أسواق المزارعين في (و الأدنى) ميلووكي

هناك أحداث قليلة تجسد موسم الصيف في جنوب شرق ولاية ويسكونسن مثل سوق المزارعين ، حيث يتجول المزارعون المحليون في سلع حصادهم لحن الموسيقى الحية والقهوة الطازجة. ينضم بائعو المواد الغذائية إلى المرح أيضًا ، حيث يأكلون الطعام مثل الكريب والمعجنات والتامال وشطائر الإفطار اللذيذة لتناول الطعام في الصباح. يوجد في كل حي تقريبًا سوق للمزارعين ، مما يجعل من السهل تسجيل المنتجات المحلية المزروعة في الموسم. لا تخجل من الدردشة مع المزارعين: يحب الكثيرون مشاركة حبهم للأرض والقصص وراء الأكل التي يجمعونها.

يتضمن ذلك وصفات - حتى تشعر بالراحة أثناء الطهو مع الكهرابي لأول مرة ، على سبيل المثال. التعرف على المزارعين هو أفضل شيء في زيارتك للمزرعة ، بعد كل شيء!

تحتل ولاية ويسكونسن المرتبة الثانية في البلاد من حيث عدد المزارع العضوية - في المرتبة الثانية بعد كاليفورنيا ، أكبر في مساحة الأراضي وتنعم بالطقس المتنامي على مدار السنة - وهذا التفاني يظهر. معظم المزارعين الذين ستقابلهم في أسواق المزارعين ، في حين أنهم قد لا يكونون معتمدين على العضوية ، يؤمنون بالنمو باستخدام طرق مستدامة (وبعبارة أخرى ، لا مبيدات آفات أو مواد كيميائية).

وإذا كنت ترغب في الحصول على تجربة مزرعة أكثر عمقًا ، ففكر في حجز عشاء أنيق ولكن ريفي في مزرعة في ويسكونسن هذا الخريف. توضح هذه المقالة خياراتك. هناك طريقة أخرى للتعرف على المزارعين المحليين وهي الاشتراك في CSA ، وهو مشروع زراعي مدعوم من المجتمع. دفع رسوم ثابتة في بداية موسم النمو (في الربيع) يضمن لك الحصول على الفواكه والخضروات الطازجة من المزرعة حتى شهر نوفمبر. لتهدئة الصفقة ، تستضيف العديد من المزارع المحلية أحداثًا لأعضاء CSA الخاص بهم فقط - أو يمكنك دائمًا حجز زيارة بمفردك ، ويمكنك الاستمتاع بجولة.

هل لديك إبهام أخضر؟ من خلال كونك متطوعًا في ورشة عمل في مزرعة محلية ، فهذا يعني أنك تحصل على الفواكه والخضروات مجانًا مقابل عملك الشاق.

الثلاثاء

ماذا: سوق المزارعين غرب اليس

أين: 6501 W. National Ave.، West Allis

متى: الظهر - 6 مساءً ؛ 3 مايو - نوفمبر. 26 ، 2016

ماذا: سوق فوندي في حديقة شلتز

أين: شليتز بارك ، 1555 ن. ريفرسنتر درايف ، ميلووكي (وسط المدينة)

متى: 11 صباحًا إلى 2 مساءً ؛ 28 يونيو إلى أكتوبر 4 ، 2016

ماذا: Thiensville قرية سوق المزارعين

أين: قرية بارك ، 250 شارع الدردار ، ثينسفيل

متى: 9 صباحًا إلى 7 مساءً ؛ 21 يونيو إلى أكتوبر 25 ، 2016

الأربعاء

ماذا: سوق المزارعين ويستاون

أين: ميدان زيدل يونيون ، 301 دبليو. ميشيغان ، ميلووكي (وسط المدينة)

متى: 10 صباحًا إلى 2 مساءً ؛ 1 يونيو إلى أكتوبر 26 ، 2016

ماذا: براون المزارعين الغزلان السوق

أين: مركز تسوق Marketplace ، 9078 N. Green Bay Road ، Brown Deer

متى: 9 صباحًا إلى 6 مساءً ؛ 15 يونيو إلى أكتوبر 26 ، 2016

ماذا: سوق المزارعين Cudahy

أين: 3500 Library Drive، Cudahy

متى: 3 مساءً إلى 7 مساءً ؛ 15 يونيو إلى أكتوبر 12 ، 2016

ماذا: الدردار غروف قرية السوق

أين: 13230 Watertown Plank Road، Elm Grove (Ray's Auto Service)

متى: من 5 مساءً إلى 8 مساءً ؛ من 8 يونيو إلى 19 يوليو 2016

الخميس

ماذا: CORE / El Centro Rooftop Farm Market

أين: 130 دبليو بروس ، ميلووكي (ووكرز بوينت)

متى: من 4 مساءً إلى 8 مساءً (الخميس الرابع من الشهر فقط) ؛ يونيو إلى سبتمبر

ماذا: سوق المزارعين ووكر سكوير

أين: بارك ووكر سكوير ، جنوب 9^عشر وغرب واشنطن ستريتس (ووكرز بوينت)

متى: 7 صباحًا إلى 3 مساءً ؛ 4 يونيو إلى أكتوبر 29 ، 2016

ماذا: سوق جاكسون بارك للمزارعين

أين: Jackson Park، 3500 W. Forest Ave.، Milwaukee (Jackson Park)

