جدول المحتويات:
كل فبراير ، يحدث شيء خاص في مونتريال. يطلق عليه الجبن المجاني. بروتين حليب مُخثر مُصنّع في كيبيك يجعل الجماهير تذهب يوميًا. هذا النوع من المنتجات الغذائية المخمرة التي تضطر حتى اللاكتوز غير متسامح للوصول إلى قطعة أخرى. نحن نتحدث الجبن الذي هو مجرد أن حسن.
بعد كل شيء ، تشتهر كيبيك بالجبن الحائزة على جوائز. يتم إنتاج أكثر من 450 نوعًا مختلفًا (وأكثر من 32000 طن) من الجبن في المقاطعة ، بما في ذلك الأصناف المصنوعة من الحليب الخام ، وهي مهمة قانونية وآمنة تمامًا في نظر الحكومة الإقليمية طالما تم الالتزام بالاحتياطات المناسبة. يمكنك تذوق القليل من الطعام بنفسك في مهرجان أجباننا ، الذي يعد جزءًا من مهرجان مونتريال لوميير.
مهرجان الجبن في مونتريال: Fête des Fromages
يمتد Fête des Fromages على مدار 21-23 فبراير ، ويقدم للجمهور فرصة لتجربة ما يقرب من 60 من أجبان كيبيك المختلفة المصنوعة من 20 منتجًا مختلفًا مجانًا في الموقع. يمكن أيضًا شراء الجبن في الموقع.
يُعد اقتران جبن الكحول إمكانية إضافية ، حيث تتطلب كوبونات تم شراؤها مسبقًا والتي عادة ما تكون دولارًا واحدًا لكل منها ويجب استبدالها في الأكشاك المشاركة من أجل تذوق النبيذ المحلي والبيرة وعصير التفاح. كوبونات متاحة بسهولة على أرض المهرجان. لاحظ أن عدد الكوبونات المطلوبة لكل تذوق قد يختلف حسب المنتج الكحولي.
كيفية الوصول الى هناك
يقام مهرجان الجبن في فندق Complexe Desjardins Grand-Place في 150 شارع. Catherine St. واحدة من أسهل الطرق للوصول إلى هناك هي ركوب الخط الأخضر للمترو إلى موقف Place des Arts في قلب وسط المدينة. يجب على رواد المهرجان الذين يصلون مشياً على الأقدام من الشرق أو الغرب السير على الأقدام. سانت كاترين على طول الطريق إلى دي بليوري أو جان مانس الشوارع. لا يُسمح بالدراجات في الموقع. يفتح المهرجان من الساعة 11:30 صباحًا إلى الساعة 7 مساءً يومي الخميس 21 فبراير والجمعة 22 فبراير 2019 وكذلك من الساعة 11:30 صباحًا إلى الساعة 5 مساءً. في يوم السبت 23 فبراير 2019.
قبول
عينات القبول والجبن مجانية. تكلفة تذوق الكحول قسيمة إضافية. سوف تجد كشك معلومات في ساحة المهرجانات ، في زاوية شارع جان مانس وشارع سانت كاترين. هناك أيضًا بعض العناصر التي لا يمكنك جلبها خلال المهرجان ، بما في ذلك المشروبات الكحولية ومنتجات الزجاج والألمنيوم والدراجات وسكيتبورد والطائرات بدون طيار.
ماذا تفعل في مونتريال ان لوميير
الآن في الذكرى العشرين له ، يستمر مهرجان Montréal en Lumière في الفترة من 21 إلى 24 فبراير ومن 28 فبراير إلى 3 مارس 2019. بعد مهرجان الجبن ، سترغب في الاطلاع على عروض المطاعم الأخرى الرائعة أيضًا. يوجد برنامج للذواقة يجمع الطهاة المعروفين ومنتجي النبيذ والمتحدثين في أنشطة الطهي. توقع مجموعة من ورش العمل والمحادثات والتذوق. للاحتفال بالذكرى العشرين ، سيكون هناك حدث جديد يسمى Nuit Gourmande (23 فبراير 2019) ، والذي يقدم وجبات خاصة يتم تقديمها في طاولات Air France Finest (اعتقد: شرفات خارجية مدفأة مع مناظر) في جميع أنحاء مونتريال.
سترغب أيضًا في رؤية أجهزة الليزر والعروض الخفيفة والتركيبات التفاعلية كجزء من Illuminart. كل هذه الأحداث بلغت ذروتها في Nuit Blanche ، وهو حفلة طوال الليل ، حيث يتوفر حوالي 200 نشاط ثقافي وموسيقي وطهي ورياضي في الغالب من الساعة 6 مساءً. إلى 6 صباحًا
