ما الذي يجعل الجبن فيلي العظيم

الكل يريد أن يعرف أين يجد أفضل شرائح الجبن فيلي ، لكن لا توجد إجابة محددة لأنه لا توجد وصفة مثالية أو سرية. لن يتم تسوية هذه الحجة تمامًا لأنها مسألة تفضيل شخصي حقًا.

بعض الناس يحبون القوائم المحمصة والمقرمشة بينما يفضل البعض الآخر أنها لينة وممتعة. يعجبهم البعض بالشحوم مع الشحوم ، في حين يشكو آخرون من أن الشحوم الزائد يجعل مندي ممتلئ الجسم. يعجب البعض باللحوم المكدّنة بأكبر قدر ممكن ، بينما يفضل البعض الآخر شرائح أكبر قليلاً أو قطع صغيرة.

تعلم حقائق عن المكونات الرئيسية التي تدخل في صنع أي فطيرة تشيز رائعة. بمجرد قيامك بذلك ، هناك الكثير من مناطق الجبن الرائعة في محاولة لمعرفة مفضلاتك الشخصية ، ولكن أولاً ، تأكد من قراءة كيفية طلب Cheesesteak من Philly حتى تبدو رائعًا أثناء القيام بذلك.

لفة

تبدأ جميع قطع الجبن الرائعة بلفافة صلبة. يجب أن تكون مطاطية ، ليست جيدة التهوية أو صعبة للغاية. تستخدم العديد من أفضل المواقع في المدينة العلامة التجارية Amoroso ، وهي شركة محلية منذ عام 1904 ، وبعض المواقع ذات الذواقة تصنع قوائمها الخاصة. ولكن بغض النظر عن ذلك ، يجب أن يكون للفة بعض المضغ. في حين أن لفائف البطاطس جيدة فقط بالنسبة للكلاب الساخنة أو سلطة جراد البحر ، إلا أنها لا تقطعها للحصول على الجبن.

اللحم

يجب ملء اللحوم بسخاء لفة. ترك شبر واحد من لفة اللحم هو بالتأكيد لا لا. على الرغم من أن اللحم البقري هو اللحم القياسي ، إلا أن الجبن الوحيد الذي يتمتع بصحة جيدة في الدجاج ، والذي يستبدل فيه الدجاج باللحم البقري ، يحظى بشعبية كبيرة. كلاهما لذيذ ، ولكن يجب أن تذهب لأول مرة للحوم البقر. لماذا لا؟

الجبنة

يحب بعض الناس اللون الأصفر الفاتح (اقرأ: اصطناعي) Cheez Whiz ، لكن معظم السكان المحليين يفضلون الجبن الأمريكي أو البروفولوني. الآن ، في حين أن Cheez Whiz يمكن أن يضرب المكان بعد ليلة من الشرب ، فإن الجبن الأمريكي مفضل للغاية ، لأنه إذا فكرت في الأمر ، فإن Cheez Whiz سيئ جدًا. ولا تسأل عن أي نوع آخر من الجبن ، مثل السويسري. ليس فقط أنها لا تسير على ما يرام ، ولكن قد تضحك من خطك لأن الأمريكان والبروفولون هما الجبنان التقليديان.

الطبقة

ما لم تكره البصل المقلي فقط ، فأضفه إلى الجبن. يجعلها أفضل. الفلفل الحار أو الحلو هي أيضًا من الإضافات الشائعة ، ولكن بعد ذلك ، ستدخل حيزًا رائعًا. يضيف البعض صلصة البيتزا ، مما يجعلها شريحة لحم بيتزا ، أو طماطم ، خس ، بصل ، ومايونيز ، مما يجعلها هوجي ستيك. في حين أن كل من هذه الأصناف لذيذة في حد ذاتها ، يُنصح عذارى الجبن بأن تبقيهما بسيطين وأن يلتصقا بالكلاسيكي - وهو جبن اللحم البقري مع البصل المقلي والجبن الأمريكي - على الأقل لأول مرة.