ميمي كافيه ساكرامنتو

يحتوي Mimi’s Café ، وهو مطعم ذو سلسلة أساسية في كاليفورنيا ، على قائمة جديدة كاملة تركز على جذورها "الفرنسية" الأصلية.

لقد تشرفت مؤخرًا بالدعوة إلى تذوق صحافي خاص في مقهى Mimi في Sacramento. لقد كنا هناك لتذوق القائمة الجديدة من ماركة Mimi التي تم طرحها مؤخرًا ، وبشكل عام فهي تشكيلة رائعة. إذا كان لديك بعض المفضلات القديمة في Mimi ، فقد تشعر بخيبة أمل كبيرة لرؤيتها قد ولت ، لكنني واثق من أنك ستجد حبًا جديدًا في أي وقت من الأوقات عند تسجيل الخروج من القائمة.

يتم تدريب الطاهي التنفيذي في Mimi على المطبخ الفرنسي ، وتجربة وتأثيرها واضح في خيارات القائمة الجديدة. يعمل هذا بشكل جيد للمطعم ، حيث أن تصميمها للطعام الفرنسي مبهج ولذيذ في نفس الوقت.

مقبلات

مجموعة من المقبلات الجديدة تنتظر الضيوف في Mimi. وكانت بلح البحر شعبية استثنائية مع طاولتنا ، كما كان كريب المأكولات البحرية. واحدة من أفضل المقبلات التي أجريناها كانت جبنة براي مغطاة بصلصة الفاكهة. يقدم هذا الطبق مع الخبز وشرائح التفاح ، وهو مزيج مثالي من التوابل الحلوة والتوابل. جميع مقبلات Mimi بأسعار معقولة وحجم معقول - فهي ليست "وجبة قبل الوجبة" ، وهذا شكل فعال.

الأطباق الرئيسية

تتميز الأطباق الرئيسية في Mimi بمزيج من المأكولات الإيطالية والفرنسية إلى جانب بعض الأطعمة المريحة القياسية مثل فطيرة القدر. يُقدم Sole Meuniere مع البطاطا والسبانخ والثوم السوتيه بأسعار معقولة ولذيذة. إنها السمكة المثالية لأولئك الذين ليسوا متأكدين من شعورهم بالسمك ، ويبقى طعمه خفيفًا وملمسه.

الحلويات

تلتصق Mimi بقائمة حلوى كلاسيكية بما في ذلك كعكة مصهورة من الشوكولاتة. في الحدث الصحفي الخاص بنا ، تم تزويدنا بحلقتين من الحلويات التي لم يتم عرضها حاليًا في القائمة ولكن من المحتمل أن تكون في طريقها في الأشهر المقبلة. كان من بين هذه الحلوى حلوى وافل بيكون ، والتي يمكن تقديمها بسهولة كطبق إفطار. طعم هذا بالتأكيد ليس للجميع - لم يكن مفضلاً بالنسبة لي. ومع ذلك ، فإن جرأة التصميم وخطر النكهات يجذب البعض ويستحق المحاولة مرة واحدة.

المفضلات الجديدة الأخرى في Mimi:

• سان مالو باستا
• لو برجر دي مدام
• بيسترو بافيت ستيك
• وعاء فطيرة نوفو

تستمر Mimi في الحفاظ على قائمة خالية من الجلوتين بالإضافة إلى المعلومات عبر الإنترنت حول كيفية تحضير الطعام بدقة بحيث تكون آمنة بالنسبة لأولئك الذين يعانون من أي مسببات الحساسية.

أجواء

فيما يتعلق بالديكور ، فقد ترك المطعم دون تغيير تقريبًا. لا تزال الغرف تحت عنوان وتحتفظ بأجوائها المستوحاة من نيو أورليانز. تزين المناديل الملونة الطاولة بأواني كبيرة وسلة خبز مجانية.

الخدمة والسعر

يقدم Mimi’s جميع الأعمار ، ولكنه يميل إلى جذب حشد أكبر سناً. الخوادم مهذبة وذات ملابس حادة ودراية بالقائمة الجديدة. على الرغم من أن القائمة قد تم إصلاحها بالكامل ، إلا أن الأسعار تظل عادلة مع أن فاتح الشهية يبلغ حوالي 6 دولارات وتتكلف الدورة الرئيسية بين 8-20 دولارًا.

ماذا عن المفضلات القديمة؟

إذا كان لديك مفضل سابق في Mimi ، لسوء الحظ لم يعد من المحتمل في القائمة. بقيت بعض الكلاسيكيات ، لكن الغالبية تم تجديدها أو إصلاحها. ومع ذلك ، لا يضر أبدًا بالسؤال عما إذا كان لا يزال من الممكن صنع مفضلتك. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فقم بتشجيع القائمة الجديدة اللذيذة والمتنوعة.

تقع ميمي بالقرب منك

يوجد الكثير من Mimi’s حول Sacramento ، مما يوفر لمعظم السكان المحليين الفرصة للتحقق بسهولة من مأكولاتهم الجديدة.

NATOMAS

3511 شمال طريق الحرية.
ساكرامنتو ، كاليفورنيا 95834

(916) 575-9501

أردن

2029 ألتا أردن واي
ساكرامنتو ، كاليفورنيا 95825

(916) 614-9278

إلك جروف

9195 W. STOCKTON BL.
إلك غروف ، كاليفورنيا 95758

(916) 683-4377

ROSEVILLE

1104 غاليريا BL.
روزفيل ، كاليفورنيا 95661

(916) 780-2646

فولسوم

2719 E. BIDWELL ST.
فولسوم ، كاليفورنيا 95630

(916) 984-4940

LINCOLN

850 GROVELAND LANE
لينكولن ، كاليفورنيا 95648

(916) 434-5116