جدول المحتويات:
غلنورا هو منزل هادئ لا ينسى في وياناد ، ولاية كيرالا. الأكواخ الفاخرة لها مناظر غير مسبوقة لشروق الشمس والوادي أدناه. تضيف مزرعة القهوة والتوابل وبستان الفاكهة العضوي الذي يحيط بالمنازل إلى السحر.
الموقع والإعداد
يقع Glenora homestay في مزرعة للبن والتوابل على مساحة 90 فدانًا في حي وياناد في شمال شرق ولاية كيرالا ، المتاخم لولاية كارناتاكا. يطل على طول الطريق إلى أوتي ، في تاميل نادو.
وياناد ، وهي منطقة جبلية خضراء مشرقة تمتد لأكثر من 2000 كيلومتر مربع على طول غاتس الغربية ، تتمتع بقدر كبير من الجاذبية الخلابة. تشكل أشجار جوز الهند الوفيرة والغابات الكثيفة وحقول الأرز والقمم النبيلة المشهد الطبيعي. نظرًا لطبيعة تضاريسها ، يوجد بالمنطقة الكثير لتقدمه لهواة المغامرة.
مكان الإقامة في Glenora ليس أسهل مكان للوصول إليه ، ولكن هذا يضيف إلى إحساسه الرائع بالعزلة. إنه يقع على بعد حوالى ساعتين ونصف بالسيارة (120 كيلومتر / 75 ميل) من أقرب مطار في كاليكوت. تقع أقرب محطة سكة حديد في كاليكوت. يمر الطريق المليء بالرياح بألوان نابضة بالحياة ويفرض منزلين من طابقين وحياة نبات مزدهرة ومزارع الشاي والقهوة.
النهج إلى غلينورا غني بالنباتات ، بما في ذلك أشجار الفاكهة جاك والأزهار الكركديه الحمراء لافتة للنظر. المنطقة كلها خصبة وغير ملوثة ، وتضم مجموعة واسعة من الطيور والحيوانات.
القرود والطاووس هم زوار منتظمون في الحوزة ، والمضيف والمالك أبلغ السيد راجاجوبال ، كما صرخت الصراصير والطيور تغنى بحماس من حولنا. لم أتمكن من رؤية أي منها ، على الرغم من أنني سمعت نداء الطاووس الصاخب في مناسبات عديدة.
يدير Rajagopal الحوزة ، وهي ملكية عائلية ، منذ حوالي 40 عامًا. هو وزوجته مرحبان للغاية ، وخرجا من الطريق للتأكد من أنني كنت مرتاحًا أثناء وجودي.
أماكن الإقامة مع منظر!
هناك نوعان من المنازل الريفية الفاخرة في الممتلكات. تصميم هذه المنازل الريفية هو بلا شك الجانب الأكثر تميزا من الإقامة في Glenora.
تقع المنازل الريفية على بعد مسافة مشي قصيرة من منزل المضيفين ، على ركائز خرسانية ، إلى جانب المنحدر. تطل شرفة كل منزل ريفي على الوادي ، مما يوفر رؤية عميقة ودون انقطاع في المزرعة. التأثير هو أنه يبدو أنك تعيش في منزل شجرة.
بالاسترخاء على شرفتي ، كنت على دراية بالطبيعة التي تعمل بلطف على عجائبها المهدئة على جسدي ، الذي كان متوتراً من الرحلة. لقد وجدت أنه من السهل تخيل أنني الشخص الوحيد على وجه الأرض.
في العادة ، لا أحب الاستيقاظ مبكرًا في الصباح ، لكن صور المضيف لشروق الشمس أقنعتني أنه كان مشهداً. تركت الستائر في كوختي مفتوحة ، واستيقظت على سماء ملطخة بألوان حمراء وبرتقالية عميقة. هذا تدريجيا الطريق إلى اللون الأصفر ، حيث بدأت الشمس في ذروتها فوق الأفق. قريبا ، تم إضاءة الوادي كله في وهج دافئ.
كان هناك شعور لا يصدق من السكون. جلست على شرفتي ، وأغطي قهوة ساخنة من الحوزة ، وغرست في طاقة الصباح.
يبلغ سعر المنازل الريفية 6600 روبية في الليلة ، بما في ذلك وجبة الإفطار والضرائب. كما تتوفر غرف أرخص بتكلفة حوالي 4000 روبية في الليلة.
