أفضل 20 مطاعم في واشنطن العاصمة

تجذب عاصمة البلاد أكثر من 22 مليون زائر كل عام. في حين أن أيقونات مثل نصب واشنطن التذكاري ومتاحف سميثسونيان والبيت الأبيض غالبًا ما تكون مناطق الجذب الرئيسية ، إلا أن مشهد المطعم الضخم بالمدينة يجذب أيضًا الأبيقوريين من جميع أنحاء العالم. يجب أن تساعدك هذه القائمة أثناء تناولك الطعام حول العاصمة ، من غرف تناول الطعام الأنيقة في وسط المدينة إلى تجوال الأحياء المجاورة.

باد سانت

عنوان

3226 11th St NW ، واشنطن العاصمة 20010 ، الولايات المتحدة الأمريكية احصل على الاتجاهات

شبكة

زيارة الموقع

اجتذب هذا المطعم الفلبيني الصغير انتباه وسائل الإعلام الوطنية بعد وقت قصير من ظهوره ، ونتيجة لذلك ، يتشكل خط من المطاعم المتلهفة عادة على الرصيف قبل فتح الأبواب. بمجرد الحصول على طاولة ، قم بمشاركة العديد من الأطباق المليئة بالنكهات من قائمة متغيرة باستمرار من الكاري والمأكولات البحرية المقلية والسلطات الرائعة والمزيد.

بوربون ستيك

عنوان

2800 Pennsylvania Ave NW، Washington، DC 20007، USA احصل على الاتجاهات

هاتف

+1 202-944-2026

شبكة

زيارة الموقع

لقد تطورت دي سي إلى ما وراء مدينة اللحم ، لكن لا يزال هناك الكثير من المواقع لتنغمس في قطعة كبيرة من اللحم البقري. يشتهر بوربون ستيك بالرقي ، بدءًا من الكوكتيلات والمشروبات الروحية وقائمة السيجار التي تشبه الموسوعة إلى قائمة شرائح اللحم الممتازة التي تتميز بثلاث دولارات وتتميز بثلاثية من نوع wagyu وعين ضلع من طراز tomahawk.

Bresca

عنوان

1906 شارع 14 NW ، واشنطن العاصمة 20009 ، الولايات المتحدة الأمريكية احصل على الاتجاهات

هاتف

+1 202-518-7926

شبكة

زيارة الموقع

مع نجم ميشلان حديث النعناع ، سيصبح هذا المطعم الحدودي أكثر شعبية فقط. يعرّفون أسلوبهم في تناول الطعام على أنه علم فلك عصري ، والذي يجمع بين جو البيسترو المريح والمطبخ التجريبي. قنفذ البحر ، واللحوم الجافة العمر ، ومكابس البط ذات الطراز القديم هي من أبرز المنتجات.

Centrolina

عنوان

974 Palmer Alley NW ، واشنطن العاصمة ، 20001 ، الولايات المتحدة الأمريكية احصل على الاتجاهات

هاتف

+1 202-898-2426

شبكة

زيارة الموقع

نصف السوق ، نصف مطعم ، Centrolina هو المكان المناسب للمطبخ الإيطالي الأصيل في أي وقت من اليوم. احصل على شطيرة إفطار سريعة أثناء التنقل ، وتمتع بلوحة من المعكرونة الطازجة لتناول طعام الغداء ، أو يمكنك الاسترخاء على بورشيتا محمصة بالخشب لتناول العشاء. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تخزين الأجبان الإيطالية والسلومي والصلصات واللحوم والمزيد لتذوق وجبة في مطبخك.

شيكو

عنوان

423 8th St SE ، واشنطن العاصمة 20004 ، الولايات المتحدة الأمريكية احصل على الاتجاهات

هاتف

+1 202-558-9934

شبكة

زيارة الموقع

تشيكو تحترق في أسلوب فريد من الطعام. أنها تخدم لوحات صغيرة مبتكرة صينية كورية بسرعة البرق وأسعار معقولة لتناول الطعام أو تناول الطعام في الخارج. لا تفوت الأرز المقلي مع سمك السلور الأزرق أو سلطة نصف كادو أو دجاج برتقال أو بريسكيت مفروم مع بيضة ناعمة مملوءة بفول الصويا فوق الأرز مع زبدة فوركي. لتجربتهم جميعًا ، احجز مقعدًا في طاولة المطبخ.

