جولة سير في حي "التل" في سانت لويس

مرحبا بكم في التل

يعد Viviano's مكانًا رائعًا لتقديم نفسك إلى التل. تدير عائلة Viviano البقالة الإيطالية في موقعها الحالي منذ أكثر من 50 عامًا. المواد الغذائية الأساسية مثل زيت الزيتون والدقيق والتوابل والمعكرونة تملأ أرففها. ولكن بالقرب من الجزء الخلفي ، قام Viviano's بتقسيم منطقة للجبن واللحوم والأطعمة الجاهزة وحانة زيتون. إذا كانت رائحة هذا القسم لم تُرسم بما فيه الكفاية ، فإن صخب النشاط المحيط بها سوف يجذب انتباهك بالتأكيد. جرب الفلفل المحشو المميز في المتجر ، والذي يتميز بجبنة الموزاريلا ملفوفة بروسسيوتو ، محشوة داخل فلفل أخضر كبير.

تبيع Viviano's أيضًا خطها الخاص من المكونات الإيطالية الكلاسيكية بما في ذلك زيت الزيتون البكر الممتاز وصلصة الطماطم والريحان وصلصة بيضاء مصنوعة من جبن بروفيل الشهير في سانت لويس. من بين الأطباق المحلية المفضلة في فيفيانو ، فتات الخبز الإيطالية ، ممزوجة في الموقع مع جبنة البارميزان والجبن الروماني والبقدونس. إلى جانب كونها طازجة ولذيذة بشكل استثنائي ، فإن العديد من منتجات Viviano هي في الواقع أقل تكلفة من نظيراتها الموجودة في سلاسل البقالة الإقليمية أو الوطنية. شيء جيد كنت وضعت برودة في سيارتك!

المحطة التالية: قهوة شو. يمكنك الخروج مباشرة من Viviano. يقع Shaw’s في 5147 Shaw Avenue.

قهوة شو

يأخذ الإيطاليون قهوتهم على محمل الجد كما يأخذون المعكرونة أو الجبن أو النبيذ. ليس من المستغرب إذن أن يكون مقهى Shaw's Coffee رائعًا. لكن Shaw's هو أكثر من مجرد مقهى ، إنه محمصة مستقلة.

يقع فندق Shaw's في مبنى بنك قديم رائع ، ويتميز بأجواء جيدة التهوية وجذابة. يمكنك حتى شرب القهوة على طاولة داخل قبو البنك الأصلي. قبل مغادرتك ، فكر في شراء حقيبة أو اثنتين لأخذها إلى المنزل. تحميص Shaw's الظلام جميع أنواع القهوة ويقدم أصنافًا متنوعة من إفريقيا وحوض المحيط الهادئ وأمريكا اللاتينية.

المحطة التالية: كنيسة القديس أمبروز الكاثوليكية. من مطعم Shaw's Coffee ، اعبر شارع Shaw Avenue ثم اتجه جنوبًا في شارع Marconi للحصول على كتلتين. يقع St. Ambrose في 5130 Wilson Avenue.

كنيسة القديس أمبروز الكاثوليكية وتمثال المهاجرين الإيطاليين

تعد كنيسة القديس أمبروز الكاثوليكية عنصراً حيوياً في حي هيل منذ تفانيها في عام 1926. وهناك قلة من مجتمعات سانت لويس الأخرى تحتفظ بمثل هذا الارتباط القوي بمنزل واحد للعبادة. بالنسبة للعديد من العائلات المقيمة ، تعتبر سانت أمبروز هي النقطة المحورية في الحياة اليومية على التل.

تم بناء St. Ambrose على طراز لومبارد رومانسي ، وتم تصميمه على طراز كنيسة سان أمبروجيو التاريخية في ميلانو بإيطاليا. عادةً ما تكون الأبواب مفتوحة خلال اليوم ، ويُرحب بالزائرين لمشاهدة منظر الكنيسة بهدوء. إذا كانت الأبواب مقفلة أو كانت هناك خدمة جارية ، فإن الإعجاب بالكوتا في الكنيسة والطوب الخارجي وحده يستحق التوقف على طول الجولة.

أمام الكنيسة تمثال يُسمى ببساطة "المهاجرون الإيطاليون". يُذكر هذا التمثال العائلات الإيطالية التي وصلت إلى سانت لويس بحثًا عن حياة أفضل. اليوم ، أصبح التمثال رمزا مفضلا للحي ، جنبا إلى جنب مع صنابير هيل الشهيرة باللون الأخضر والأبيض والأحمر.

المحطة التالية: هدايا واردات Girasole. من كنيسة القديس أمبروز الكاثوليكية ، اعبر شارع ماركوني. يقع Girasole في شارع 2103 ماركوني.

