حيث البقاء في بورغوندي ، فرنسا

يقع هذا القصر الجميل الذي يعود للقرن التاسع عشر في مكانه الخاص في Courban ، وهي قرية صغيرة تتوقف بشكل جيد بين Troyes في Champagne و Dijon في Burgundy. تم تزيين بعض الغرف الـ 22 ذات الأحجام المختلفة بشكل غريب. والبعض الآخر دافئ مع الحمامات مخبأة بذكاء وراء الأبواب القديمة. بالنسبة للمتقاعدين أو للعائلات ، يحتوي الملحق على أماكن إقامة متصلة تتكون من جناح جونيور مع سرير مزدوج بالإضافة إلى غرفة بسريرين توأمين. يوجد حمام سباحة خارجي ومنتجع صحي يقدم مجموعة متنوعة من العلاجات. هناك أيضًا غرفة مجهزة تجهيزًا جيدًا للأشخاص ذوي الإعاقة وهي غير عادية في العديد من الفنادق. يقدم المطعم المأكولات البورغندية.

موقعك

7 شارع دو لافوار
كوربان

بالقرب من Champagne و Abbaye de Fontenay و Chablis.

Château de Vault de Lugny

إذا كنت ترغب في تجربة فندق شاتو حقيقية ، تكتمل بأسرّة كبيرة بأربعة أعمدة ، حرائق طافرة في الأيام الباردة ، حديقة مطبخ ساحرة توفر مطعمًا رائعًا وأسباب رائعة ، لا تنظر إلى أبعد من هذا الفندق الذي يقع على بعد 15 كيلومترًا (9.5 ميل) من Vézelay في قرية صغيرة.

احجز غرفة Le Roy وستحصل على أربعة أعمدة ومدفأة في غرفة نومك. الحمامات مع كل غرفة كبيرة وفاخرة ، في حين أن الألواح الخشبية والأرضيات الخشبية أو الدافئة المبلطة والأثاث العتيق تجعلك تشعر وكأنك الملك أو الملكة أو الأمير كنت بلا شك في حياة أخرى. يوجد أيضًا حمام سباحة ، مضاء بشكل جميل وموجود بشكل جذاب في خزائن حجرية. في فصل الشتاء ، يمكنك تناول العشاء في المطبخ السابق ، الذي تم بناؤه عام 1614 وتهيمن عليه مدفأة حجرية ضخمة وسقف مقبب كبير. في الصيف ، يكون التراس مثاليًا مع إطلالات رائعة على الحدائق الواسعة.

موقعك

11 شارع شاتو
المدفن دي لوغني

بالقرب من Vézelay (15 كم ، 9.5 ميل) ، أفالون (4 كم ، 2 ميل) ، وتشابليس.

لا كويليت فندق منتجع صحي

إنه قصر مع اختلاف ، يقع بجانب كروم العنب في بلدة Meursault. تتذكر غرف الاستقبال الرئيسية الأيام العظيمة لماضيها من القرن التاسع عشر عندما أعيد بناؤها على أسس دير سيسترسيان السابق الذي يعود إلى القرن الثاني عشر. لكن غرف النوم الـ 19 حديثة تمامًا مع ديكور بسيط وألوان رائعة وحمامات ممتازة بالطبع.

يقدم المنتجع الصحي ما يسمونه "Fruititherapie" والذي يترجم تقريبًا كعلاج للعلاج بالفواكه ، استنادًا إلى خصائص مضادات الأكسدة في التوت الأحمر لبورجوندي. المالك هو طبيب لديه ممارسة ناجحة للغاية ، لذلك أنت في أيد أمينة هنا. يوجد حمام سباحة كبير الحجم يطل على المناطق الريفية المحيطة ومنطقة للجلوس.

يقدم مطعمان إما الطهي الذواقة أو على طراز البيسترو غير الرسمي في مطعم Kitchen Garden bistro.

موقعك

شاتو دي سيتو
شارع دي سيتو
مورسول

في قلب منطقة نبيذ Cote d'Or ، بالقرب من Beaune وأسماء النبيذ الأعلى في Burgundy.

لا ميزون دوليفييه ليفلايف

ستكتشف هذا الفندق الرائع في وسط الميدان الرئيسي لقرية Puligny-Montrachet الصغيرة التي تحمل اسمها لأحد أنواع النبيذ Burgundy الرائعة. إنه فندق غير عادي يحتوي على 11 غرفة وجناحين جونيور يتراوحان من التقليدية إلى الغريبة. إحداها ذات طابع ريفي مع عوارض مكشوفة وأرضيات خشبية ومظهر زخرفي يأخذ بقرة سوداء وبيضاء كمصدر إلهام له ؛ آخر هو 50s الرجعية لنجم البوب ​​المحتمل. تحقق من الموقع قبل الحجز للحصول على الغرفة المناسبة لك. المطعم على طراز البيسترو وقيمة جيدة وهناك قائمة نبيذ خطيرة بالإضافة إلى تذوق النبيذ الخاص هنا. من بين جميع الفنادق في المنطقة ، يعد هذا واحدًا من أكثر الفنادق راحة.