خنزير فدرالي

عنوان

1654 Columbia Rd NW ، واشنطن العاصمة 20009-3602 ، الولايات المتحدة الأمريكية احصل على الاتجاهات

شبكة

زيارة الموقع

يقوم أحد كبار المهرّين في دي سي بإدارة المدخن في مفصل الشواء الصغير بدون زخرفة. اختر من بين مجموعة متنوعة من اللحوم المدخنة مثل بريسكيت أو كتف لحم الخنزير أو أضلاع لحم الخنزير أو الدجاج ، واستعد لتعرق اللحوم وفوضى. للحصول على وجبة أفضل ، لف يديك حول شطيرة مميزة مثل Carolina On My Mind. لا تنسى الجوانب ، مثل براعم بروكسل المقرمشة والجبن المدخن والجبن.

فيولا

عنوان

(مدخل على إنديانا أفي) ، 601 شارع بنسلفانيا شمال غرب ، واشنطن العاصمة 20004 ، الولايات المتحدة الأمريكية احصل على الاتجاهات

هاتف

+1 202-525-1402

شبكة

زيارة الموقع

Trabocchis هو اسم العائلة في العاصمة ، ولسبب وجيه. حصل المطعم الإيطالي الرائد على نجمة ميشلان وأطلق إمبراطوريتهم في الطهي ، والتي تضم الآن مطعم Fiola Mare الذي يركز على المأكولات البحرية ، وهو بيت المعكرونة المنزلي مع موقعين يطلق عليهما اسم Sfoglina ، و Del Mar الجذاب المكرس للمأكولات الإسبانية الساحلية. تفضل بزيارة الشخص الذي بدأ كل شيء للحصول على خدمة لا تشوبها شائبة وكلاسيكية رائعة.

Himitsu

عنوان

828 Upshur St NW ، واشنطن العاصمة 20011-5837 ، الولايات المتحدة الأمريكية احصل على الاتجاهات

هاتف

+1 202-288-6864

شبكة

زيارة الموقع

عندما فتح اثنان من أصحاب المطاعم لأول مرة هذا المطعم الصغير بدون حجوزات ، بدأوا في اكتساب الجوائز في أي وقت من الأوقات. واجهت المطاعم والناقدون صعبا على التوفو المستوحى من اليابانيين ، والكاراج ، والتوفو العجزي مع النبيذ غير العادي والكوكتيلات التي تتميز بالشيري والمكونات الإسبانية الأخرى. في حين أنه من الصعب الحصول على مقعد في عطلة نهاية الأسبوع ، يمكنك تأمين طاولة مسبقًا لنادي العشاء مساء الاثنين.

بوابة حديدية

عنوان

1734 N St NW ، واشنطن العاصمة 20036 ، الولايات المتحدة الأمريكية احصل على الاتجاهات

هاتف

+1 202-524-5202

شبكة

زيارة الموقع

بوابة الحديد غارقة في التاريخ ، من قاعة النقل في الممر إلى الفناء المغطى بالويستريا. تم بناء المبنى في القرن التاسع عشر وكان أقدم مطعم يعمل باستمرار في العاصمة قبل أن يغلق في عام 2010. وبعد بضع سنوات ، أعاد حي الجوار مجموعة المطاعم كمفهوم البحر الأبيض المتوسط ​​، مع لوحات المزة المشرقة واللحوم والمأكولات البحرية التي تم سحبها من الحطب الموقد. يمكنك طلب قائمة انتقائية أو الاستمتاع بتناول وجبة على الطراز العائلي أو قائمة تذوق الطاهي.

كومي

عنوان

1509 17th St NW ، واشنطن العاصمة 20036 ، الولايات المتحدة الأمريكية احصل على الاتجاهات

هاتف

+1 202-332-9200

شبكة

زيارة الموقع

كومي مؤسسة لتناول الطعام الفاخر في العاصمة ، لا تزال كومي لم تفقد لمسة أو تركيز الليزر على الجودة. تتكون قائمة تذوق أطباق البحر الأبيض المتوسط ​​من حوالي 12 طبقًا ، كل طبق منها مدروس بشكل دقيق وصُمم بدقة مثل الأخير. غرفة الطعام الصغيرة بسيطة ولكنها جذابة. تركز قائمة النبيذ الخاصة بهم في الغالب على نبيذ العالم القديم ، وهي تقدم البيرة ، ولكن لا تحتوي على كوكتيلات.

