سان فرانسيسكو الأعلى نباتي ، المطاعم النباتية

مع وجود 38 موقعًا أمريكيًا واثنين من هذه المواقع في سان فرانسيسكو - أحدهما في ويستفيلد سان فرانسيسكو سنتر في يونيون سكوير والآخر في الغروب السكني - قامت لوفينغ هت بخطوات كبيرة في تقديم تعريف نباتي للجماهير. تختلف القوائم في كل من مطاعم الامتياز الخاصة بها وفقًا للأذواق المحلية ، حتى داخل نفس المدينة. على سبيل المثال ، يضم حي Sunseting Loving Hut مجموعة واسعة من الحساء وأطباق المعكرونة ومقبلات مثل Tomato Seaweed Filet ، فيليه مقرمشة من حبات الأعشاب البحرية متموجة مع الطماطم والبصل ؛ في حين تقدم لغة Union Square الخاصة بها المزيد من الاهتمام للحشد السياحي ، مع خيارات الاستيلاء التي تشمل ساندويتش اللحم النباتي الطازج وشطيرة اللحم المشوية ، المصنوعة من بروتين الصويا المتبل وصلصة الباربكيو.

شيزن النباتي سوشي بار و Izakaya

عنوان

370 14th St، San Francisco، CA 94103-2460، USA احصل على الاتجاهات

هاتف

+1 415-678-5767

شبكة

زيارة الموقع

يستخدم مطعم Shizen في منتصف السوق ، وهو مطعم ياباني من ايزاكايا وبار نباتي السوشي ، تقنيات البوذية الكلاسيكية والسوشي - بالإضافة إلى مجموعة من المكونات الموسمية من المصادر المحلية مثل التابيوكا واليام الجبلي - لتقديم قائمة خالية من النباتات تمامًا نكهات كاليفورنيا واليابانية. لا تتوقع أي دجاج فو أو سمك هنا. يتجنب شيزن تقليد اللحوم للأطباق التي تحصد ما يلي: أشياء مثل رامين الشعرية الممزوجة بالجبنة والفطر المشوي والبصل الأخضر والبصل الأخضر ، والسوشي الذي يدير السلسلة من المانجو الأخضر إلى الذرة الحلوة. قام الفريق نفسه الذي أنشأ سوشى وبار ساكي المستدام من SF بفتح مطعم Shizen كطريق مدروس نحو الحفاظ على المحيط.

VeganBurg

عنوان

1466 شارع هايت ، سان فرانسيسكو ، كاليفورنيا 94117 ، الولايات المتحدة الأمريكية احصل على الاتجاهات

هاتف

+1 415-548-8000

شبكة

زيارة الموقع

لست مضطرًا لأن تكون آكل لحومًا لتستمتع برجر جيد بين الحين والآخر. هذا هو المكان الذي يأتي فيه VeganBurg. هذا العمل المضاد للامتياز في مجال الخدمات في حي Haight-Ashbury. (مع وجود مواقع في كل من الولايات المتحدة وسنغافورة) يقدم البرغر بنسبة 100 ٪ في بيئة نظيفة ومشرقة مستوحاة من الحديقة. تشمل الخيارات فطائر نباتية مغطاة بالفطر الكريمي والشواء المدخن والجير اللذيذ ، بالإضافة إلى العناصر الجانبية مثل البروكلي والأرز البحري. انها تحظى بشعبية خاصة مع الحي المحلي.

