أفضل ديم سوم في سان فرانسيسكو

هونج كونج لاونج II

الحي: مرتفعات لوريل
3300 جيري الجادة
هاتف: (415) 668-8802

على الرغم من قربها واسمها ، فإن Hong Kong Lounge II ليس لها صلة بسلف قائمتها. الزلابية ، ومع ذلك ، ليست سوى وفيرة. طلب من القائمة التي تشمل الكعك لحم الخنزير على البخار ، الكعك السمسم ، شو ماي ، التوفو المقلي والروبيان ، والروبيان المقلي والزلابية الثوم كما دبابيس مجموع خافت. تحتوي بعض الجداول الأكبر على Lazy Susan الخاصة بها لزيادة المشاركة.

مملكة الفطائر

الحي: الغروب
1713 ش ترافال
هاتف: (415) 566-6143

ثقب صغير في الحائط يخرج الزلابية المصنوعة يدوياً من قبل العشرات ، فإن مملكة الزلابية في منطقة الغروب تثير مجموعة واسعة من المبلغ الخافت والمغطى بالعجين من جميع أنحاء الصين. المطعم شياو لونغ باو جيدة ، ولكن على الطراز الشمالي shuijiao الزلابية هي أفضل. أيضا في متناول اليد: معجون الفول الكعك متموج ، الفطائر البصل ، والفطائر لحوم البقر متعدد الطبقات.

يانك الغناء

الحي: امباركاديرو
101 ش سبير
هاتف: (415) 781-1111

الحي: سوما
49 ش ستيفنسون
الهاتف: (415) 541-4949

مع موقعين في وسط المدينة (بما في ذلك أحدهما في SF's Embarcadero) ، تعتبر Yang Sing محطة مفضلة لدى رجال الأعمال. يقدم كل من مطاعمه النابضة بالحياة مزيجًا من العروض المعتمة التقليدية والمعاصرة مباشرة من العربات المحمولة ، مما يجعل إمكانية الطلب على محتوى قلبك مضمونة تمامًا. ومع ذلك ، من الصعب التخلص من بعض الأطباق الشهية مثل الروبيان ذي الذيل الفينيق ، والمتبل بصلابة الطماطم والمقلية ، والدجاج اللذيذ ، وكؤوس الخس المحشوة بالدجاج المفروم السوتيه والصينية اللفة تشيونغ النقانق ، حتى لو لم يتم إحضارها بواسطة طاولتك على أمل يومهم في الشمس.

ماما جي

الحي: كاسترو
4416 18 ^عشر شارع
هاتف: (415) 626-4416

تعد المشي الإضافية قياسية في بقعة كاسترو المضاءة هذه ، حيث يتم تحضير الطعام على الطراز المنزلي ويتم تقديمه بنكهة. يعمل كل من Marv and Lily ("Mama Ji") معًا لإعادة تكوين أنواع المأكولات السيشوانية التي نشأ عليها ليلى أثناء تناول الطعام. اختيار الروبيان لحم الخنزير شامي وشنغهاي فطائر أو تنغمس في لفائف الأرز سحبت باليد مليئة لحم الخنزير الشواء. تتوفر مجموعة مختارة من البيرة البلجيكية في القائمة. كل من مارف وليلي من سكان كاسترو منذ فترة طويلة ، مما يعطي المكان شعور المجتمع.

ديم سوم كلوب

الحي: نوب هيل

2550 فان نيس افي.

هاتف: (415) 529-2615

يقع Dim Sum Club داخل نوب هيل في فندق Da Vinci Villa ، ويقدم لعملائه قائمة من المواد الغذائية الأساسية في موقع مناسب على طول شارع Van Ness ، مع خدمة ودية وأسعار معقولة. على الرغم من أنه كان مفتوحًا فقط منذ عام 2014 ، إلا أن هذا المطعم المتواضع قد حصل على أتباع مخلصين جاءوا من أجل لحم الخنزير والروبيان شو ماي ، كيك لحم الخنزير المشوي على البخار ، وفطائر الروبيان المقلي ، ناهيك عن الطعام اللذيذ شياو لونغ باو .

زلابية الوقت

الحي: سوما

11 شارع الشعبة

الهاتف: (415) 525-4797

مكان عصري نابض بالحياة افتتحته مجموعة مطاعم Omakase في SF ، يضع Dumpling Time لمسة جديدة على التقاليد المعتمة من خلال المأكولات الآسيوية في كاليفورنيا. ينصب التركيز هنا على الزلابية (لقد خمنتها!) ، ويمكن للضيوف مشاهدتها لأنها مصنوعة يدويًا بشكل مستمر في غرفة زلابية مغطاة بالزجاج. جنبا إلى جنب مع أنواع مختلفة من غاو هار (الزلابية على البخار) ، باو (الكعك على البخار أو محروق ، و جيزا (الزلابية المقرمشة) ، يقدم Dumpling Time مجموعة مختارة من الوجبات السريعة ذات اللوح الصغير واللحوم والمأكولات البحرية والشعيرية. يشتهر المطعم أيضًا بالبيرة الحرفية.

الصين لايف

الحي: الحي الصيني

644 برودواي

الهاتف: (415) 788-8188

يصب العملاء في هذا المتجر التجاري المعاصر في قلب الحي الصيني لتصميمه الداخلي المذهل بالإضافة إلى اختياره المذهل للأكل ، مع اعتبار ديم سوم واحدًا من أكثر العروض شعبية على مساحة 30000 قدم مربع. من "الزلابية المائية" إلى نباتات Dongbei النباتية الطويلة ، يوجد الكثير هنا لإرضاء لوحتك وخلق أكثر من مجرد وجبة ، ولكن أيضًا تجربة.

مطعم شرقي كبير

الحي: الحي المالي

649 شارع جاكسون

الهاتف: (415) 986-2500

يقع Great Eastern في الحي المالي بالمدينة ، ويتميز بمجموعة واسعة من العروض الخافتة - حتى جاء الرئيس أوباما إلى هنا لإصلاحه في عام 2012! على الرغم من أن التصميم الداخلي المكون من طابقين أساسي ، إلا أن القوائم توفر صوراً خافتة ملونة حتى يتمكن الضيوف من الطلب وفقًا لذلك. هناك ما يقرب من 100 عنصر مبلغ خافت للاختيار من بينها - عناصر مثل كرات السمك المطهية على البخار مع الخضروات ، الأخطبوط بالملح المتبل ، وكعكة الكستناء المائية - بالإضافة إلى قائمة أكثر توسعية في وقت لاحق من اليوم.