رشاف

عنوان

1346 Florida Ave NW ، واشنطن العاصمة 20009 ، الولايات المتحدة الأمريكية احصل على الاتجاهات

هاتف

+1 202-370-3696

شبكة

زيارة الموقع

يهدف ميدان إلى تسميته بكلمة تعني ميدان المدينة ، ويهدف إلى أن يكون مكانًا يمكن للناس التجمع فيه لإيجاد أرضية مشتركة حول وجبة مشتركة. تنتشر مأكولاتهم من المدن المنتشرة على طول طريق الحرير القديم ، مثل طنجة وبيروت وطهران. مركز المطعم المكون من طابقين عبارة عن لهب نحاس يسكن الموقد ويرفع الدفء إلى الفضاء ويضيف فواكه إلى الخضروات والمأكولات البحرية والكباب. يتم إقران الأطباق المشوية مع توابل مملوءة بالبهارات والخبز الطازج من أفران الطين.

ميني بار

عنوان

855 E St NW ، واشنطن العاصمة 20004 ، الولايات المتحدة الأمريكية احصل على الاتجاهات

هاتف

+1 202-393-0812

شبكة

زيارة الموقع

مطعم José Andrés الحائز على نجمة ميشلان هو ملعب للابتكار الطهي. تتميز قائمة التذوق بالأطباق التي تتحدى التوقعات وتبهج اللوحة بأحدث التقنيات. يمكن لستة ضيوف الجلوس على الطاولة المشتركة وتجربة وجبة مسرحية تتضمن غالبًا غيوم من النيتروجين السائل ، ونكهات تنفجر حرفيًا في فمك ومآثر علمية أخرى.

Rasika

عنوان

633 D St NW ، واشنطن العاصمة 20004 ، الولايات المتحدة الأمريكية احصل على الاتجاهات

هاتف

+1 202-637-1222

شبكة

زيارة الموقع

يضع Rasika في مطعم Powerhouse Ashok Bajaj شريط الطعام الهندي الراقي مع المأكولات الأنيقة والعصرية. استكشف المأكولات المحضرة بأشكال متعددة ، من أطباق التوا مثل الهليون الطيني إلى بروتينات التندوري المشوية مثل شرائح لحم الغنم. النباتيون في أيد أمينة هنا بفضل الأطباق الشهية مثل السبانخ المقرمشة ، كورما الفطر الخرشوف ، وأكثر من ذلك.

روز الفاخرة

عنوان

717 8th St SE ، واشنطن العاصمة 20003 ، الولايات المتحدة الأمريكية احصل على الاتجاهات

هاتف

+1 202-580-8889

شبكة

زيارة الموقع

على الرغم من أن مطعم Michelin الأصلي الحائز على نجمة ميشلان لا يزال يرسم الخطوط أسفل المبنى قبل الافتتاح كل يوم ، يمكنك الآن تسجيل حجوزات في نفس اليوم من الاثنين إلى الخميس لتجعل حياتك أسهل قليلاً. لا تفوت فرصة زيارة المعجبين مثل سلطة الليتشي والمحار والجرانيتا والمعكرونة المنزلية. لا يمكنك أيضًا أن تخطئ في العناصر الجديدة والخاصة الدوارة. للحصول على تجربة أكثر رفاهية ، احجز مقعدًا في مطعم الأناناس الحائز على نجمة ميشلان ، Pineapple & Pearls.

السوشي تارو

عنوان

1503 17th St NW ، واشنطن العاصمة 20036 ، الولايات المتحدة الأمريكية احصل على الاتجاهات

هاتف

+1 202-462-8999

شبكة

زيارة الموقع

يُعد Sushi Taro أحد أفضل الأمثلة على المأكولات اليابانية في المدينة ، ولديهم نجمة ميشلان لإثبات ذلك. المطعم رائع في أي مناسبة ، سواء كنت تبحث عن قوائم طعام بأسعار معقولة خلال ساعة سعيدة ، أو وعاء سريع من حساء أودون لتناول طعام الغداء ، أو قائمة تذوق فاخرة أو تجربة omakase.

