رحلة نهاية الأسبوع في سايغون

سايجون هي عاصمة نابضة وهي في طريقها إلى أن تصبح واحدة من المناطق الساخنة في آسيا. إنه يحتفظ بمنافسة خاصة مع أمثال بانكوك وسنغافورة وشنغهاي وهونج كونج في حصن المدينة الآسيوية ، حيث يقدم البارات الأنيقة والتسوق الرائع وواحد من أشهى المأكولات في العالم.

إليك كيفية الاستفادة إلى أقصى حد من عطلة نهاية الأسبوع في سايجون ، مع الاستمتاع بأفضل المشاهد مع جرعة صحية من الأكل والشرب والتسوق (النصر الثلاثي الإجباري لأي استراحة مصغرة آسيوية!).

ليلة الجمعة

تحقق في المساكن التي تختارها والحصول على استعداد لقضاء ليلة في الخارج ، على غرار سايغون. وتشمل الخيارات ذات الموقع المركزي بارك حياة (مقارنة الأسعار) أو شيراتون (مقارنة الأسعار) إذا كان لديك ميزانية لتجنيب. ال 4 نجوم فندق Duxton (مقارنة الأسعار) هو خيار رائع يوفر إقامة مريحة لقضاء وقت قصير في الإنفاق ، في حين أن الفندق الصغير الودود والموثوق (إذا كنت لا تمانع في تلاشي مظهر السبعينيات) كيم لونج هوتل، قبالة الطريق الرئيسي شارع دونغ خوي.

لتناول مشروب قبل العشاء في أجواء صاخبة ، توجه إلى ZanZbar (41 دونغ دو). يحتوي ZanZbar على بار منخفض الإضاءة مع تصميم عصري وجو ودود ، ويحتوي على قائمة مشروبات واسعة مع بعض الكوكتيلات الرائعة (جرب Lemongrass Collins) ، وقائمة من الوجبات الخفيفة اللذيذة التي يقدمها المود آسيوي.

تقدم مطاعم Saigon مجموعة متنوعة من المأكولات ، ولكن لا شك أن الطعام الفيتنامي على رأس جدول أعمالك. للحصول على مقدمة أكثر دقة للأطعمة الفيتنامية ، هوا توك يقدم مجموعة رائعة من الأطباق المحلية في أجواء أنيقة. وهي تقع في أسباب المصفاة (74 هاي با ترونج) ، جيب صغير من المطاعم والحانات التي كانت في الأصل بمثابة مصفاة لتكرير الأفيون.

معظم الأطباق في Hoa Tuc تتراوح بين 5 إلى 6 دولارات أمريكية وتدير سلسلة كاملة من السلطات الفيتنامية الطازجة إلى المأكولات البحرية. يمكنك اختيار إنهاء الوجبة مع الآيس كريم المستوحى من الفيتنامية مع النكهات مثل الزنجبيل أو الأرز الشاب.

إذا كانت هناك المزيد من المشروبات ، فتوجه إلى فندق Caravelle القريب سايجون سايجون بار (ركن Dong Khoi و Lam Son Square) للحصول على واحد من أفضل المناظر لأضواء المدينة ، أو عبور الطريق إلى غير تقليدي كيو بار لقضاء ليلة سعيدة تحت دار الأوبرا.

يوم السبت

قاوم إغراء المتاجر والمقاهي (في الوقت الحالي!) من خلال زيارة بعض أشهر المواقع في سايجون ، قصر التوحيد ومتحف War Remnants.

إذا كنت تمشي من فندق في الوسط ، يمكنك قضاء يوم في شارع Dong Khoi الشهير حتى تصل إلى كاتدرائية Notre Dame ، التي يحيط بها مكتب البريد المركزي التاريخي إلى اليمين. بعد مرور قليل هنا ، يمكنك الذهاب إلى The Reunification Palace (106 Nguyen Du) - مسرح سقوط سايغون ونهاية الحرب - يمكنك القيام بجولة بصحبة مرشدين في الغرف المفروشة بشكل قديم. إذا كنت لا تزال في وضع التاريخ ، فتوجه إلى متحف مخلفات الحرب (28 Vo Van Tan ، المقاطعة 3) للحصول على صور رائعة ومثيرة للقلق ، وإن كانت مقلقة.