متى: 3:30 مساءً إلى 7 مساءً ؛ 9 يونيو - سبتمبر. 29 ، 2016

ماذا: سوق المزارعين غرب اليس

أين: 6501 W. National Ave.، West Allis

متى: ظهراً - 6 مساءً ؛ 3 مايو. 26 ، 2016

ماذا: جنوب ميلووكي سوق المزارعين

أين: الجنوب 11^عشر الجادة وشارع ميلووكي ، جنوب ميلووكي

متى: 3 مساءً إلى 7 مساءً ؛ 2 يونيو إلى أكتوبر 13 ، 2016

ماذا: جرافتون سوق المزارعين

أين: مدرسة جرافتون الثانوية ، 1950 شارع واشنطن ، جرافتون

متى: 10 صباحًا إلى 6 مساءً ؛ 7 يوليو إلى أغسطس. 25 ، 2016

يوم الجمعة

ماذا: سوق سيداربورغ للمزارعين

أين: خلف مركز سيداربورغ الثقافي (في شارع ميل) ، W62 N 546 واشنطن افي ، سيداربورغ

متى: 9 صباحًا إلى 2 مساءً ؛ 10 يونيو إلى أكتوبر 14 ، 2016

يوم السبت

ماذا: سوق ساوث شور للمزارعين

أين: ساوث شور بارك ، 2900 إس شور درايف ، ميلووكي (باي فيو)

متى: 8 صباحًا إلى الظهر ؛ 18 يونيو إلى أكتوبر 15 ، 2016

ماذا: سوق ميدان الكاتدرائية

أين: 520 E. Wells St.، ميلووكي (ايست تاون)

متى: 9 صباحًا إلى 1 مساءً ؛ 4 يونيو إلى أكتوبر 1 ، 2016 (لا يوجد سوق في 2 أو 16 يوليو)

ماذا: سوق المزارعين في واواتوسا

أين: 7720 Harwood Ave.، Wauwatosa (near Little Red Store)؛ في هارت بارك بافيليون في 10 سبتمبر 2016 ، فقط

متى: 8 صباحًا إلى الظهر ؛ 4 يونيو إلى أكتوبر 15 ، 2016

ماذا: سوق المزارعين في خليج وايتفيش

أين: الشرق سيلفر سبرينغ درايف وشارع شمال بيركلي ، خليج وايتفيش

متى: 8 صباحًا إلى الظهر ؛ 9 يوليو إلى أكتوبر 1 ، 2016

ماذا: سوق المزارعين غرب اليس

أين: 6501 W. National Ave.، West Allis

متى: من 1 مساءً إلى 6 مساءً ؛ 3 مايو - نوفمبر. 26 ، 2016

ماذا: سوق المزارعين سانت فرانسيس

أين: 4550 S. Brust Ave.، St.

متى: 9 صباحًا إلى 4 مساءً ؛ 18 يونيو إلى أكتوبر 29 ، 2016

ماذا: السوق الحضرية في الهواء الطلق للسوق ميلووكي العام

أين: شرق شارع سانت بول وشارع برودواي ، ميلووكي (الجناح الثالث التاريخي)

متى: 10 صباحًا إلى 3 مساءً ؛ 4 يونيو - سبتمبر. 24 ، 2016

ماذا: جريندال السوق المفتوح

أين: Broad Street Village Centre ، بين Northway و Schoolway في وسط مدينة Greendale

متى: 8 صباحًا إلى الظهر ؛ 25 يونيو ، 9 و 23 يوليو ، 6 أغسطس ، 20 و 27 أغسطس ، 10 و 17 و 24 سبتمبر ، 8 أكتوبر

ماذا: حديقة حي سوق المزارعين

أين: 6^عشر الشارع وشارع هوارد ، في حدائق المجتمع ، ميلووكي (ساوث سايد)

متى: من 1 مساءً إلى 5 مساءً ؛ 11 يونيو - أكتوبر. 15 ، 2016

ماذا: سوق فوكس بوينت للمزارعين

أين: Stormonth School، 7300 N. Lombardy Road، Fox Point

متى: 8 صباحًا إلى الظهر ؛ 18 يونيو إلى أكتوبر 15 ، 2016

الأحد

ماذا: Riverwest Gardeners Market

أين: Garden Park، 821 E. Locust St.، Milwaukee (Riverwest)

متى: 10 صباحًا إلى 3 مساءً ؛ 19 يونيو إلى أكتوبر 16 ، 2016

ماذا: شوروود سوق المزارعين

أين: مدرسة ليك بلاف الابتدائية ، 1600 هـ. ليك بلاف بوليفارد ، شوروود

متى: 9:30 صباحًا إلى 1 مساءً ؛ 19 يونيو إلى أكتوبر 23 ، 2016

ماذا: سوق المزارعين ووكر سكوير

أين: بارك ووكر سكوير ، جنوب 9^عشر وغرب واشنطن ستريتس (ووكرز بوينت)

متى: 7 صباحًا إلى 3 مساءً ؛ 4 يونيو إلى أكتوبر 29 ، 2016

ماذا: انديريس بارك سوق المزارعين

أين: Enderis Park ، بين Chambers and Locust و 70^عشر و 72^{الثانية} الشوارع ، ميلووكي (الجانب الغربي)

متى: 10 صباحًا إلى 2 مساءً ؛ 19 يونيو - سبتمبر. 25 ، 2016

ماذا: سوق المزارعين في جرينفيلد

أين: Konkel Park ، 5151 W. Layton Ave. ، Greenfield

متى: 10 صباحًا إلى 2 مساءً ؛ من 8 مايو إلى أكتوبر 30 ، 2016

ماذا: سوق ساكفيل للمزارعين

أين: قدامى المحاربين ، 639 E. جرين باي افي ، ساكفيل

متى: 9 صباحًا إلى 1 مساءً ؛ 19 يونيو إلى أكتوبر 30 ، 2016