ذيل حتى الماعز

عنوان

1827 Adams Mill Rd NW، Washington، DC 20009، USA احصل على الاتجاهات

هاتف

+1 202-986-9600

شبكة

زيارة الموقع

إن اسم هذا المطعم الحائز على نجمة ميشلان والمستوحى من البحر الأبيض المتوسط ​​هو نقطة الحديث - إنها عبارة تستخدم للتمييز بين الماعز والأغنام في جزر فيرجن الأمريكية ، حيث نشأ أحد المالكين المشاركين. نجوم القائمة المعكرونة محلية الصنع والأطباق الصغيرة الإبداعية ، فضلا عن دورة الخبز مما يحمل الخاصة به من بين أطباق أخرى (أعتقد farro العجين المخمر مع هريس الباذنجان واللبن ، radicchio المشوية ، البندق picada ، و farro ميسو).

الدبني

عنوان

122 Blagden Alley NW ، واشنطن العاصمة ، 20001 ، الولايات المتحدة الأمريكية احصل على الاتجاهات

هاتف

+1 202-450-1015

شبكة

زيارة الموقع

يستحق هذا المطعم الحائز على نجمة ميشلان حقًا المزرعة إلى المائدة ، حيث يديره أحد الأبطال الأصليين لمأكولات وسط المحيط الأطلسي. تأتي المكونات حصريًا من المنطقة ، لذلك لن تجد أي عناصر غريبة في القائمة. يتم طهي الأطباق الصغيرة مثل الخس المتفحم وكرتون الدجاج المحشو بلحم الخنزير المقدد فوق جمر الموقد الذي يعمل بالحطب والذي يعد بمثابة محور للمطبخ المفتوح.

فندق الخط

عنوان

1770 Euclid St NW ، واشنطن العاصمة 20009-2836 ، الولايات المتحدة الأمريكية احصل على الاتجاهات

هاتف

+1 202-588-0525

شبكة

زيارة الموقع

موقع فندق D.C في فندق Line هو مركز لوجهات الطهي. ابدأ يومك بالقهوة والحلويات الكاملة من The Cup We All Race 4. استمتع بخدمة شاي بعد الظهيرة أو شارك المعكرونة المقطّعة بالسكين وصينية أحادية في Brothers and Sisters. يمكنك تناول الوجبات الخفيفة والكوكتيلات في غرفة الجلوس المُصممة على طراز Tachinomiya فقط التي يتحدث بها الإنجليزية. استكشف منحة منتصف المحيط الأطلسي في Hyperlocal A Rake’s Progress.

ثيب خاو

عنوان

3462 14th St NW ، واشنطن العاصمة 20010 ، الولايات المتحدة الأمريكية احصل على الاتجاهات

هاتف

+1 202-387-5426

شبكة

زيارة الموقع

Thip Khao هو المكان المناسب لتوسيع براعم التذوق الخاص بك مع مأكولات لاو ذات الطراز العائلي. الأطباق مثل البابايا الخضراء الحارة تجلب الحرارة ، بينما تضيف البروتينات غير المعتادة مثل لحم الخنزير الحامض والتمساح المفروم شعوراً بالمغامرة. بين الأطباق الصغيرة والسلطات والمعكرونة والشوربات واليخنات والأسماك المطهية على البخار والأرز المقلي والأسياخ المشوية ، هناك شيء بسيط للجميع.

شركة الأخشاب بيتزا

عنوان

809 Upshur St NW ، واشنطن العاصمة 20011-5836 ، الولايات المتحدة الأمريكية احصل على الاتجاهات

هاتف

+1 202-853-9746

شبكة

زيارة الموقع

ما بدأ كعملية سفلية تحلق الفطائر في أسواق المزارعين هو الآن مكان للبيتزا من الطوب وقذائف الهاون يعد أمرًا خطيرًا بالنسبة للعجين. لا يوجد تنوع في التنوع ، مع أنواع امباناداس المخبوزة ، والسلطات السخية ، بالإضافة إلى البيتزا الحمراء والبيضاء والخضراء (البيستو). تتغير الطبقة بشكل موسمي ، لكن لا يمكنك أن تخطئ في أي من الفطائر المنسقة.