هذه المطارات تجلب النكهات المحلية إلى محطاتها

بفضل فترات الانتظار الطويلة والتوقعات الأكثر تطوراً والأهم من ذلك ، التركيز الأكبر على الإحساس بالمكان ، تعمل المطارات بشكل متزايد مع المطاعم المحلية لوضع هذه المطاعم في محطاتها.

"إن الإحساس بالمكان هو مفهوم شامل يشمل كل من السمات المادية للمساحة بالإضافة إلى المشاعر والعواطف الناتجة عن البيئة أو الموقع الفريد" ، وفقًا للتقرير. إنشاء "إحساس المكان" في مطارات اليوم: رفع مستوى تجربة المسافر ، وزيادة إيرادات المطار ، وتعزيز الاقتصاديات المحلية. "إنه يربط المسافر بالمطار ، بينما يربط المطار في وقت واحد بالميزات الفريدة ونمط الحياة والثقافة في المنطقة الجغرافية."

يشير التقرير إلى أن إحدى الطرق الأسهل والأكثر تأثيراً لإثبات الشعور بالمكان في المطار هي عن طريق المطاعم وتجارب تناول الطعام التي تتضمن الأطعمة والمشروبات المحلية. وأشارت إلى أن 66 في المائة من المسافرين يريدون خيارات غذائية دولية و 61 في المائة يرغبون في الحصول على طعام من مصادر محلية.

تم تصميم المفضلات المحلية لمنح المسافرين الذوق الأول أو الأخير للمدينة. يوجد أدناه 10 مطاعم محلية رائعة لتجربتها في رحلتك القادمة.

• جذر أسفل مطار الدوحة الدولي

  

  يُعرف هذا المفضل المحلي بأنه يقدم طعامًا جيدًا يركز بقوة على الاستدامة في وسط المدينة ومطار دنفر الدولي. ويشمل ذلك زراعة 20 في المائة من الخضروات الخاصة به ، والحصول على أكثر من 50 في المائة من مكوناته عبر شبكة من 55 من مربي الماشية والمزارعين والمزارعين والحرفيين في الأغذية ، ويقدمون بروتينات حيوانية إنسانية معتمدة ومأكولات بحرية معتمدة من مجلس الإشراف البحري. يقدم مجموعة من المأكولات الأمريكية مع لمسة دولية ، إلى جانب خيارات نباتية ونباتية وخالية من الجلوتين.

• المأكولات البحرية القانونية

  يحتوي هذا المطعم الأسطوري للمأكولات البحرية على ستة مواقع في مطار بوسطن لوجان الدولي ، إلى جانب مواقع في مطار فيلادلفيا الدولي ومطار واشنطن ريغان الوطني. بالطبع يمكنك الذهاب إلى بعض من أفضل حساء البطلينوس ، ولكن هناك أيضًا أطباق المأكولات البحرية الرائعة الأخرى مثل لفائف الكركند ، والمحار المقلي في نيو إنجلاند ، والحدوق المشوية.

• وObrycki

  

  عندما تفكر في بالتيمور ، تفكر في السلطعون الزرقاء الرائعة والكعك السلطعون في المدينة. يهب السكان المحليون على الأماكن المفضلة لديهم ، لذا فليس من المستغرب أن يضم مطار بالتيمور / واشنطن الدولي ثورجود مارشال منزل السلطعون الشهير هذا ، الذي تم افتتاحه لأول مرة في عام 1944 ، وتمثل في كونكورس B بالقرب من Gates B7 و B9. لا يمكنك فقط الحصول على كعك السلطعون ، وحساء السلطعون وغيرها من المواد الغذائية ، بل يمكنك أيضًا شراء ستة عبوات من كعك السلطعون ، المجمدة والمعبأة ، لتذكر وقتك في شارم سيتي.

• حفرة الشواء ديكي

  عندما تسافر إلى أي مكان في تكساس ، فأنت تريد تذوق الطبق الأكثر شعبية في الولاية: الشواء. تحظى الشواء في تكساس بشعبية كبيرة بحيث لا يتردد السكان والزائرين على حد سواء في الوقوف في طوابير في أماكن مثل فرانكلين في أوستن أو بيكان لودج في دالاس أو غاتلينز باربيكيو في هيوستن. يمكنك شم رائحة Dickey ، مع مواقع في Dallas Love Field ومطار Dallas / Fort Worth الدولي ، قبل رؤيته. جميع اللحوم جيدة ، ولكن لحم بريسكيت وأضلاعه لحم الخنزير هي العناصر الأكثر شعبية في القائمة.