موقعك

10 Place du Monument
PULIGNY-مونتراتشيت

في قلب منطقة نبيذ Cote de Beaune ، بالقرب من Beaune وأسماء النبيذ الأعلى من Burgundy.

أبي دي لا بوسير

بالنسبة لأولئك الذين يحبون فنادقهم في المباني القديمة ، هذا هو المكان. يقع الدير السابق في قرية La Bussière-sur-Orche الصغيرة ، على قناة Burgundy. تم بناء مجمع Abbaye de la Bussière للمباني الحجرية سابقًا وهو دير Cistercian سابقًا في عام 1131 ، ويضم مدخل بوابة مقنعا يفصل الدير عن القرية والمباني القديمة الجميلة بما في ذلك الحمامة ومجموعة من 18 فدانًا من المروج الخضراء والغابات. اليوم ، قام مالكو اللغة الإنجليزية بتحويله إلى فندق (إنه أيضًا منزل عائلاتهم) ، مع كل وسائل الراحة للقرن الحادي والعشرين وكل الرومانسية في الماضي. إنه طريق سريع سهل على بعد حوالي 45 دقيقة من ديجون ويعد قاعدة جيدة لاستكشاف المنطقة.

موقعك

La Bussière-sur-Orche
21360 ديجون

في غرب منطقة ساحل العاج ، بالقرب من ديجون.

لو ريليه برنارد لويسو

إذا كنت تريد ترفًا حقيقيًا في أجواء غير رسمية مبهجة ، اختر هذا الفندق في سوليو. كان Bernard Loiseau أحد كبار الطهاة وأصحاب الفنادق في فرنسا. يتم تنفيذ إرثه اليوم من قبل زوجته دومينيك ، وفي المطابخ (التي ترقى إلى مستوى "الأسطوري") ، يحمل باتريك بيرترون بسلاسة. كان المبنى في الأصل من القرن الثامن عشر ، وهناك لمسات قديمة مزخرفة رائعة في الغرف - أرضيات مبلطة دافئة وسقوف بعوارض خشبية قديمة وأثاث عتيق. لكن المرافق ، بما في ذلك منتجع صحي رائع ، محدثة بالكامل. اعتبارًا من أبريل 2019 ، يحتوي المطعم على نجمتي ميشلان ، في حين أن قائمة النبيذ … الأسطورية مرة أخرى.

موقعك

2 rte. دي الأرجنتيني
Saulieu

في منطقة Cote d’Or للنبيذ ووسط Burgundy في منتزه Morvan الإقليمي.

Hostellerie La Tour d'Auxois

يوجد 30 غرفة في نزل التدريب من العصور الوسطى والذي تم تحويله بشكل جيد إلى فندق بوتيك ساحر في Saulieu. إنه أنيق وهادئ مع مطعم ممتاز يقدم الأطباق التقليدية مثل القواقع ، بالإضافة إلى الأطباق البورغندية الإقليمية ، وحديقة وحمام سباحة. الغرف ذات الشكل المثير للدهشة والعوارض المكشوفة والأثاث العتيق والأسرة المريحة هي أمر اليوم.

موقعك

ميدان. ألكساندر دومين
Saulieu

في منطقة Cote d’Or للنبيذ ووسط Burgundy في منتزه Morvan الإقليمي.

شاتو دي جيلي

ما إن كان مكان إقامة أتباع Cistercian بين القرنين الرابع عشر والسابع عشر ، يوفر المبنى القديم المبني من الحجر تجربة بورغندية رائعة. مريحة ومرحبة ، مع أرائك كبيرة لتغوص أمام حريق هدير ، وغرف نوم كبيرة الحجم ، الفندق مملوك لمجموعة صغيرة تديرها عائلة ، Grandes Etapes Francaises التي لديها أيضًا عقارات مثل Domaine de Beauvois قرب Tours ، Château d'Artigny في وادي اللوار.

يوجد مسبح وتنس وطاولة بلياردو كبيرة ومطعم بسقف مقبب من القرن الرابع عشر يحتوي على قبو جيد جداً وحدائق كبيرة.

موقعك

VOUGEOT

في منطقة Nuits St-George ، في منتصف الطريق بين Dijon و Beaune.

فندق لو سيب

يتكون فندق Le Cep من مزيج من المنازل القديمة المختلفة التي تعود إلى القرن السادس عشر حتى القرن الثامن عشر والمتصلة بالفناءات والقناطر المرصوفة بالحصى ، ويضم غرفًا ضخمة وصفتها ميشلان بأنها تشبه المتحف. توجد حديقة مبهجة ، حيث أن الفندق يقع في قلب مدينة بون مباشرةً. لا يوجد مطعم في الفندق ، لكنه ينتمي إلى مطعم Loiseau des Vignes ، وهو جزء من مجموعة Bernard Loiseau.

موقعك

27 شارع موفو
بون