جدول المحتويات:
كان من حسن حظ البوكيرك أن لديه موجة قوية ومتنامية من مصانع الجعة. لا يزال الاتجاه مستمراً ، حيث تنتشر منطقة مصنع الجعة الجديدة في وسط المدينة. تضم منطقة الجعة الشهيرة قبالة Candelaria و I-25 محبي البيرة الذين يزورون نصف لتر من البيرة الحرفية المفضلة لديهم. الآن شهدت منطقة وسط المدينة تدفق حانات الشراب الجديدة تفتح أبوابها. وخلافا لمنطقة Candelaria Brewery District حيث تعتبر القيادة بين مصانع الجعة ضرورية ، فإن الحانات الموجودة في وسط المدينة قريبة بما فيه الكفاية لتضمن الزحف إلى حانة المشي.
وسط حي الجعة في البوكيرك
بوز براذرز بيرة
610 Gold SW
(505) 382-7060
أحدث إضافة إلى تشكيلة وسط المدينة هي Boese Brothers Brewery. يقدم مصنع الجعة البيرة الشاحبة والحمالين والبيرة البيضاء والاسكتلندية وفناءً في الهواء الطلق ، ورغم أنهم افتتحوا للتو ، فقد احتفلوا بأول مهرجان أكتوبر.
مصنع رخام
111 Marble NW
(505) 243-2739
رخام الجعة هو تقليد محبوب في وسط المدينة. يقع إلى الشمال مباشرة من Lomas ، ويقدم البيرة الحائزة على جوائز والتي تشمل الكلاسيكية مثل Wildflower Wheat و Oatmeal Stout ، والعروض الخاصة مثل Double IPA و Reserve Ale.
Ponderosa شركة تخمير
1761 بيلاما شمال غرب
(505) 639-5941
يقع Ponderosa غرب وسط المدينة في حي Sawmill. إنها محطة سريعة رائعة بعيداً عن المتاحف وتقدم أنواع البيرة التي تشمل البيرة الأمريكية التقليدية ومجموعة متنوعة من البيرة الألمانية.
شركة نهر تشاما تخمير
106 2nd NW
(505)842-8329
يحتوي نهر Chama على بار صغير في وسط المدينة يقدم جميع أنواع البيرة الحرفية التي تستمتع بها في مصنع الجعة الموجود في Pan American.
يشتمل نهر Chama River على أنواع من البيرة الموسمية والبيرة في الصنبور والبيرة.
رجوع زقاق البيت
215 شارع الوسطى
(505) 766-8590
يضم The Back Alley Drafthouse في وسط مدينة ألباكركي مشروبات خاصة مثل Pre-Prohibition Malt Tonic ، وهو اللاجر الأسود الداكن الذي يعمل بنقرة واحدة ، و Ladron's Peak ، وهو عبارة عن نبيذ متخصص يحتوي على ذرة زرقاء غير مملحة كقاعدة ويستخدم القفزات التي تم زراعتها في نيو مكسيكو .
شركة ريو برافو تخمير
1912 الثانية شمال غرب
(505) 877-8500
افتتح ريو برافو في 23 سبتمبر 2015 ، ويقدم Duke City Pils و Dirty Rotten Bastard IPA و Black Angus Stout و Old Town Porter والمزيد. قام راندي بيكر الذي يعمل في المنزل منذ وقت طويل بنقل شغفه بالبيرة إلى المستوى التالي ، وفتح الحانة في مستودع تاريخي تم تجديده قبالة شمال وسط المدينة. تقدم حانة المشروب جدولًا زمنيًا تناوبًا لشاحنات الغذاء من أجل المتعة الخاصة بك.
الباب الأحمر بيرة يقع على Candelaria وله موقع ثاني في وسط المدينة. يحتوي Red Door على Ryeson Sun Saison ، و red red ، و ale cream cream ، و ale red ، و cider ، و pale ale ، وشوكولاتة ، إلى جانب IPA الذهبي والقمح والشقراء. ترقبوا التفاصيل.