الهدايا والواردات الإيطالية Girasole

تبيع Girasole مجموعة متنوعة من المنتجات الإيطالية بما في ذلك السيراميك ومنتجات التجميل والمجوهرات والأزياء والإكسسوارات والكتب. لكنك لست بحاجة إلى أن تكون إيطاليًا للعثور على شيء تحبه. على سبيل المثال ، اختيار المتجر من حقائب اليد الإيطالية سوف يجذب أي امرأة تبحث عن حقيبة جديدة عصرية.

ومع ذلك ، إذا كنت تبحث على وجه التحديد عن هدية تذكارية من التل ، فإن رهان Girasole رائع. واحدة من العناصر الأكثر شعبية هو نسخة طبق الأصل مصغرة من تمثال المهاجرين الإيطالي تقع فقط عبر الشارع. التمثال حصريًا على Girasole. يحمل المتجر أيضًا الأعلام والأزرار والقمصان الإيطالية وغيرها من الهدايا والمنتجات ذات الطابع الإيطالي.

المحطة التالية: Eovaldi’s Deli. من Girasole ، اتجه جنوبًا (انعطف يمينًا أثناء السير خارج الباب) في Marconi إلى Bischoff Avenue. يَستديرُ لليمين على Bischoff وإذهب كتلة واحدة. يقع Eovaldi’s في 2201 Edwards Street.

دي أوفالدي ديلي آند كيترينغ

يوجد في Eovaldi مجموعة من الطاولات ، نصفها يجلس أسفل الأرفف المملوءة بعبوات كبيرة من صلصة الطماطم وغيرها من لوازم الطهي. ومع ذلك ، فبدلاً من جعل الجو يبدو غير مرحب به ، يبدو الأمر في الحقيقة وكأن المالك Denny McKay قام بإعداد طاولتين فقط داخل مطبخه. والمطبخ هو السبب الذي يجعل الناس يأتون إلى أوفالدي ، حتى لو لم يأكلوا داخل المطعم. قد تكون الأطعمة المحلية الأخرى أكثر شهرة ، أو أكثر انشغالاً أو لديها تاريخ أكثر ، لكن Eovaldi يقدم طعامًا إيطاليًا رائعًا في بيئة سوقية بسيطة ولكنها تقليدية.

تعتبر السندوتشات ، مثل صقلية بومبر ، العراب ، وإوفالدي سبيشال ، من المفضلات المحلية ، وكذلك الساليسكياس محلية الصنع في ديلي. يشتهر Eovaldi's أيضًا بأطباق المطاعم التي تقدم الأطباق الإيطالية المفضلة مثل سبيديني محلي الصنع والرافيولي المحمص.

المحطة التالية: ماما توسكانو. من Eovalid’s ، استدر يسارًا عند Bischoff وانتقل إلى كتلة واحدة إلى Macklind Avenue. يقع Mama Toscano’s في 2201 Macklind Avenue.

ماما توسكانو محلية الصنع رافيولي

يقدم Mama Toscano's أيضًا شطائر إيطالية لذيذة ، ولكن هذا مجرد عمل جانبي. يعد Mama Toscano's أول مطبخ معروف به الرافيولي والمكرونة والمأكولات الإيطالية المفضلة الأخرى. يصنع المطبخ المعكرونة من الصفر ويبيعها للعديد من المطاعم المحلية ومحلات البقالة. لحسن الحظ ، فإنه أيضا تبيع مباشرة للجمهور. لا يمكن التغلب على رافيولي محمص جاهز للطهي ، متوفر في صندوق واحد أو خمسة رطل. تبيع ماما توسكانو أيضًا "نهايات" من الرافيولي ، وهي قصاصات من الرافيولي غير المطبوخة التي تفككت أو قطعًا وقطعًا إضافية من كتلة التدحرج التي لا يمكن بيعها كرافيولي. أكياس النهايات غير مكلفة ، ولكنها رائعة للاستخدام في الحساء ومجموعة واسعة من الأطباق الأخرى. يعد Mama Toscano's مكانًا رائعًا لتخزين الفريزر الخاص بك بنفس المعكرونة والصلصات التي تستخدمها بعض أفضل المطاعم في Hill.

المحطة التالية: قاعة مشاهير البيسبول. من طريق ماما توسكانو ، اذهب جنوبًا (يمينًا) أسفل شارع ماكليند. الشارع الثاني على اليمين هو قاعة مشاهير البيسبول.

