الاحتفال بمهرجان منتصف الخريف في الصين

في تقاليد التقويم القمري الصيني ، تتكون الأشهر السابعة والثامنة والتاسعة من الخريف. خلال فصل الخريف ، تكون السماء صافية وصافية في الغالب وتكون الليالي هشّة وحادة. في ظل ظروف السماء الليلية ، يبدو أن القمر هو الأذكى. اليوم الخامس عشر من الشهر الثامن هو منتصف الخريف ، وبالتالي يحتفل المهرجان بمظهر القمر باعتباره الأذكى والأجمل على مدار العام.

فترة عطلة منتصف الخريف

يتلقى الطلاب والعمال يومًا أو يومين في عطلة منتصف الخريف ، اعتمادًا على وقت سقوطها. في بعض الأحيان ، تقع العطلة بالقرب من عطلة أكتوبر التي تحتفل بتأسيس جمهورية الصين الشعبية (1 أكتوبر) ، لذا في هذه الحالة يتم دمجها معًا.

تاريخ المهرجان

التمتع بالقمر هو تقليد قديم في الصين يعود إلى ما يقرب من 1400 عام. ارتبط القمر بالتجديد ، ومن الشائع أن يعبد الناس ويعطون قرابين. يبدو أن الاحتفال بقمر الحصاد قد حدث منذ عهد أسرة تشو (التي انتهت في 221 قبل الميلاد) ، وكان الاحتفال في أوائل عهد أسرة تانغ (618-907). أصبح أعظم مع مرور الوقت ، بحلول عهد أسرة تشينغ (1644-1911) ، كان مهرجان منتصف الخريف في المرتبة الثانية بعد أهمية في عيد الربيع (رأس السنة الصينية الجديدة).

يمكنك قراءة بعض الأساطير التاريخية حول أصل المهرجان.

الأنشطة التقليدية خلال مهرجان منتصف الخريف

إلى جانب تحديق القمر ، تحتفل العائلات الصينية بالتجمع وتناول الطعام. الفول السوداني المسلوق ، وشرائح القلقاس ، عصيدة الأرز ، الأسماك والمعكرونة كلها أطباق تقليدية لتناول الطعام خلال المهرجان ، ولكن لا شيء من هذه يحل محل كعكة القمر الشهيرة. تُعتبر كعك القمر الآن سلعة ثمينة للغاية في كل مكان من محلات السوبر ماركت والفنادق. تستخدم الشركات المهرجان كوقت لتقديم الشكر للعملاء مع صناديق كعك القمر.

كعك القمر

عادةً ما تكون كعك القمر مستديرة ، ترمز إلى القمر الكامل لمهرجان منتصف الخريف. عادة ما تكون مصنوعة من أربع صفار البيض ، والتي تمثل المراحل الأربع من القمر ، وحلوة ، مليئة بالفاصوليا الحلوة أو معجون بذور اللوتس. هناك أنواع لذيذة أيضًا ، وفي هذه الأيام ، يمكنك الحصول عليها من Haagen Dazs.

وفقا لأحد الأساطير ، فقد تم تأسيس أسرة مينغ بمساعدة كعكة القمر. استخدم المتمردون المهرجان كوسيلة لإيصال خططهم للثورة. وأمروا خبز الكعك خاصة للاحتفال بالمهرجان. لكن ما لم يعرفه القادة المغوليون هو أن الرسائل السرية كانت مدسوسة في الكعك ووزعت على المتمردين المتحالفين. في ليلة المهرجان ، نجح المتمردون في الهجوم ، والإطاحة بالحكومة المغولية وإقامة عهد جديد ، سلالة مينغ.