جدول المحتويات:
عنوان: روزنغراخت 251
Moeders هو مطعم شهير ورائع في المطبخ الهولندي التقليدي ، وقد تمت الإشادة به على الاستعدادات الدقيقة التي ما زالت لن تفكك البنك. توفر قوائم الإصلاح والتشكيل المختلط والمطابقة مرونة للحصول على سعر في متناول الجميع ، فضلاً عن دخول مجاني. يقدم حلويات "Hollands Glorie" الخاصة بهم أفضل أنواع الحلويات الهولندية القديمة.
المخزن
عنوان: Leidsekruisstraat 21
يقدم The Pantry أكثر مجموعة من المطاعم الخمسة تنوعًا ، لذلك قم بدعوة مجموعة من الأصدقاء وتذوق جميع الأطباق التي تناسب نظرة عامة لذيذة على المأكولات الهولندية. يتم تمثيل كل من الكلاسيكية ، من erwtensoep (انقسام حساء البازلاء) ل stampotten وحتى satay ، والذي تم تقديمه في المطبخ الهولندي اليومي من المستعمرات الإندونيسية.
Stamppotje
أماكن متعددة؛ انظر الموقع للحصول على قائمة كاملة.
Stamppot ، أو تجزئة القدر ، طبق هولندي مثالي شبيه بالفقاعات والصرير البريطاني ، وهذا البائع الموسمي المتجول في الشارع يتخلى عن stamppot بالمغرفة للداين الذين يرغبون في تناول وجبة قوية وشهية. أصناف تشمل التقليدية stamppot boerenkool ( stamppot مع اللفت مجعد) و hutspot (البطاطا المهروسة والجزر والبصل). في الصيف ، يعود الحامل إلى بائع الآيس كريم Ijscuypje.
هوفجي فان فايس
عنوان: زيديك 43
أضاف Hofje van Wijs ، وهو متخصص في القهوة والشاي في أمستردام في عام 1792 ، قائمة طعام هولندية تقليدية إلى مذوقهم بعد 218 عامًا فقط في عام 2010. يقدم Van Wijs الآن تخصصات موسمية ، مثل شرائح اللحم المتبلة ، لتكمل قائمة المشروبات النادرة والممتازة مجموعة متنوعة من الكعك والفطائر.
