المشروبات الأيرلندية المفضلة لطلب في حانة أو إلى المنزل

الذهاب إلى Emerald Isle والمشي في حانة أيرلندية فقط لطلب Bud Light بالكاد يبدو يستحق الزيارة. تعد ثقافة الحانة جزءًا كبيرًا من الحياة في أيرلندا ، ونعم ، هناك الكثير من المشروبات الأيرلندية المستهلكة بين الموسيقى الحية والمزاح الممتع. نوصي بالمشروبات العشرة التالية في المرة القادمة التي تجد فيها نفسك في أيرلندا ، أو حتى في حانة الأيرلندية المفضلة لديك ، أو أثناء استضافة حفلة عيد القديس باتريك التالية. من غينيس الجليلة إلى Craft Beer وعصير التفاح اللذيذ ، يمكنك اختيار أفضل المشروبات الأيرلندية.

الويسكي - ماء الحياة

مشتقة من الايرلندي uisce beatha (وهو ما يعني "ماء الحياة") وكتابة عادةً مع "e" ، تم تقطير الويسكي الأيرلندي لأول مرة على يد رهبان قبل حوالي ألف عام. كان يستخدم في الأصل فقط لأسباب طبية لأنه كان يعتقد أنه يعيد الصحة. اليوم ، تحظى الويسكي الأيرلندي بشعبية كبيرة في المشروبات (غير المباشرة والمخلوطة) أو في المشروبات المختلطة الأيرلندية ، على الرغم من أن الأصوليين سيصرون على قطرة ماء فقط ، إن وجدت. تتوفر العديد من العلامات التجارية المعروفة من الويسكي الأيرلندي ، وأكثرها شعبية هي أولد بوشميلز من مقاطعة أنتريم ، تولامور ديو ، باورز ، باديز ، وجيمسون المفضلة في دبلن. تتوفر الويسكي في شكل مخلوط أو كحبوب مفردة ومنتج نقي من الشعير ، وغالبًا ما يكون هذا الأخير أغلى قليلاً. يجب على السياح ملاحظة أن الضرائب المرتفعة تجعل الويسكي الأيرلندي في الواقع أغلى في أيرلندا منه في الكثير من البلدان الأخرى ، لذا فإن شراء الويسكي المتاح بسهولة خارج أيرلندا قد لا يستحق التكلفة.

غينيس - نصف لتر من عادي

في عام 1759 ، استأجر آرثر غينيس مصنع سانت جيمس جيت للجعة في دبلن وبعد فترة وجيزة بدأ في تخمير "حمال" لندن الشهير. لم ينظر هو وعائلته إلى الوراء أبدًا وأصبح الحمال أو "stout" مرادفًا لاسم العائلة. يتوفر المشروب الأيرلندي المحبوب في كل مكان بل وحتى يتم إعطاؤه للأمهات الجدد في مستشفيات دبلن. لم يعد يعتبر مكملا صحيا ، ولكن غينيس لا يزال البيرة الأيرلندية المثالية. يعتبر البعض ذلك ذوقًا مكتسبًا ولكن المواطنين الايرلنديين سيخبركون أن البيرة مشروب مختلف تمامًا خارج جزيرة الزمرد لأنها "لا تسير على ما يرام". بعد قولي هذا ، يعد Guinness Storehouse من أهم مناطق الجذب السياحي في دبلن وهو مكان رائع لإلقاء نظرة على المدينة من بار Gravity (يتم تضمين نصف لتر في رسم الدخول الخاص بك).

بيرة أخرى - تشكيلة أوسع

الأيرلنديون يحبون البيرة. ستقدم كل حانة تشكيلة واسعة من الجفاف أو في زجاجات. البيرة الأيرلندية الشهيرة هي Murphy's Stout و Kilkenny و Smithwick's. ويفضل "اللاجرون" الإنجليزيون والاسكتلنديون على يد الخاسر الأقل تميزًا على عجل. تشمل العلامات التجارية الشهيرة في الخارج Australian Foster ، و Bud Light في كل مكان ، و Sol Sol ، ومجموعة متنوعة من صُناع اللغة الهولندية والألمانية. وأي ترخيص غير مرخص (مخزن الخمور) سيوفر علامات تجارية من أوروبا الشرقية ، والهند ، والصين ، واليابان. البيرة الحرفية بالإضافة إلى تأثير كبير على أيرلندا ، مع مصانع الجعة الجديدة تنتشر في كل مكان. من الموصى به بشكل خاص المنتجات من Boyne Brewhouse و Jack Cody's.

