جدول المحتويات:
جزء من Whisknladle من المطاعم
Prepkitchen جزء من عائلة Whisknladle للمطاعم ويقدم الأطباق المعاصرة مع تفاصيل الطعام المريح للغداء والعشاء.
كما ذكرنا سابقًا ، تناولنا طعامنا في Prepkitchen لتناول طعام الغداء وكان من دواعي سرورنا من القائمة. كان لديه مزيج جيد من عناصر الغداء التقليدية مثل السندويشات والسلطات بالإضافة إلى مقبلات أكثر انتقائية إذا كنت تبحث عن غداء أكثر إثارة.
لقد سمعنا أيضًا أشياء جيدة حول التمور ملفوفة لحم الخنزير المقدد في Prepkitchen وأنها كانت بعض من الأفضل حولها لذا طلبنا طبق كفاتح الشهية لصديقي ولي. لم نكن بخيبة أمل. تم صنع التمور ملفوفة لحم الخنزير المقدد مع الجبن الأزرق وتبين أن تعويذة "كل شيء أفضل مع الجبن" ينطبق على التمور ملفوفة لحم الخنزير المقدد كذلك. حلوة ومالحة وكريمة. لذيذ.
لبلدي entrée ، حصلنا على ذوبان التونة. لم يكن الأمر مثيرًا ، لكنه بدا كأنه مناسب ليوم سان دييغو النادر الذي كان يحدث في الخارج. هذا لم يكن متوسط ذوبان سمك التونة ، على الرغم من. لقد ذاب جودا القديم فوق سلطة سمك التونة التي ركلة إليها بفضل البصل بالكراميل و remoulade.
صديقي حصل على برغر الجبن وكان برغر ذو مظهر منحط ومثير للإعجاب مع كومة من الجبن ولحم الخنزير المقدد والبصل بالكراميل وبيضة في الأعلى.
أطباق الإبداعية
تشمل خيارات الغداء الأخرى الأطباق الإبداعية مثل السبانخ وساندويتش نان المخلل وفوسيلي بولونيز وبلح البحر المحلي مع البطاطا المقلية.
توجد بلح البحر المحلية أيضًا في قائمة العشاء ، ويعد صحن المأكولات البحرية أحد الأطباق الشهيرة في Prepkitchen. تحتوي قائمة العشاء أيضًا على خيار سبر آخر مثل خدود لحم الخنزير المطهو مع الخردل مع العدس والهليون والجزر. والباكور المحمر مع سلطة البطاطس ، البنجر المخلل ، صلصة رافيوت ، الجرجير والأفوكادو. هناك أيضا خيارات صفيحة صغيرة أخف مثل روبيان الحريص مع حبوب الفافا وبراعم اللفت أو البنجر المحمص وسلطة السبانخ مع ساتسوما ، الأفوكادو ، جبن الماعز ، اللوز وخل البلسميك.
أجواء
على الرغم من مقبلات لذيذة مع مكونات فريدة من نوعها ، كان الجزء المفضل لدينا من Prepkitchen أجواء. ذكرني بمكتبة عصرية ستجدها في قلعة أعيد تشكيلها للقرن 21شارع مئة عام. غرفة الطعام الداخلية صغيرة وحميمة ، ولكنها مليئة بالضوء وجيدة التهوية. تصطف أرفف الكتب على الحائط البعيد وتوفر مجموعة من الكتب عناوين ممتعة للقراءة أثناء وجبتك.
في الخارج ، ستجد المزيد من المقاعد في الفناء المغطى الذي يطل على Camino Del Mar ، الشارع الرئيسي الذي يمر عبر قلب وسط مدينة Del Mar.
نصائح سريعة Prepkitchen
عنوان: 1201 Camino Del Mar و Del Mar (بالإضافة إلى موقع Del Mar ، يوجد أيضًا مطاعم Prepkitchen في لا جولا و Little Italy.)
موقع الكتروني: http://wnlhosp.com
