جدول المحتويات:
- Poutine
- عنوان
- هاتف
- شبكة
- نانايمو بار
- عنوان
- هاتف
- شبكة
- كل شيء القيقب
- عنوان
- هاتف
- شبكة
- سلمون مدخن قبل الميلاد
- عنوان
- هاتف
- شبكة
- بانوك
- عنوان
- هاتف
- شبكة
أحد أفضل الأشياء في السفر هو تجربة مأكولات جديدة ومختلفة. السوشي في Japon ، Ragu alla Bolognese في إيطاليا ، feijoada في البرازيل - أينما كنت تسافر ، هناك دائمًا طبق محلي واحد على الأقل يجب عليك تجربته.
إذا كانت هذه هي المرة الأولى في كندا ، فلماذا لا تتذوق الأطعمة الكندية التي تعتبر أساسية في كندا؟ ابدأ بهذه الأطعمة الكندية الخمسة الشهيرة.
ملحوظة: نظرًا لأن تركيزي على فانكوفر ، قبل الميلاد ، أشرح مكان العثور على هذه الأطعمة الكندية في فانكوفر ، لكن هذه أطباق وطنية ستجدها في جميع أنحاء البلاد.
Poutine
عنوان
1885 دكتور تجاري ، فانكوفر ، كولومبيا البريطانية V5N 4A6 ، كندا احصل على الاتجاهاتهاتف
+1 604-253-4220شبكة
زيارة الموقعبوتين هو الطبق الوطني (غير الرسمي) لكندا. نشأت في كيبيك ولكن يؤكل في كل مكان .
بوتين هو بطاطس محمرة مغطاة بجبنة خثارة ("جبنة صرير") ومرق بني. انها اساسا الغذاء الكندي الراحة. قم بإقرانها مع الجعة ، أو قم بإيقافها قبل قليل لتجربة أصيلة حقًا.
في فانكوفر ، واحدة من أفضل الأماكن لتجربة بوتين لأول مرة هي لعبة Fries البلجيكية على الطريق التجاري. ظهرت البطاطس المقلية على شبكة الغذاء الكندية انت يجب تناول الطعام هنا !
يمكنك أيضًا العثور على بوتين رائع في وسط فانكوفر في Mean Poutine (718 Nelson Street) وفي West End (بالقرب من Stanley Park) في La Belle Patate.
نانايمو بار
عنوان
426 W Hastings St، Vancouver، BC V6B 1L1، Canada احصل على الاتجاهاتهاتف
+1 604-568-0084شبكة
زيارة الموقعبار Nanaimo Bar هو شريط حلوى كندي من ثلاث طبقات: قشرة بسكويت الويفر ، زبدة بنكهة الكسترد وسط الشوكولاتة. بالطبع ، هناك أيضًا اختلافات لا حصر لها من النكهات - بارات زبدة الفول السوداني نانايمو ، بارات النعناع نانايمو ، وحتى بارات نانايمو الخالية من الجلوتين والألبان.
يشير اسم نانايمو إلى نانايمو ، كولومبيا البريطانية ، وهي مدينة في جزيرة فانكوفر ، قبالة ساحل فانكوفر. إذا كنت في فانكوفر ، فيمكنك القيام برحلة ليوم واحد أو عطلة نهاية الأسبوع إلى نانايمو والتمتع بنفسك في بارات نانايمو على Nanaimo Bar Trail.
يمكنك أيضًا العثور على بارات Nanaimo في المخابز في جميع أنحاء Vancouver ، بما في ذلك Bonchazz Bakery (426 W Hastings Street) والسوق العام في Granville Island.
كل شيء القيقب
عنوان
1596 شارع جونستون ، فانكوفر ، كولومبيا البريطانية V6H 3R9 ، كندا احصل على الاتجاهاتهاتف
+1 604-682-6681شبكة
زيارة الموقعورقة القيقب هي رمز كندا وكندا هي أكبر منتج في العالم لشراب القيقب (معظمها يأتي من كيبيك والمقاطعات الشرقية). لذلك ، بطبيعة الحال ، هناك الكثير من يعامل عشاق الطعام المصنوعة من القيقب الحقيقي.
أفضل مكان في فانكوفر لعلاجات القيقب - كل شيء بدءًا من شراب القيقب الحقيقي إلى حلوى القيقب - هو Edible Canada في جزيرة جرانفيل ، حيث يمكنك العثور على مجموعة متنوعة من منتجات القيقب ، المثالية لأخذ العينات وتقديم الهدايا للمنزل أو الهدايا التذكارية.
سلمون مدخن قبل الميلاد
عنوان
4675 Arbutus St، Vancouver، BC V6J 4A3، Canada احصل على الاتجاهاتهاتف
+1 604-266-1904شبكة
زيارة الموقعيمكنك المشي في أي متجر سياحي متطور في كندا ، ومن المحتمل أن تجد سمك السلمون المدخن من كولومبيا البريطانية ، وعادة ما يتم تعبئته في صندوق من خشب الأرز أو الخشب المصقول ومزخرف بفن BC First Nations. هذا صحيح بشكل مضاعف في فانكوفر ، حيث سمك السلمون محلي ومحور رئيسي في مطبخ شمال غرب المحيط الهادئ.
في فانكوفر ، يمكنك العثور على سمك السلمون المدخن الرائع في Finest at Sea ، والذي يقع في جزيرة جرانفيل وآخر في كريسديل ؛ محاولة شذرات سمك السلمون الحلوى.
يمكنك العثور على علب الهدايا من سمك السلمون المدخن في جزيرة جرانفيل و Meinhardt (3002 Granville Street) وفي Costco (نعم ، Costco).
بانوك
عنوان
1128 W Broadway # 7 ، فانكوفر ، كولومبيا البريطانية V6H 1G5 ، كندا احصل على الاتجاهاتهاتف
+1 604-568-8971شبكة
زيارة الموقعBannock هو خبز مشوي (أو خبز من نوع "البسكويت") وهو عنصر أساسي في المطبخ الكندي الأصلي. يمكنك تذوق البانوك في مطعم Vancouver's Salmon n 'Bannock Bistro (7-1128 West Broadway) ، أحد أفضل مطاعم Northwest Pacific في Vancouver.
