أعلى 4 المعكرونة الصينية في فلاشينغ

أعلى 4 المعكرونة الصينية في فلاشينغ

السنة الصينية الجديدة تبدأ الاثنين المقبل. تم تزيين الأوسمة التي تصور عام القرد بوسط مدينة Flushing في الحي الصيني منذ أسابيع. من أجل مساعدتك في حلبة رأس السنة الصينية الجديدة ، إليك بعض الأطباق المفضلة من المعكرونة. تقع كل هذه الأماكن على بعد مسافة قصيرة من محطة Main Street في القطار 7.

البيت خاص واجهة المستخدم الرسومية لين ميل الفين (7.25 دولار) هو خاص جدا حقا. لشيء واحد ، يتم تقديمه في وعاءين. إحداها تحتوي على خيوط شبيهة بالسباغيتي من شعيرية الأرز مغطاة بقطع لحم البقر والفاصوليا الخضراء المخللة والبصل الأخضر والفول السوداني المحمص والكزبرة. توضع شريحتان كريمتان من قطعة لحم الخنزير المقلي فوق كل شيء ، وهي فكرة متأخرة.

وعاء آخر يحتوي على مرق حليبي. لتناول الطعام تشنغ تسونغ غوي لين ميل الفين (المعكرونة الحجية للأرز من نوع gui lin) كما هو معروف في الصين ، صب المرق فوق الشعرية وأعطيه مزيجًا جيدًا. إن موجات النكهة والملمس - الخضروات المملحة المالحة ، والفول السوداني المحمص المقدد ، واللحم البقري المملح ، ولحم الخنزير المقدد ، والكزبرة الساطعة ، والمرق الغني - غير عادية. بدلاً من الفلفل الأحمر النموذجي المسحوق الذي يزين المائدة في كل مفصل حساء صيني ، يمكنك العثور على مزيج برتقالي فاتح يبدو مذاقًا وأذواقًا كما لو أنه ينتمي إلى مطعم هندي غربي.

Gui Lin Mi Fen، 135-25 40th Road، Flushing، 718-939-2025

ليانغ بي: الطبق الذي بدأ إمبراطورية

على الرغم من الاسم ، الشعرية الجلد البارد ، أو ليانغ بي ، أحد الأطباق المميزة في سلسلة Xi’an Famous Foods المصغرة لا تحتوي على أي نوع من اللحم. اسم إشارة إلى شرائط باردة من نشاء القمح التي تتخللها كتل مسامية من الغلوتين والخيار والبراعم والكزبرة. تقوم الكتل الإسفنجية من جلوتين القمح بعمل رائع في امتصاص الصلصة التي تتميز في نفس الوقت بأنها حلوة وحارة ومبهرة وجوزية. ذوق واحد ومن السهل أن نرى كيف جعل هذا الطبق ما كان مجرد متجول متواضع يقف شهيرًا حقًا. أطعمة شيان الشهيرة ، رقم 36 ، مركز التسوق الذهبي ، فلاشينغ

مغذي حساء المعكرونة حساء هو الطب الجيد

يقف هذا الباعة المتجولون في الجزء الخلفي من مركز التسوق الذهبي في Flushing ويقدم أطباقًا تبخر تشنغتشو يانغ أو لا ميان ، التي يترجمها أصحاب الحنان على أنها "حساء المعكرونة الضأن المغذي." بالإضافة إلى لحم الضأن الطري والأعشاب الطبية بما في ذلك التوت غوجي وزهرة اللوتس ، يحتوي مرق الغني على ثلاثة أنواع من المعكرونة: وسواحل من الجلد التوفو. درب الطبق مع الخل الأسود ومعجون الفلفل الحار لتكوين شوربة حساء حامضة حارقة للغاية. حساء النودل المغذي (المعروف أيضًا باسم سو شيانغ يوان) ، مركز التسوق الذهبي ، 41-28 الشارع الرئيسي .

حساء المعكرونة لحم هنري

حساء المعكرونة التايوانية هو طبق كلاسيكي ، مريح مع قطع من اللحم الطري والخضر المخلل. في كثير من الأحيان على الرغم من أن المرق يفتقر إلى عمق النكهة. ليس الأمر كذلك في Leaf Bar & Lounge حيث تتغذى نسخة الشيف هنري بالعطريات والحرارة الكافية. Leaf Bar and Lounge 133-42 39th Avenue، 10FL (Rooftop)