جدول المحتويات:
- تذوق الدخان الخير في B.T.'s Smokehouse في Sturbridge ، ماساتشوستس
- المراجعات صحيحة
- حفظ الغرفة للحلوى
- مكان ممتع للذهاب
-
تذوق الدخان الخير في B.T.'s Smokehouse في Sturbridge ، ماساتشوستس
تبين أن بيت سموك هاوس هو بالتأكيد أحد أفضل الأماكن لعق أصابعك في جميع أنحاء نيو إنغلاند. يمكنك تذوق شغف صاحب الطاهي برايان تريتمان للشواء في كل لقمة لذيذة. على الرغم من أن Treitman هو خريج معهد الطبخ الأمريكي قام بقطع مقاطعه في المطاعم الفاخرة ، إلا أن مطعم Smokehouse التابع لشركة B.T.s غير رسمي تمامًا ، وبدا أن مصارعي الأضلاع الذين يصارعون بالشوكة البلاستيكية بدت في مزاج حيوي ومتفائل عندما زرنا.
في BT's ، لن تجد الصين الفاخرة أو الأسعار المرتفعة: طبق من اللحم المفروم (أضلاعه ، بريسكيت ، لحم الخنزير المسحوب أو الدجاج المسحوب) مع جانبين وخبز الذرة هو 10.50 دولار فقط اعتبارًا من عام 2014. لم يستطع زوجي قاوم إضافة لدغ نقانق Andouille المضروب من الذرة مقابل 4.50 دولار إضافية. ولا ، لم يستطع إنهاء ولا يفهم كيف يستطيع أي شخص اختراق طبق اللحم الثلاث (21 دولارًا).
-
المراجعات صحيحة
-
حفظ الغرفة للحلوى
-
مكان ممتع للذهاب
لا يزال طفلي البالغ من العمر 10 سنوات يسأل متى سنعود إلى بيت سموك هاوس ، وهذا ليس لأن بقعة الباربكيو المشهورة هذه لديها أضلاعها اللذيذة التي تحبها. في بي.تيز ، تعثرنا أيضًا في واحدة من أروع دورات المياه في نيو إنغلاند. الجدران مطلية بطلاء السبورة ، وهناك صندوق من الطباشير على ظهر المرحاض بحيث يمكن للزوار من جميع الأعمار إطلاق العنان لمخربهم الشعري الداخلي. أتصور أن الخرافات ليست مناسبة للطفل دائمًا ، لذلك قد يرغب الآباء في التملص أولاً قبل أن يفقدوا فنانيهم الصغار.
إذا كنت ذاهبا …
يفتح بيت المدخنين Smokehouse في 392 Main Street في Sturbridge ، ماساتشوستس ، كل يوم ما عدا الاثنين على مدار السنة. قم بزيارة موقع الويب الخاص بهم للساعات الحالية والقائمة ، وابحث عن العروض الخاصة والأحداث التي تحضرها B.T على صفحة Facebook الخاصة بالمطعم. لمزيد من المعلومات ، اتصل على 508-347-3188.
بعض النصائح…
- B.T.'s Smokehouse هو BYOB ، لذلك لا تتردد في إحضار البيرة المفضلة لديك أو النبيذ أو المشروبات الأخرى المفعمة بالحيوية لتكملة حفلة الشواء. نسيت أن حزمة زجاجة أو ستة حزمة؟ يقع Yankee Spirits ، أحد أكبر متاجر المشروبات الكحولية في نيو إنغلاند ، بالقرب من شارع 376 Main Street في Sturbridge.
- يقدم مطعم BT's Smokehouse أطباقًا شهية ، بدءًا من اللحوم من الجنيه إلى الأطباق الجانبية وحتى الحلويات ، لذا قد ترغب في جلب برودة ومشاركة مع عشاق الشواء في المنزل (أو على الأقل حفظ بقايا الطعام إذا كنت جريئة بما يكفي لمعالجة طبق اللحم الثلاث).
- يمكن لشركة Smokehouse من بي تي أن تلبي احتياجات الشواء أو الشواء في نيو إنغلاند. اتصل بالرقم 617-251-6398 للحصول على التفاصيل.
- تريد أن تتمتع عيد الشكر على الطراز الجنوبي في نيو انغلاند؟ اطلب ديك رومي مدخن طبيعي يتراوح وزنه بين 12 و 14 رطلًا من BT's Smokehouse (80 دولارًا في عام 2014) أو عشاء عيد الشكر بأكمله لما بين 10 إلى 12 شخصًا بما في ذلك الديك الرومي ولحم الخنزير المقدد المحشو بالصلصة وصلصة المرق والتوت البري ومجموعة من أنواع الكرنب أو ماك الجبن (160 دولار). قدم طلبك عن طريق الاتصال بالرقم 508-347-3188.
