بيت الولايات المتحدة الامريكانية The Big Chicago 10: The Great Basement Bars

The Big Chicago 10: The Great Basement Bars

جدول المحتويات:

Anonim

لا يوجد شيء أكثر جنسية من عند النزول إلى شريط الطابق السفلي. إنها غامضة ، وتجعلك تشعر كما لو كنت تؤوي واحداً من أفضل الأسرار في العالم.

حتى في تلك الليالي التي لا تشعر فيها بأنك في وضع واضح في المنزل جناح الفندق، يجب عليك البحث عن واحد من أعلى البدرومات في شيكاغو. وهي تتراوح من نهر الشمال tiki powerhouse Three Dots و Dash to hole water-based Pilsen متخصص في لكمة.

Bavette's Bar & Boeuf

مطاعم أيقونية 4.7

ذا لوونداون: ال Bavette مستوحاة من اللغة الفرنسية يضم صالة منخفضة المستوى تدخلها من خلف غرفة الطعام الرئيسية. تتعثر الموسيقى في الطابق السفلي مع موسيقى الهيب هوب ذات الطاقة العالية والأخاديد النادرة التي من المحتمل ألا تسمعها في أي مكان آخر في جميع أنحاء المدينة. الغرفة مضاءة بشكل خافت ومجهزة بأكشاك ومقاعد للجلوس. يوصى بالحجز لحجز كشك في الطابق السفلي.

أطباق: يمكنك طلب القائمة الكاملة للمطعم هنا ، بما في ذلك ribeye عظام العمر ؛ أبراج المحار من المحار والجمبري جامبو وسرطان البحر. دجاج مقلي باللبن أو shortrib ستروجانوف مع فيتوتشيني قطع باليد والفطر كريميني.

المشروبات:تتكون القائمة من الكوكتيلات الفرنسية (بما في ذلك الكلاسيكيات البراقة) الفرنسية 75 و كير رويال) ، كوكتيلات كلاسيكية ، قائمة واسعة من الويسكي ومجموعة لطيفة من البيرة الحرفية.

يحشد: نموذجي نهر الشمال المحتفلين ، بالإضافة إلى السياح والمشاهير بين الحين والآخر.

عنوان: 218 شارع و. كينزي ، 312-624-8154

انظر عرض الشرائح ل Bavette بار وبوف

صندوق بوز

ذا لوونداون: تقع تحت السوشي دوكو, صندوق بوز بمثابة صالة اليابانية streety. إنها مصقولة جدًا بحيث لا تكون جذابًا - مع تصميمها الداخلي الأنيق والمفروشات الأنيقة - لكن الموسيقى والأجواء تجعل هذا المكان المكان الذي ترغب في الهروب فيه بينما الآخر حلقة الغربية تمتلئ القضبان مع المشاهدين. أ ديجاي يدور downtempo الهيب هوب والجاز الحمضي ويصفه. لا تحفظات اللازمة.

أطباق: تشمل قائمة المأكولات البارزة على كاراج الدجاج (الدجاج المقلي الياباني) ، و تسوكون (كرات اللحم اليابانية) ، و أسياخ الريبي التانغية ومجموعة من لفائف ماكي.

المشروبات: تقدم القائمة أصولها اليابانية بلهجات في الكوكتيلات مثل الزيتون الوسابي في ساكيتيني والليمون الطازج في إكسيل الريحان بوربون. هناك أيضًا قائمة منسقة بعروض الساكي ، والنبيذ المسود ، والبيرة اليابانية.

يحشد: انتقائي وعصري ومعظمهم ممن يعملون و / أو يعيشون في مكان قريب

عنوان: 823 W. Randolph St.، 312-455-8238

انظر عرض الشرائح لصندوق بوز

ارتفاع خمسة رامين

وداوندا: خمسة عالية هو ببساطة واحدة من أفضل المحلات التجارية رامين في المدينة. تقع مباشرة تحت غرين ستريت المدخن لحومإنه يشيد بالصالات العصرية المتشابهة في اليابان. يصف المالك بريندان سوديكوف الموسيقى بأنها "تعتمد على طوكيو الدنيئة" مع "نغمات حديثة وكبيرة وعميقة." هناك دائمًا انتظار لمدة 45 دقيقة حتى الساعة للدخول لأنه لا يوجد سوى 12 مقعدًا في البار. ضع اسمك في القائمة ، واترك لهم رقم هاتفك الخلوي ، وسيقومون بإرسال الرسائل النصية إليك عندما تكون مستيقظًا. في غضون ذلك ، يمكنك الاستمتاع بأحد الكوكتيلات العديدة في بار الطابق العلوي.

