تم وضع مطحنة نبيذ التفاح الوحيدة المتبقية بالولايات المتحدة - B.F في مكان بعيد عن الطريق الريفي في أولد ميستيك ، كونيتيكت. كلايد مطحنة عصير التفاح. تصنع عائلة كلايد عصير التفاح هنا منذ عام 1881 ، ولا يزال الجيل السادس من العائلة ينتج عصير التفاح في هذا المعلم التاريخي الوطني الذي يعد بمثابة أعجوبة هندسية.
تعتبر B.F. Clyde's أقدم منتج مستمر لعصير التفاح في أمريكا أيضًا! بعد نظرة خاطفة على أعمال المطحنة القديمة ، حيث يتم الضغط على التفاح في مشروبات لذيذة ، اتبعنا العلامات التي تشير إلى الطابق السفلي للمطحنة ، حيث يتم بيع عصير التفاح الصلب في أباريق بلاستيكية بالجالون ونصف جالون. أحضر برودة إذا كنت بعيدًا عن المنزل! بالطبع ، لم نتمكن من مقاومة إغراء شراء نبيذ التفاح "Black Out" المزود بـ 28 واقية. تتوفر أيضًا "طاقات" ومزيج نبيذ التفاح الصلب أيضًا.
من الأفضل الانتظار لتذوق الأشياء الصعبة حتى تصل إلى المنزل أو في أماكن إقامتك للمساء.
لكن الخبر السار هو أنك فعل ترغب في التوجه مباشرة إلى المتجر ، حيث يمكنك شراء كوب من بعض أحلى وأشهى أنواع نبيذ التفاح الذي استهلكته في أي وقت مضى لتغسل الكعك الطازج من التفاح.
تم تزويد المتجر ليس فقط بمنتجات Cider Mill - عصير التفاح ، عصير التفاح ، نبيذ التفاح ، زبدة التفاح ، فطائر التفاح ، التفاح ، حلوى الذرة وغلاية ، ولكن مع المنتجات والمنتجات المحلية والإقليمية الأخرى - العسل وشراب القيقب ، حلوى ، قرع ، قرع ، ذرة هندية ، جبنة ، خردل وأكثر.
يقع B.F. Clyde's Cider Mill على بعد مرمى حجر من كازينو Foxwoods Resort ويتيح لك التوقف في طريقك إلى أو من لعب القمار. بالطبع ، لا تخسر الكثير من المال لدرجة أنك تميل إلى إغراق أحزانك بعصير التفاح! يقع The Cider Mill بالقرب من مناطق الجذب الأخرى في Mystic و Connecticut بما في ذلك Mystic Seaport و Mystic Aquarium و Olde Mistick Village. إنها رحلة يومية سهلة من مدينة نيويورك وبوسطن ومواقع نيو إنجلاند الأخرى أيضًا.
متى تذهب: يفتح B.F. Clyde's Cider Mill سبعة أيام في الأسبوع من سبتمبر حتى نهاية ديسمبر. عطلة نهاية الأسبوع في شهري أكتوبر ونوفمبر هي أفضل وقت للزيارة إذا كنت ترغب في التأكد من رؤية مصنع نبيذ التفاح العتيق في العمل. مظاهرات خاصة تقام يومي السبت والأحد في شهر أكتوبر في الساعة 11 صباحًا ، الساعة 1 بعد الظهر. و 3 مساءً وفي يومي السبت والأحد في نوفمبر في تمام الساعة 11 صباحًا و 1 بعد الظهر. (الطقس يسمح). الدعوة إلى الأمام لساعات محددة من العملية: 860-536-3354.
الوصول إلى مطحنة عصير التفاح: يقع B.F. Clyde's Cider Mill في ميستيك ، كونيتيكت ، على بعد دقائق فقط من الطريق السريع 95 عند المخرج 90. من المخرج 90 ، اتبع الطريق 27 شمالًا باتجاه أولد ميستيك. من الطريق 27 ، ستتبع الشوكة اليمنى في الطريق المؤدي إلى الشارع الرئيسي ، ثم تنعطف يمينًا إلى طريق نورث ستونينجتون عند الصخرة الكبيرة في الطريق. يقع B.F. Clyde's Cider Mill على يسارك في 129 North Stonington Road، Old Mystic. تحتاج مساعدة؟ يوجد مركز معلومات سياحية خارج المخرج 90 في قرية Olde Mistick في 27 شارع Coogan: إنه مكان رائع للتجول في التقاط خريطة المنطقة ، وكانت المرأة التي كانت في مكتب المعلومات مفيدة للغاية في إعطائنا معلومات محددة للغاية الاتجاهات إلى مطحنة عصير التفاح.
الاستفادة القصوى من عصير التفاح الخاص بك: مع "كيفية" صنع نبيذ التفاح الساخن الخاص بك ، مجموعتي من وصفات شراب نبيذ التفاح الأخرى وعشرات الوصفات التي جمعتها للطبخ باستخدام عصير نبيذ نيو إنجلاند الطازج.