مطعم الخضر

عنوان

Fort Mason Center، Landmark Building A، 2 Marina Blvd، San Francisco، CA 94123، USA احصل على الاتجاهات

هاتف

+1 415-771-6222

شبكة

زيارة الموقع

يعتبر Greens أحد رواد المطاعم في سان فرانسيسكو - وهو مطعم أسطوري يقوم بتذوق المأكولات النباتية الشهية لمدة 40 عامًا في عام 2019 ، معظمها مع الطاهي المشهور آني سومرفيل على رأسه. استضاف مطعم Fort Mason مؤخرًا طاه جديدًا هو Denise St. Onge لإطلاقه في العقد الخامس ، على الرغم من أنه لا يزال يعمل بشكل مباشر مع المزارعين العضويين المحليين - بما في ذلك في Marchen Green Gulch Farm ، وهو جزء من San Francisco Zen Center الذي نشأت الخضر لأول مرة. إلى جانب نوافذها الممتدة من الأرض إلى السقف والديكور المذهل من الخشب المختلط ، تشتهر Greens بخياراتها من النبيذ في العالمين الجديد والقديم ، وبالطبع ، عروض الطهي اللذيذة ، والتي تتغير بشكل متكرر ولكنها تتميز بعناصر مثل الكستناء مع فيتوتشيني مع عيش الغراب غراتان البطاطا الحلوة المملوءة بالخضروات تقدم مع فريك أرز كارولينا الذهبي.

أناندا فوارا

عنوان

1298 Market St، San Francisco، CA 94102-4801، USA احصل على الاتجاهات

هاتف

+1 415-621-1994

شبكة

زيارة الموقع

أعطى الزعيم الروحي الهندي سري تشينوموي أناندا فوارا ، التي تعني "ينبوع البهجة" باللغة الهندية ، واسمها ، كما أن مطعم المركز المدني منذ فترة طويلة يرقى إلى مستوى لقبه منذ ذلك الحين ، ويقدم مجموعة من المأكولات النباتية والنباتية إلى تحشيش وجبات الطعام المخلصة والأسراب من المخلوقات الغريبة التي تتحول بسهولة إلى عروض الأطعمة النباتية في المطعم. يشمل ذلك عشاء Neatloaf الخاص بـ Ananda Fuara ، رغيف مشوي ومخبو من الحبوب والبيض والتوفو والتوابل والجبن الريكوتا ، يقدم مع جانب من البطاطا المهروسة مع صوص الطماطم. انها مشهورة تقريبا.

غراسياس مادري

عنوان

2211 Mission St ، سان فرانسيسكو ، كاليفورنيا 94110-1811 ، الولايات المتحدة الأمريكية احصل على الاتجاهات

هاتف

+1 415-683-1346

شبكة

زيارة الموقع

بالنسبة للأكل المكسيكي النباتي ، لا شيء يتفوق على مطعم حي ميشن الشهير هذا. الجو فسيح وصاخب ، مع طاولات مشتركة طويلة وفناء أمامي للجلوس في الهواء الطلق. تشمل قائمة Gracias Madre's النباتي 100٪ - عروض متغيرة موسمية مستوحاة من ما هو متاح في مطعم Pleasant Valley Be Love Farm الذي تبلغ مساحته 21 فدانًا - عناصر مثل نباتات مقلية مغطاة بالخلد وبزول , الحساء hominy التقليدي في مرق ancho أحمر حار. يتمتع المطعم بموقع ثانٍ في لوس أنجلوس.

قصر أودوبي

عنوان

1007 شارع فالنسيا ، سان فرانسيسكو ، كاليفورنيا 94110 ، الولايات المتحدة الأمريكية احصل على الاتجاهات

هاتف

+1 415-970-8000

شبكة

زيارة الموقع

يقع Udupi Palace داخل منطقة Mission District ، ويتخصص في المأكولات الهندية الجنوبية النباتية - وعلى الأخص dosas و uttapams والأرز والفطائر المصنوعة من مجموعة من المكونات اللذيذة (مثل الأناناس) المطبوخ في الداخل مباشرةً ، ثم يقدم مع صلصة جوز الهند وسمبمار. هناك saag بانير هو أيضا شعبية. إعداد المطعم جنية المنخفضة الرئيسية ، سواء الطعام حار ولذيذ.