الوجبات والطعام
باستثناء الوجبات الخفيفة بعد الظهر ، يتم تقديم جميع الوجبات في منزل المضيفين. تناولت مجموعة متنوعة شهية من مأكولات ولاية كيرالا التقليدية ، وهي خفيفة جدًا وجوز الهند. كما هو متوقع في عقار البن ، لم يكن هناك نقص في القهوة التي تمت تصفيتها بشكل جيد.
بالإضافة إلى ذلك ، فاجأني المضيفون بعدد من الأطباق اللذيذة. لدى وصولي ، تم استقبالي بمشروب ترحيبي حلو مصنوع من حليب جوز الهند. في المساء ، استرخيت مع كوب أو اثنين من نبيذ الفاكهة ، صنعت في العقار من فاكهة تشامبا المحلية.
من الأشياء الجذابة حقًا في Genora homestay هي حديقة الخضار والفواكه العضوية في المضيفين. بعد استكشاف ذلك مع السيد Rajagopal ، سُررت لأن أكون قادرًا على تذوق الجوافة الطازجة والليمون الحامض والفواكه الأخرى التي يتم الحصول عليها مباشرة من الأشجار.
ووفقًا للمضيف ، فإن الطيور تحب أكل الفاكهة التي تنمو في المزرعة ، تاركة حوالي 25٪ فقط من المحصول. أستطيع أن أرى لماذا. إنه عصاري جدا.
سوف يسعد الضيوف الراغبين في الطهي الهندي بدعوتهم إلى المطبخ في Glenora homestay. من الممكن مشاهدة الطعام الذي يتم تحضيره ، والمشاركة في عملية الطهي. أجد أنه من الأسهل تعلم الطبخ الهندي من خلال الملاحظة ، مما يجعل هذه فرصة نادرة للكشف عن بعض الأسرار.
وسائل الراحة والأنشطة
تم تجهيز كل منزل ريفي في Glenora بشكل جيد مع حوض استحمام ودش ومياه ساخنة على مدار 24 ساعة ومروحة وثلاجة وتلفزيون وآلة صنع القهوة المرشحة. الوصول إلى الإنترنت متاح في منزل المضيفين. هناك أيضًا مكتبة صغيرة يمكن للضيوف استخدامها. في حالة انقطاع الكهرباء ، يتم استخدام الطاقة الشمسية كنسخة احتياطية.
سوف الضيوف الهندوس نقدر جذابة بوجا غرفة في منزل المضيف ، مع تهدئة الهتافات التعبدية التي تلطف برفق في الخلفية طوال اليوم.
في حين أن Glenora مكان ممتاز للاسترخاء ، فلا يوجد نقص في الأنشطة لإبقاء الضيوف مشغولين. تستحق زيارة Sunrise Point القريبة. يأخذ السيد Rajagopal الضيوف في ساعات الصباح الباكر الضبابية عبر المزرعة ، حيث من الممكن رؤية المنتجات التي تنمو في العقار والتعرف عليها. على سبيل المثال لا الحصر القهوة ، فهي تشمل جوز التنبول والمطاط والهيل والقرفة والفانيليا والفلفل.
يتم ترتيب رحلات مشاهدة المعالم السياحية بسهولة إلى مناطق الجذب الشهيرة مثل Chembra Peak (للرحلات) وكهوف Edakkal ومحمية Wayanad للحياة البرية والعديد من الشلالات والمعابد ومراكز الحرف اليدوية.
يعد شهر يناير أحد أفضل الشهور لزيارة غلينورا ، عندما يتم حصاد القهوة. يمكن للضيوف المشاركة في هذه العملية. يجلس حول النار في فصل الشتاء في الليل أيضا يجعل هذا الوقت من العام ممتعة.
قم بزيارة موقع الويب الخاص بهم أو قراءة التقييمات ومقارنة الأسعار على Tripadvisor.
كما هو شائع في صناعة السفر ، تم تزويد الكاتب بخدمات مجانية لأغراض المراجعة. في حين أنه لم يؤثر على هذا الاستعراض ، فإن About.com تؤمن بالكشف الكامل عن جميع تضارب المصالح المحتمل. لمزيد من المعلومات، يرجى الاطلاع على سياسة الأخلاقيات.