قاعة مشاهير البيسبول

هل تعتقد أن كتلة واحدة قصيرة من شارع إليزابيث أون ذا هيل أنتجت ثلاثة أعضاء من قاعة مشاهير البيسبول؟ كانت الكتلة ، التي أعيدت تسميتها مؤخرًا اسم Hall of Fame Place ، منزل الصبا ليوغي بيرا وجو غاراجيولا ، والشارع الذي اشترى فيه أسطورة البث جاك باك المنزل الأول لعائلته الجديدة والمتنامية. اليوم ، هناك ثلاث لوحات من الجرانيت تحدد موقع كل منزل وكذلك عندما تم إشراك سكانها الأكثر شهرة في قاعة المشاهير.

إذا كنت من محبي كرة القدم ، فيمكنك أيضًا زيارة Soccer Hall of Fame Place ، الواقعة في Daggett Avenue ، بين Shaw's Coffee و St. Ambrose Catholic Church. قاعة مشاهير كرة القدم تكريم خمسة من سكان هيل الذين شكلوا قلب فريق كرة القدم في كأس العالم بالولايات المتحدة عام 1950 والذي أزعج منتخب إنجلترا الذي يحتل صدارة الترتيب 1-0.

المحطة التالية: شركة ميسوري بيكينج. من Hall of Fame Place ، عُد شمالًا في شارع Macklind Avenue على بعد ثلاث كتل سكنية من شارع Wilson Avenue. يَستديرُ لليمين على ويلسون وإذهب كتلة واحدة. تقع شركة Missouri Baking Company في شارع 2027 Edwards Street.

شركة الخبز ميسوري

أي شخص لديه أسنان حلوة سوف يحب شركة Missouri Baking Company. بالطبع ، هناك الكثير من ملفات تعريف الارتباط الإيطالية ، والبسكوتي الرائع ، والقنولي. لكن المخبز ، الذي تم افتتاحه في عام 1924 ، يصنع أيضًا بعضًا من أفضل الكيك بالجنيه ، المسروق ، البقلاوة والدنمارك. احصل على مجموعة متنوعة من ملفات تعريف الارتباط للطريق أو المعجنات أو اثنين لتناول إفطار الغد.

المحطة التالية: Volpi Foods. من Missouri Baking Company ، اعبر إدواردز وانتقل إلى اليسار إلى نهاية الكتلة. يقع Volpi Foods في 5256 Daggett Avenue.

اللحوم الإيطالية الأصيلة في Volpi Foods

إذا كنت على التل ، فلا تفوت فرصة للتوقف في Volpi Foods. منذ أن فتح مؤسسها جيوفاني فولبي الأبواب في عام 1902 ، أنتج متجر اللحوم المتخصص هذا بعضًا من أفضل وأشهر اللحوم الجافة المعالجة في البلاد. اليوم ، قد تجد Volpi salami أو prosciutto في محلات السوبر ماركت الوطنية ، أو تستخدم داخل المطاعم خارج سانت لويس. ولكن لا شيء يفوق المشي في متجر البيع بالتجزئة الصغير الأصلي والطلب مباشرة من أحد أفراد عائلة الجيل الثالث.

يتم تقديم العينات بحرية ، على الرغم من أنها في كثير من الأحيان تجعل من الصعب تحديد ما يجب شراؤه. جرب حزمة أو اثنتين من روتولا الأصلية في Volpi (والتي تعني "عجلة صغيرة" باللغة الإيطالية). يتكون Rotola من شرائح رفيعة من بروسسيوتو أو سلامي ملفوفة بجبن الموتزاريلا. تحتوي بعض الأصناف أيضًا على أعشاب أو طماطم مجففة في العجلة أيضًا. إذا كنت تفضل السلامي العادي ، يحتوي فولبي على ثمانية أصناف. مرة أخرى ، لحسن الحظ ، يتم تقديم عينات بحرية.

العشرات من المطاعم

يوجد في The Hill العديد من المتاجر والأسواق والمعالم المثيرة للاهتمام. لكن بالطبع ، إنه أسطوري لعشرات المطاعم الإيطالية الرائعة داخل حدودها. من المفضلة لتناول الطعام الفاخر Zia ، و Gian-Tony’s و Lorenzo. للحصول على أجواء غير رسمية أكثر ، يمكنك زيارة Rigazzi’s ، المشهورة بأحواض السمك الخاصة بها من البيرة ، أو Amighetti ، وهو اسم مرادف تقريبًا للسندويشات الإيطالية. Amighetti’s هي أيضاً رهان رائع للجيلاتو.

للعودة إلى سيارتك: من Volpi Foods ، استدر يمينًا إلى Daggett Avenue ، انتقل إلى كتلة واحدة إلى Marconi Avenue. إنعطف يسارًا على ماركوني ثم إلى يمين شاو ، ثم عد إلى نقطة البداية.