عصير التفاح - مشروب بارد في الصيف ، واحد ساخن في فصل الشتاء

هذا المشروب الكحولي المشهور من التفاح (وتشتهر بساتين Armagh بمنتجاتها اللذيذة) ، أصبح مشروبًا إيرلنديًا شائعًا للغاية في السنوات الأخيرة يستهلكه نصف لتر مثل البيرة. غالبًا ما يحتوي على نسبة عالية من الكحول مما يجعله "أكثر فاعلية" من معظم البيرة بينما يتم تقديمه للثلج كمشروب منعش. عصير التفاح الأكثر شعبية هو Bulmer's ، المسمى (لأسباب تجارية) Magner's في أيرلندا الشمالية. في فصل الشتاء ، يعد نبيذ التفاح حارًا متبلًا أيضًا من أشهر الأطعمة بعد الإصابة بالبرد.

كريم الخمور - ليس مجرد "شراب بناتي"

بصرف النظر عن كريم بايلي الإيرلندي الشهير ، تتوفر العديد من المشروبات الكحولية والمشروبات الشعبية في أيرلندا. في حين أن المكونات هي نفسها في الأساس ، فإن نسبها تختلف وكذلك طعم هذه المشروبات الكحولية. في حالة سكر معتدلة بشكل معتدل ، فهي متوفرة أيضًا على الجليد أو كقهوة في القهوة السوداء. كما أنه عنصر في "سيارة الأيرلندية Car Bomb" ، وهو مشروب يطلبه الأولاد المجهولون فقط في حانة أيرلندية.

ميد - التقليدية ، ولكن نادر

يعتبر Mead مشروبًا إيرلنديًا تقليديًا منذ مداهمات Viking ، وقد عاد في السنوات القليلة الماضية كمشروب بديل في مكان ما بين البيرة والمشروبات الكحولية. يجمع المذاق بين حلاوة العسل وعضة الكحول ، وهي مشروبات شهيرة بعد العشاء. متنوعة يمكن أن تكون محيرة. تتشابه بعض المروج مع النبيذ أو البيرة ، في حين أن البعض الآخر عبارة عن مشروبات متوسطة القوة.

Poitin - متوفر الآن أيضًا في "قانوني"

هذا المشروب الأيرلندي للغاية عبارة عن لغو أساسي ويمكن وصفه بروح أنيقة مقطرة من أي شيء كان في متناول اليد. وبشكل أكثر تحديدًا ، تشير الكلمة إلى روح قوية (على قدم المساواة مع الألمانية المسكر ) مصنوعة من البطاطا. لقد تم إنتاجه لعدة قرون في اللقطات لغوي صعودا وهبوطا في البلاد من قبل صانعي البيرة على أمل تجنب ضريبة الكحول المرتفعة في أيرلندا. اليوم poitín (أو ويسكي فير قانوني ) يمكن شراؤها من الناحية القانونية مع وجود عدد أقل من المخاطر الصحية المرتبطة بها في معظم التراخيص.

القهوة الأيرلندية - التي سوف تستعد لك

يقول التاريخ الشعبي أن هذا المشروب المختلط الأيرلندي تم اختراعه بعد فترة قصيرة من الحرب العالمية الثانية من قبل رجل أعمال إيرلندي مغامر كوسيلة لإحياء الأرواح الضعيفة للمسافرين جوا عبر المحيط الأطلسي. فهو يجمع بين اللقطة الجيدة من الويسكي الأيرلندي ، والقهوة السوداء الساخنة والقوية ، مع الكريمة السميكة المزدوجة المصبوبة على ظهر ملعقة. تعتبر القهوة الأيرلندية عملية ترميم ممتازة بعد بضعة أميال من المشي النشط على شاطئ مغمور بالرياح.

النبيذ - قاعدة الواردات (معقولة)

على الرغم من أن أيرلندا لا تملك سوى عدد قليل من مزارع الكروم (فهي ببساطة لا تملك المناخ المناسب للعنب) ، فقد أصبح النبيذ مشروبًا شائعًا خاصةً مع الوجبات أو في المناسبات الاجتماعية. إنه أيضًا مكلف للغاية ، حيث أن الخمور ذات الأسعار المعقولة تقريبًا باستمرار على النطاق الأدنى من الطيف فيما يتعلق بالجودة والذوق. لا توجد الكثير من تجارب النبيذ الاستثنائية المتاحة في أيرلندا ، على الرغم من أن جودة قوائم النبيذ ستتحسن حيث يتعلم الجمهور المزيد عن المشروب بأنفسهم.

Alcopops - اختيار المراهق

Alcopops هي لعنة المجتمع الايرلندي وتحظى بشعبية كبيرة مع الجماهير الشباب. أساسا طهو الماء والسكر واللون الغذائي والعصير والكحول القوي. وهي متوفرة بعدة ألوان ومضمونة لتسريع التسمم عن طريق إخفاء محتوى الكحول المرتفع إلى حد ما. أنها غالبا ما تضمن صداع تقسيم في صباح اليوم التالي. أفضل تجنبه إلا إذا كنت تريد بقعة من شرب الأيرلندية "العصرية" على محمل الجد.