• كلاين ديلي والقهوة بار

  

  تشتهر سان فرانسيسكو باختيارها للمأكولات العالمية الشهية. ولكن مكانًا شهيرًا لتناول الطعام في مطار سان فرانسيسكو الدولي ، تم إنشاء هذا المطعم الواقع في الأرض عام 1979. مع وجود موقعين في المبنى B - البوابة 62 والبوابة 83 - يمكن للمسافرين شرب قهوة Flying Goat التي تم إنشاؤها في مدينة النبيذ الريفية في هيلدسبيرغ ، وتناول وجبات الإفطار والمعجنات الطازجة والحساء والسلطات والسندوتشات المميزة مثل بوتريرو هيل وسلطة الدجاج مع صلصة المانجو واللوز والزبيب والكاري والخس والطماطم والمايونيز على القمح الكامل.

• Mezza Mediterranean Grille

  كثير من الناس لا يعرفون أن ديترويت بها عدد كبير من سكان الشرق الأوسط في منطقتها الحضرية ، والتي ولدت العديد من المطاعم للمقيمين والزوار للاستمتاع بها. لذلك من المنطقي أن يكون لديك موقع متقدم لهذا المطعم الشهير في مطار ديترويت للمترو ، والذي يقع في محطة ماكنمارا بالقرب من البوابة A54. يقدم المأكولات المفضلة مثل الفلافل والكباب والكسكس والشاورما وساق الخروف.

• جولد كوست الكلاب

  

  يشتهر The Windy City بكلابها الساخنة على طريقة شيكاغو ، ولحم بقر صريح داخل كعكة من بذور الخشخاش مغطاة بالخردل الأصفر والبصل الأبيض المخلل والمذاق الحلو المخلل ورمح الشبت المخلل وشرائح الطماطم أو الأوتاد والفلفل الرياضي المخلل واندفاعة من الملح الكرفس. يمكنك الحصول على هذا ، وغيرها من الكلاب الساخنة والسندويشات والبرغر في جولد كوست ، والتي تقع في قاعة الطعام في مطاري شيكاغو ميدواي وشيكاغو أوهير الدولي.

• Grindhouse Killer Burgers

  لطالما كان البرغر طعامًا شهيرًا لدى المسافرين بسبب قابليته للنقل وطبيعته الممتلئة. قد يكون من المستغرب بالنسبة للبعض أن أتلانتا أصبحت مكة المكرمة للبرغر كبيرة. Grindhouse ، الذي تم افتتاحه في عام 2009 وهو بالفعل أحد أفضل مطاعم برجر في المدينة ، لديه الآن موقعان في أكثر المطارات ازدحامًا في العالم ، Hartsfield-Jackson International - واحد بالقرب من Gate T11 والآخر في Concourse D بالقرب من Gate D30. يمكنك بناء طعامك الخاص باستخدام اللحم البقري أو الديك الرومي أو الخضروات ، أو يمكنك الذهاب إلى أحد البرغر المصمم مع مكونات مثل جبن بيمينتو ولحم الخنزير المقدد المدخن من التفاح وخواتم فيداليا والبصل والفلفل الحار والبيسكيت مع الاقتران مع البطاطس المحمرة الحيل ناحية نسج.

• بوبي فان ستيك هاوس

  

  تم استنساخ هذا المطعم الأسطوري في نيويورك داخل المبنى رقم 8 في الخطوط الجوية الأمريكية في مطار جون كنيدي. لا يمكن للمسافرين الحصول على العناصر المفضلة لديهم فقط من القائمة ، ولكن هناك أيضًا مساحة للأمتعة ولوحة عرض معلومات الطيران للتحقق من المغادرين.

• مقهى فرساي

  ميامي هي أفضل مكان في العالم خارج كوبا لتذوق مأكولات الجزيرة الجزيرة ، وذلك بفضل عدد سكانها الكبير في المنطقة. يعد مطعم Versailles Restaurant من أكثر الأماكن شعبية في المدينة للحصول على المأكولات الكوبية المفضلة ، والذي تم افتتاحه في عام 1971 ، والذي يقدم أشياء مثل فطائر سمك القد وسمك السندويش من لحم الخنزير الكوبي المضغوط وقطع لحم الخنزير المقلي وفطائر الفطائر والجوافة إلى جانب القهوة الكوبية. يحتوي المطعم على أربعة مواقع في مطار ميامي الدولي ، اثنان في المبنى D وواحد في المحطة E و F.