أطباق: ستجد أربعة خيارات مختلفة فقط من المعكرونة في القائمة ، والتي تشمل خيار جعلها أكثر ثراءً أو إصدارًا من المأكولات البحرية.

المشروبات: تتكون المشروبات من بيرة يابانية وساكي وكوكتيلين طازج (جوز الهند) مسكن للألم و يوزو الكلمة الأخيرة).

يحشد: انها دائما مليئة بالمهنيين الشباب ، محبو موسيقى الجاز والأشخاص المألوف عشوائي.

عنوان: 112 N. Green St.، 312-754-0431

انظر عرض الشرائح لارتفاع خمسة رامين

لا ميز أغاف لاونج

ذا لوونداون: ميركاديتو شيكاغوالصورة ميزكالتوفر غرفة الحفلات التي تركز على ساعة سعيدة وقوائم في وقت متأخر من الليل لامتصاص كل ذلك الكحول. ستجد 75 نوعًا مختلفًا على الأقل من mezcal من عدة مناطق في المكسيك.

أطباق: لوحات صغيرة قادرة على المشاركة

المشروبات: ستجد معظمها الكوكتيلات mezcal في القائمة

يحشد: انها دائما مليئة بالمهنيين الشباب.

عنوان: 108 W. Kinzie St.، 312-329-9555

موموتارو إيزاكايا

ذا لوونداون: مفهوم ياباني أنيق موموتارو هو من مجموعة مطعم بوكا ، والتي هي أيضا وراء بوكا, GT الأسماك والمحار و فتاة والماعز. يمنح السقف المتدني أسفل الأناقة النابضة بالحياة أجواءً مثيرة ، كما يفعل أسلوب وسط مدينة طوكيو في الديكور والأخاديد الخلفية. ومن الأماكن التي ستشهد المشهد أيضًا قوائم يابانية مرسومة يدويًا وأضواء نيون مزاجية وعلامات شوارع طوكيو عتيقة. يمكن الوصول إليها من خلال المطعم وكذلك من باب خارجي منفصل. الجلوس في من يأتي أولاً ، يخدم أولاً.

أطباق: تختلف القائمة تمامًا عما ستجده في الطابق العلوي في غرفة الطعام الرئيسية. سوف تجد بعض اللدغات الخفيفة مثل لحم الخنزير المقدد المدخن ، ووجبة التونة الهوائية ، ولفائف اليد من جلد المشوي المشوي ، وسمك السلمون المدخن.

المشروبات: كوكتيلات معدّة وأوصاف ومجموعة مختارة من الجودة الويسكي الياباني قد تكون موجودة في القائمة.

يحشد: ليلة ليلة للأزواج الأنيقين ، بالإضافة إلى مجموعات من الأثرياء وذوي الخبرة

عنوان:820 W. Lake St.، 312-733-4818

انظر عرض الشرائح ل Izakaya

مكتب في القفص

ذا لوونداون: ال حلقة الغربية من الواضح أنه يحتل موقع الصدارة كأفضل حي لتناول الطعام والشراب. لا تؤلمني أنها موطن للفائز بالجوائز مطير صالة الكوكتيل ، التي تفتخر بشريط Office الصغير الفخم في الطابق السفلي. نظرًا لأنه يوفر 18 مقعدًا فقط ، يجب على الضيوف الحصول على دعوة أو حجز حفلة (تتسع لما يصل إلى 26 شخصًا).

أطباق: تتغير القائمة موسميا. يتكون في الغالب من الأطعمة الأصابع مثل المحار والبيض الشيطاني وبعض الأطباق الصغيرة الفاخرة.

المشروبات: تختلف قائمة الكوكتيل الحرفية تمامًا عما ستجده في Aviary. هناك أيضًا قائمة واسعة من الويسكي والعديد من العروض التي لن تجدها في أي مكان في شيكاغو.

يحشد: الناس المحظوظين الذين تمت دعوتهم من قبل أصحابها. في بعض الأحيان الضيوف الذين يتناولون الطعام في التالى سوف يسجل دعوة.

