سافيني في مطعم كريتيريون بعد الظهر استعراض الشاي

يمكنك الجلوس وتسترخي في المحيط الفخم لمطعم Savini في مطعم Criterion ، أحد أشهر المطاعم والمعالم التاريخية في لندن.

تم افتتاح هذا المكان الفخم في الأصل في عام 1874 ، ويقدم شاي فترة بعد الظهيرة إلى كريم مجتمع لندن لأكثر من مائة عام.

سافيني في استعراض شاي بعد الظهر المعيار

زرت بعد ظهر يوم السبت الممطر والداخلية لهذا المكان مذهل. هناك "عامل نجاح باهر" حقيقي وأنت تأتي من خلال الأبواب الدوارة قبالة سيرك بيكاديللي وتشعر وكأنها قاعة رقص القصر مع أسقفها عالية الفسيفساء المصنوعة من الذهب ، والجدران الرخامية مع المرايا الضخمة. قيل لي أن الديكور البيزنطي الجديد الفخم لا يفشل أبدًا في إثارة إعجابه ، وهو حقًا يستحق الزيارة فقط لرؤية الداخل. (يمكنك التوقف لتناول مشروب سريع في Long Bar إذا كنت قصيرة في الوقت المحدد.)

الإضاءة هنا رائعة لأنها تعكس بذكاء الفسيفساء الذهبية وتحافظ على المكان دافئًا.

كان لدي حجز 2.30 مساءً ، لذا كان هناك العديد من المطاعم التي لا تزال تتمتع بالغداء وكان المطعم الكبير قادرًا على استيعاب هذا الطعام المختلط.

اختيار الشاي

يتم تقديم الشاي بواسطة 'Twinings of London' وكان هناك عشرة خيارات بما في ذلك دفعات الفاكهة. لقد تأثرت بالطريقة التي تمكن بها الموظفون من مساعدتنا في اتخاذ قرار عن طريق إحضار صندوق تقديمي يحتوي على أنواع الشاي الفارغة إلى طاولتنا حتى نتمكن من رؤيتها ورائحتها. كانت الطريقة التي تم تقديم الشاي بها جيدة جدًا أيضًا حيث سمحت أقداح الشاي بأن يكون الشاي منزوع الدهن في وحدة تحلل والتي يمكن خفضها وإزالتها بمجرد تخميرها وفقًا لجهاز توقيت البيض على طاولتنا. بالنسبة لخبراء الشاي ، ستكون هذه لمسة ترحيب حقيقية ، حيث أنه من المخيب للآمال دائمًا الحصول على كأس أول رائع وكؤوس أخرى مطهية.

منصة كعكة

تم تقديم شطائر الإصبع (البيض والسلمون والجبن والخيار) على حامل من ثلاث طبقات. تم تقديم اثنين من الكعك الدافئ الرائع مع الكريما المخلوطة واختيار من ثلاثة محميات ، بما في ذلك راوند والزنجبيل الذي كان إلهياً. كنت أتمنى لو كنت قد جربت أكثر من كل منها ولكن كان هناك الكعك اللذيذ للانتقال إليه والذي تضمن شطيرة من البقان وشريحة من فطيرة البقان وكعكة الجزر وتيراميسو وفطيرة الفراولة وكريم برولي. كانوا جميعا صغيرتي ولذيذ.

انتظار طويل

حاولنا طلب وعاء شاي آخر قبل بدء الكعك وقدمنا ​​طلبنا وانتظرنا. انتظرنا وسألنا مرة أخرى. انتظرنا وسألنا مرة أخرى. بعد 20+ دقيقة ، وبعد أن سألت ثلاث مرات ، نهضت وذهبت لمعرفة ما إذا كان بإمكاننا تناول الشاي.

وصل بعد فترة وجيزة واتبعنا توقيت البيض لدينا لوقت التخمير ، لكن كان قويا للغاية ، كما أعتقد ، لم يتم قياس الشاي بشكل صحيح. لقد حصلنا أيضًا على فناجين قهوة لا تحتوي على فتحة للمقبض ، لذا كان من الصعب استخدامها. لقد طلبنا أكواب الشاي ، كما استخدمناها من قبل ، ولكن عاد النادل بنفس أكواب القهوة وأخبرنا أن هذا هو كل ما لديهم. هم. لقد أدى هذا بالفعل إلى تألق فترة ما بعد الظهيرة حيث كانت تسير على ما يرام.

عندما كنا نغادر ، شاهدنا موظفينا الأصليين في الخدمة وعلق أنه يعتقد أننا كنا قد غادرنا بالفعل وأخبرنا أنه كان مشغولا بالتحضير للمساء. لقد شرحنا حول انتظارنا لتناول الشاي وشكرناه على خدمته الممتازة ، لكن اقترح على الموظفين الآخرين أن يتعلموا منه.

استنتاج

لقد كان متعة حقيقية لتناول العشاء هنا لأنه مكان رائع. لقد كانت واحة من الهدوء بعد ظهر يوم السبت المزدحم في الطرف الغربي وأحب العودة مرة أخرى قريبًا. آمل أن يتلقى الموظفون المزيد من التدريب لأن كبار الموظفين ، الذين يمكنك التعرف عليهم من خلال ملابسهم الرسمية ، يقومون بعمل رائع.

شاي بعد الظهر المعلومات

مكان:مطعم Criterion ، 224 Piccadilly ، لندن W1J 9HP

أيام وأوقات:من الخميس إلى الأحد ، من 2 إلى 30 مساءً وحتى 5.30 مساءً

كلفة: من 16.25 جنيه إسترليني للشخص الواحد

اللباس الواجب ارتداؤه: ذكي ولكن غير رسمي.

التصوير: المسموح بها.

الأطفال: أهلا بك.

موسيقى: موسيقى خلفية / موسيقى الجاز.

• قائمة شاي بعد الظهر
• اختيار شطائر الاصبع
• كريتيريون محلي الصنع يقوم بالكعك والمحافظة عليه والكريم المتخثر
• مجموعة مختارة من الكعك التقليدي محلية الصنع ، الفطائر ، والحلويات
• تقدم مع الشاي

كما هو شائع في صناعة السفر ، تم تزويد الكاتب بشاي بعد الظهر مجانًا لغرض مراجعة تلك الخدمات. في حين أنه لم يؤثر على هذا الاستعراض ، فإن About.com تؤمن بالكشف الكامل عن جميع تضارب المصالح المحتمل. لمزيد من المعلومات، يرجى الاطلاع على سياسة الأخلاقيات.