من المؤكد أنك ستحتاج الآن إلى قهوة قوية (ربما من مجموعة متنوعة مثلجة بعد كل ذلك في حرارة سايجون البخارية) ، لذلك توجه إلى ترونج نجوين خلف دياموند بلازا (34 لو دوان). يقدم هذا المقهى ، الذي يعد منفذاً لعلامة تجارية فيتنامية شهيرة ، طاولات على شكل مجففات القهوة الفيتنامية ومجموعة مختارة من المشروبات من منطقة زراعة القهوة الرائدة في البلاد ، المرتفعات الوسطى. السلاسة الأكثر تنوعًا هي Legendee ، التي يتم إنتاجها باستخدام إنزيمات هضمية من الزباد المحلي أو ابن عرس - إنها بالتأكيد طعمها أفضل مما يبدو!

لتناول غداء فيتنامي رخيص ومبهج ، توجه إلى تشيوان آن نغون (138 نام كي خوي نغا). من المحتمل أن تكون مزدحمة (عادة مع عائلات محلية مشاكسة) لكن الطعام ما زال يستحق الانتظار. تم إعداد المطعم لإيواء أفضل الباعة المتجولين من جميع أنحاء البلاد ، كل منهم معروف بصحنهم الخاص. يمكنك المشي حول أراضي المطعم لرؤية كل محطة طهي في العمل. لا بد من محاولة في القائمة لحوم البقر مع الملح الفلفل الحار والمحار الليمون. الأطباق هنا هي قيمة جيدة للغاية ، حيث يبلغ متوسطها 2-3 دولار أمريكي.

للتنزه في العيد ، توجه إلى المتاجر القريبة ، بين Le Thanh Ton و Le Loi ، حول تقاطع Pasteur و Nam Ky Khoi Nghia. هذه منطقة رائعة للملابس والمنسوجات المطرزة والأدوات المنزلية والاكسسوارات. الدفع معهد الإدارة العامة، نعمة (في 85 Pasteur ، أو في الفرع الجديد في 77-79 Dong Khoi) ، هو متجر تجاري للحقائب الملونة يحتوي على حقائب ومحافظ مبتكرة وفريدة من نوعها.

لتوقف مقهى بعد الظهر ، اصعد درجًا صغيرًا إلى لا فينير سولاي (135 Le Thanh Ton) ، مساحة بوهيمية ذات مظهر عتيق مع أسقف عالية وثريا ونوافذ فرنسية كبيرة وأثاث غير متطابق. جرب عصير الزنجبيل لشيء منعش ، أو الخبز المحمص بنكهة القهوة الفيتنامية الفيتنامية أثناء التسكع على أريكة أو سرير النهار المظلي.

ابدأ ليلة السبت مع مشروب في نادي المعبد (29 Ton That Thiep) ، مكان بجو نادي السادة الفخامة. الطابق العلوي هو تشيوان نونج، مكان ممتاز للشواء الفيتنامي. هنا ، يمكنك طهي الطعام الخاص بك في وسط طاولتك ، حيث تصل القريدس حية وتعلو البيرة الجليد - إنها توفر تجربة ممتعة وممتعة ، والطعام لذيذ.

غرفة العنبر (59 Dong Du) هي مطاردة جديدة أنيقة في وقت متأخر من الليل لتناول المشروبات في مكان حميم ، تدعمها الألحان الرائعة. جرب توقيع الريحان مارتيني لشيء مستوحى من الفيتناميين.

الأحد

بداية متأخرة بالترتيب ، لذلك توجه إلى مقهى الاتحاد الافريقي بارك (23 هان Thuyen) لتناول غداء على مهل. يقدم المقهى الأوروبي ذي السقف العالي العصائر الطازجة ووجبات الإفطار التي تتراوح من مزيج غربي نموذجي إلى مستوحى من الشرق الأوسط. لديهم جميعا عازمة صحية.

القيام برحلة إلى الشهير سوق بن تانه إذا كان لديك الطاقة لتجنيب. ألقِ نظرة سريعة حولك (لكن ضع أفضل مهاراتك في المفاوضة) واكتشف أكشاك الطعام المثيرة للاهتمام. للغداء، Tib Express (54 Phan Boi Chau) هو مطعم فيتنامي معاصر بارد يقع عبر الطريق ، مع مجموعة رائعة من لفائف الربيع الفيتنامية الطازجة والرخيصة.

لبعض العلاج في اللحظة الأخيرة التجزئة ، توجه إلى سايجون كيتش (43 طن أن ثيب). هنا يمكنك الحصول على دفاتر ملونة غنية بالألوان وأكواب احتساء المشروبات أو فن الدعاية عقيدة الطابق العلوي للحصول على هدية تذكارية ممتعة من إقامتك في سايجون.