الكابوتشين هنا منذ القرن التاسع. العنب هنا كلها عضوية ، مع أصناف Riesling و Gewurztraminer بين الأكثر شعبية. قد يكون تذوق النبيذ مجانيًا ، لكن من الصعب مقاومة شراء زجاجة أو اثنتين من منتجاتهم الرائعة مباشرةً من الخمرة قبل المغادرة.

• بيت ريمي مارتن ، كونياك

  

  ليس فقط النبيذ الذي يتم إنتاجه في مزارع الكروم في فرنسا ، وهنا ستتمكن من القيام بجولة في مصنع النبيذ الذي ينتج الروح اللذيذة التي يتم تقطيرها مرتين قبل أن تبلغ من العمر عامين في براميل البلوط. يمكنك أن ترى أنه على الرغم من أن بعض الجوانب قد شهدت تطورات تكنولوجية ، فإن أهمية البراميل الخشبية لا تزال غير واضحة. من المؤكد أن الجولة هنا تأخذ عملية تجارية أكبر بكثير ، لكنها لا تزال جديرة بالاهتمام ، حيث يوجد مطعم جميل في المنزل الرئيسي حيث يمكنك الاستمتاع بتناول طعام رائع يناسب نكهة الكونياك.

• شاتو لا كوست ، بروفانس

  

  من المؤكد أن مصنع الخمور الحديث هذا قد احتضن سياحة النبيذ ، بالإضافة إلى فرصة تذوق النبيذ هنا ، يمكنك أيضًا استكشاف التماثيل والهندسة المعمارية الحديثة التي توفر مشهدًا مختلفًا تمامًا عن الخمرة الفرنسية التقليدية. جميع أنواع النبيذ المنتجة هنا عضوية بالكامل ، في حين أن تذوق مجموعة كبيرة من النبيذ هنا مصحوبة بأطباق محلية لذيذة.

• Coquillade Village ، رون فالي

  

  فندق فاخر محاط بحوالي ثمانية أفدنة من مزارع الكروم ، إنه مكان رائع إذا كنت تبحث عن استراحة من الطريق ، مع سبا ومسبح جميلين لمساعدتك على الاسترخاء بعد القيادة. المناطق المحيطة بها مذهلة وتساعد على إنتاج بعض أنواع النبيذ الرائعة ، في حين يقدم المطعم الممتاز الطعام الذي يتوافق مع النبيذ اللذيذ هنا.