عنوان: 953-955 W. Fulton Market، 312-226-0858

لكمة البيت

ذا لوونداون: المحصنة كوكتيل المنحى منوDusek و قاعة تاليا يبدو وكأنه عتيقة خمر تذكرنا 1960s و 1970s. المعاصرة و اللكمات الكلاسيكية هي واردة ، وكذلك الغرابة، موسيقى الجاز الحمضية ، موسيقى الروح والفانك التي نسجها ديجي في الزاوية. تتألف أماكن الجلوس من مقصورات على طول الجدران وأرائك مستصلحة والكثير من أماكن الجلوس في البار ، حيث قد يرعى المستفيدون على حوض أسماك ضخم يمتد على جزء كبير من الغرفة. الجلوس على من يأتي أولاً ، يخدم أولاً.

أطباق: أغذية قادرة على المشاركة مثل فريتس لحم البقر ، والفوندو ، وسرطان البحر المشوي بالفرن ، وكروس الفلفل الحار المحمص.

المشروبات: اللكمات الكلاسيكية والموسمية ، ولكن أيضا البيرة والنبيذ

يحشد: المهنيين الشباب المحليين من حي بيلسن ، وكذلك أولئك الذين يتناولون الطعام في الطابق العلوي في دوسيك.

عنوان: 1227 W. 18th St.، 312-526-3851

انظر عرض الشرائح لكمة البيت

غرفة Rec

ذا لوونداون: تقع تحت هنري، يشعر Rec Room تقريبًا كأنه باش الطابق السفلي الذي منعت من حضوره في سن المراهقة. الهيب هوب الخام ، الفانك ، الروح والصخور الانفجار من مكبرات الصوت والناس يرقصون في أي مكان يرونه مناسبا. هناك الموسيقي الحرة و deejays تدور في بعض الأحيان. إنها بقعة نقدية فقط - إلا إذا تمكنت من قطع طاولة لخدمة الانتظار - وجميع الكوكتيلات المعبأة في زجاجات طازجة ومبتكرة. إنه مفتوح من الخميس إلى السبت.

أطباق: عند منتصف الليل ، تفتح Rec Room الثلاجة ، المليئة بالبيتزا ، المصاصات ، الدجاج المقلي من DMK’s County BBQ والمزيد لتستمتع بها الضيوف. كل شيء مجاني.

المشروبات: ارتشف الكلاسيكيات المعبأة في زجاجات ، مثل G & T و Margarita ، والتي تتوفر أيضًا في "خدمة زجاجات" كبيرة الحجم للطاولة. بحاجة الى بعض الشجاعة السائلة لكسر هذه الخطوة؟ احصل على مجموعة رائعة من Bacardi 151 و العنبية و الجير و Fernet. هناك أيضا عدد من الطلقات والبيرة الحرفية المتاحة.

يحشد: السكان المحليين والسياح في هذا عاصف نهر الشمال صالة لاونج.

عنوان: 18 شارع و. هوبارد ، 312-955-8018

شريط الذكية

ذا لوونداون: لا يزال نادي الرقص الجوفي منذ فترة طويلة يتطابق مع منافسته المعاصرة. شريط الذكية لتلبية احتياجات الرقص والموسيقى مشهد الموسيقى الإلكترونية ويبقى مفتوحًا بعد ساعات. انها مباشرة تحتها مترو.

أطباق: لا شيء

المشروبات: شريط خدمة كاملة

يحشد: عشاق الموسيقى والرقص

عنوان: 3730 N. Clark St.، 773-549-4140

ثلاث نقاط وداش

ذا لوونداون: ال حانة بولينيزية راقية تحته بوب سيتي يعيد اختراع كل شيء من موجة طويلة إلى الاموات الاحياء. من أجل الدخول ، يمشي الضيوف في زقاق مضاء بالشعلة في شارع هوبارد ويتجهون إلى الطابق السفلي للمشاركة في هذا الحدث ، الذي يتضمن خادمات في تنورات حولا ، وحشدًا حيويًا وموسيقى تتراوح أعمارهم بين ستينيات القرن الماضي وحتى الهيب هوب في المدرسة القديمة. التحفظات يوصى بشدة.

أطباق: أجرة الجزيرة الشهية مثل الدجاج المقلي التايلاندي والأضلاع ذات 5 توابل وجمبري جوز الهند وكعك لحم الخنزير.

المشروبات: كوكتيلات مستوحاة من تيكي بدءا من الكلاسيكية إلى اللكمات المعاصرة مثل Blood of the Kapu Tiki ، التي تخدم ما يصل إلى أربعة ضيوف. بالإضافة إلى ذلك ، هناك شراب تيكي مجمد متناوب.

يحشد: السكان المحليين والسياح في هذا عاصف نهر الشمال صالة لاونج.

عنوان: 435 N. Clark St.، 312-610-4220

The Big Chicago 10: The Great Basement Bars