تشا يا

عنوان

762 شارع فالنسيا ، سان فرانسيسكو ، كاليفورنيا 94110 ، الولايات المتحدة الأمريكية احصل على الاتجاهات

هاتف

+1 415-252-7825

شبكة

زيارة الموقع

يقدم مطعم Cha-Ya الموجود في منطقة Mission المأكولات اليابانية المعاصرة في أفضل حالاتها ، حيث يقدم مأكولاته حول مبادئ "Shojin Ryori" ، وهو النمط التقليدي لتناول الطعام للرهبان البوذيين. تتميز قائمتهم بكل شيء من لفائف السوشي النباتية وحساء المعكرونة وأطباق صغيرة من روباتا ياكي (أسياخ الخضار المشوية) و عشرة بو (عصي تمبورا النباتية). يقدم Cha-Ya أيضًا البيرة والنبيذ ومجموعة متنوعة من المشروبات ، بما في ذلك رحلة تذوق النبيذ في المنزل. إنها بقعة نقدية فقط تتميز بديكور بسيط وهي مشرقة ومرحبة.

نزهة نباتي

عنوان

1977A شارع الاتحاد ، سان فرانسيسكو ، كاليفورنيا 94123 ، الولايات المتحدة الأمريكية احصل على الاتجاهات

شبكة

زيارة الموقع

يقع فندق Vegan Picnic على طول شارع Union Street في منطقة Marina District بالمدينة ، وهو المكان المفضل لـ SF لتناول الأطعمة الكلاسيكية اللذيذة القائمة على النباتات. يقدم المقهى والسوق المشترك مجموعة من الوجبات الخفيفة المغلفة بالنباتات والأطباق الساخنة والباردة التي عادت إلى مرحلة الطفولة: عناصر مثل شطائر الجبن الأمريكي المشوي ، وسندويشات PB&J على خبز الكلاش ، وسندوتشات البيض المصنوعة من التوفو. هناك حتى قائمة الإفطار. اطلب من الكاونتر ثم احصل على أحد المقاعد لتتناول الطعام ، أو خذ عملية الشراء للاستمتاع بالهواء الطلق في فورت ماسون القريبة أو مارينا جرين.

تغذي كافيه

منذ عام 2015 ، كان Nourish Cafe يغذي شهية سان فرانسيسكو الشهية للمطبخ النباتي - الآن مع موقعين SF. يعزز المقهى اتباع نظام غذائي صحي كامل الأطعمة يشمل مكونات مثل الحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات والفواكه. إلى جانب قائمة من الأغطية والأطباق اللذيذة ، يقدم Nourish Cafe مجموعة مختارة من العصائر والعصائر والخبز المحمص اللذيذ ، بما في ذلك زبدة اللوز ونخب الموز على خبز تارتن كونتري المخبوز محليًا ، ونخب الأفوكادو في جوزي بيكر سيدفيست. يفتح كل من حي Richmond و Lower Nob Hill الخاص بهما للإفطار والغداء / الغداء يوميًا.

عصير

عنوان

3906 Judah St، San Francisco، CA 94122، USA احصل على الاتجاهات

هاتف

+1 415-665-8423

شبكة

زيارة الموقع

منذ عام 2004 ، كان Judahlicious Juice يرضي الجياع في المناطق البعيدة من حي الغروب الخارجي لـ SF مع قائمة من الأطعمة النيئة والنباتية المعدة بعناية - وكلها مصنوعة من الصفر. المشروبات هنا - مثل أكواب القهوة المحلية من مصادر محلية ، والعصائر الطازجة والعصائر - تحظى بشعبية كبيرة ، وهي مثالية للاقتران مع الأطباق في مطعم Vegan House Chili المطبوخ ببطء (يتم تقديمه "Bodi Style" ، مع ظهور الكاجو كريم والكزبرة / الكاجو بيستو ، عند الطلب) أو الجانب المظلم من شروم ، فطر بورتوبيللو متبل محشو كوسة ، اللفت ، القرنبيط ، والبصل.