مستوحاة من داخل أتلانتا ، سلسلة تم إنشاؤها بواسطة Atlanta Expert ، كيت Parham Kordsmeier ، نود أن نقدم داخل هيوستن. في كل شهر ، سنجري مقابلات مع أهالي هيوستن البارزين حول الأشياء المفضلة لديهم لتناول الطعام ومشاهدتها والقيام بها في مدينة بايو.
نجلس هذا الشهر مع مارك هابر ، مدير متجر برازوس لبيع الكتب. تشتهر Brazos بمجموعتها الجيدة من الكتب والأحداث المجتمعية وتوصيات الخبراء ، وتعتبر على نطاق واسع واحدة من أفضل المكتبات المملوكة ملكية مستقلة في هيوستن وجزءًا لا يتجزأ من مجتمع هيوستن. تشرف هابر على صخب براز اليومي ، بالإضافة إلى نادي الكتاب الشهري الذي يزداد شعبية في المتجر. كما انه مؤلف تحويلات فراش الموت ، مجموعة من القصص القصيرة (متوفرة في برازوس ، بالطبع).
قبل وصوله إلى هيوستن في عام 2013 ، كان هابر يعيش في واشنطن العاصمة وفلوريدا وحتى لوس أنجلوس لمدة بضع سنوات حيث كان - كما يقول - "كاتبًا مجاهدًا … في جوهره ، كونه كليشيهات".
انا اعيش فى … "مونتروز ، وأنا أحب ذلك. في الواقع ، لم أعيش في أي مكان آخر في هيوستن. ما هو عظيم في مونتروز (ويمكن قول الشيء نفسه بالنسبة لكثير من هيوستن) هو مزيج انتقائي من القديم والجديد. هناك هؤلاء رائعة ، أشجار البلوط التي تلوح في الأفق والهندسة المعمارية القديمة التي تقع معًا ، وليس على بعد خمس بنايات ، يوجد مطعم Tex-Mex أو مأكولات البحر الأبيض المتوسط الرائعة ، وهناك أيضًا عدد كبير من المقاهي الصغيرة المستقلة - يوجد حرفيًا تسعة مقاهي مختلفة في مونتروز وحدها ، مشغول دائما!"
تستطيع أن تجدني … "إذا لم أكن في محل بيع الكتب ، فإما أن أقرأ أو أكتب أو أركض. مساعي انفرادية للتأكد ، لكنني أفضل مفضلاتي. أستمتع بتناول القهوة في Siphon أو Southside Espresso. عندما يكون الطقس أكثر برودة ، فأنا الحب يركض جامعة رايس ".
أتمنى أن يعرف الناس … "مقدار الثقافة التي لدى هيوستن. لا توجد متاحف فحسب ، بل متحف منطقة! منطقة المسرح ، أيضا. هناك الكثير من الفنون والمحلات التجارية الصغيرة والمعارض وخيارات لا حصر لها للطعام الجيد. أعرف أن الكلمة يتم طرحها حول الكثير ، لكنني أتمنى أن يكون الناس أكثر وعًا بتنوع هيوستن. أعتقد حقًا أنها أعظم نقاط قوة هيوستن ".
انه وقت العشاء. أنا متجه إلى … "بكل بساطة ، سمبلي فو في وسط المدينة. هيوستن ممتلئة بالأطعمة الفيتنامية الرائعة - في وسط المدينة وبيلير خاصة - ولكن سمبلي فو هي المفضلة لدينا. إنها ودية وغير مكلفة وغير قادرة على صنع طبق سيئ. زوجتي وأنا أذهب إلى هناك مرة واحدة على الأقل ، وأحيانًا مرتين في الأسبوع. "
هيوستن الأفضل حفظا السر هو … "المنتزهات. من هيرمان بارك إلى ديسكفري جرين إلى مجرد التجول حول جامعة رايس … يميل الناس إلى التفكير في هيوستن باعتبارها هذا الامتداد الحضري الذي لا نهاية له - وهناك هذا الجانب - ولكن هناك الكثير من المساحات الخضراء أيضًا."
عندما ألعب سائحاً ، أحب الذهاب إلى … "متحف الفنون الجميلة وهيوستن ومجموعة منيل. لم يخذلك أبداً".
عندما أريد الاسترخاء ، أذهب إلى … "الحزم الدافئة لشقتي مع كل كتبي!"
مكاني المفضل للحصول على الهواء النقي في المنطقة … "جامعة رايس مع جميع أشجار البلوط هناك. إذا كان الطقس سيتعاون ، يمكنني المشي حول رايس كل يوم من أيام السنة."
أنشطتي المفضلة في عطلة نهاية الأسبوع في منطقة مترو هيوستن … "في عطلة نهاية الأسبوع من حين لآخر ، سوف أذهب إلى مرتفعات مع زوجتي ومتجر نوافذ فقط أو أحصل على قهوة. كما أنني أحب سوق Airline Farmer في مرتفعات".
أحب أن أنفق المال على … "من المحتمل أن أتعرف على نفسي ، لكن لديّ لاعب تسجيلي ، لذلك أنا أحب تسجيلات التسوق في Cactus Music و Vinal Edge في مرتفعات".
أكثر ما أحب هو هيوستن هو … "دفء الناس. عندما انتقلنا هنا لأول مرة واكتشف الناس أننا جددنا في المدينة ، ظلوا يقولون ،" مرحبًا بكم في هيوستن. "
