جدول المحتويات:
ستساعدك خطة العمل الشاملة على الاستعداد لحياة النزيل ، ونأمل أن تجعلها حياة ممتعة ومربحة.
نظرًا لأن جميع أفراد عائلتك سيتعين عليهم الالتزام بالقرارات ، يجب أن يشارك الجميع في اتخاذ القرارات. ستشمل عملية التخطيط الكثير من البحث والدراسة. كن واقعياً في تقييم ما يمكنك تقديمه للضيوف المحتملين. اسأل نفسك عما يريده الضيوف المحتملون وكيف يمكنك أن تجمع رغباتك معًا.
لا تتردد في الاتصال بمؤسسة B&B المحلية أو الحكومية الخاصة بك للحصول على بعض المؤشرات. توفر جمعية المحترفين الدولية Innkeepers International أيضًا الموارد اللازمة لمقدمي innkeepers الطموحين.
خطة المخطط
النظر في كل من النقاط التالية لأنها تنطبق على الموقف الخاص بك. يجب عليك أولاً أن تثبت لنفسك أن تشغيل B & B سيكون مغامرة جديرة بالاهتمام بالنسبة لك ولعائلتك. ستكون بعض عناصر الخطة مفيدة أيضًا إذا كنت بحاجة إلى اقتراض أموال للعمل في المستقبل.
مصادر
- مكان المبيت والإفطار الخاص بك وأسبابه - طابعه و / أو فترته و / أو أسلوبه وموقعه ومرافقه وأنشطته سواء في المبنى أو داخل المجتمع أو الموسمي أو على مدار السنة.
- هل لديك ما يكفي من الوقت لتشغيل السرير والإفطار؟
- أفراد الأسرة ، والمهارات ذات الصلة B & B ، والتصرفات ، والمصالح.
- رأس المال المتوفر لبدء تشغيل وجبة الإفطار والتكاليف المستمرة.
الأهداف
- لماذا تفكر في فتح B&B؟ فقط لتلبية الاحتياجات المالية؟
- ما هو الربح الذي تريده (صافي الدخل) على مدار عدد محدد من السنوات؟
- هل تتطابق أهدافك مع أهداف العائلة على المدى الطويل والقصير؟
- تعديل وإعادة ترتيب أولوياتك بعد اتخاذ القرارات الأولى الخاصة بك.
المتطلبات
- تعرف على ما هو مطلوب في طريقة التراخيص والتصاريح في موقعك (محلي ، و / أو الولاية): تقسيم المناطق ، قوانين البناء والسكن ، اللوائح الصحية ، تحصيل الضرائب ، إلخ.
- الحصول على تقدير لتكلفة المسؤولية وغيرها من التأمين.
- ما هي المتطلبات الضريبية - المحلية والولائية والاتحادية ، وما إلى ذلك - التي ستحتاج إلى الوفاء بها؟ قد يكون من المفيد الالتقاء باتفاق السلام الشامل أو أخصائي إعداد الضرائب.
- أي نوع من هيكل الأعمال - ملكية فردية أو شراكة أو شركة أو غير ذلك - سوف يعمل بشكل أفضل بالنسبة لك؟ قد يكون التشاور مع محامي في محله.
تحليل السوق
- دوّن ملاحظات حول الخصائص الاجتماعية والاقتصادية لضيوفك المستهدفين. النظر في ما تفضل و / أو سوف تجذب على الأرجح.
- تقدير عدد وموقع الضيوف المحتملين. إلى أي مدى سوف يأتون للإقامة في نزلكم؟ هل منطقتك رسم الكثير من السياح؟
- ضع في اعتبارك المسافات والطرق المؤدية إلى مناطق مستهدفة محددة بالقرب من السرير والإفطار.
- انظر إلى الاتجاهات المتوقعة في الوضع الاجتماعي والاقتصادي لمنطقتك.
- تثقيف نفسك عن الاتجاهات في تفضيلات الضيوف ب & ب.
مسابقة / مقارنات
- دراسة كمية ونوعية السرير والإفطار مماثلة ومناطق الجذب السياحي في موقعك.
- ما مدى ربحية النزل المحلية الأخرى؟ ما هي الاتجاهات؟ قد لا تتمكن من الحصول على هذه المعلومات مباشرة ، لكن يمكنك التحدث إلى غرفة التجارة لمعرفة ما إذا كانت B & Bs في المنطقة من الأعمال التجارية الثابتة أم أنها تبدو وكأنها تأتي وتذهب.
- أين يعلن منافسيك؟
إدارة
- حفظ السجلات لأغراض الضرائب ، وكذلك لإعطاء نفسك الكثير من البيانات لتحليلها أثناء عملك لتحسين نزلك.
- تكاليف التشغيل والصيانة (المرافق والمعدات واللوازم والخدمات).
- التسعير المرافق والخدمات وجبة الإفطار.
- الجرد والاستهلاك حفظ السجلات.
- السرير والافطار إجراءات التشغيل القياسية (مع المهام).
تسويق
- بناء الصورة: شعار ، قرطاسية ، علامات ، إلخ.
- استراتيجية المبيعات: التفرد والجودة والسعر والموقع ، إلخ.
- استراتيجية الترويج: نوع من الإعلانات والوكالات والمنظمات.
خطة عمل
- أهداف السرير والافطار ذات الأولوية (النتائج المرجوة في غضون ستة أشهر إلى سنة واحدة).
- قائمة المهام المطلوبة لتحقيق أهدافك. تحديد المواعيد النهائية.
- تقييم الموارد اللازمة: المال ، الوقت ، العمل ، إلخ.
- إعداد تقويم الإجراء (مع تواريخ بدء المهمة والمواعيد النهائية للانتهاء).
موارد إضافية
- تحقق من الكتب حول موضوع بدء مشروع تجاري صغير ، ربما يكون متاحًا من حكومة الولاية.
- التحدث إلى الغرفة التجارية المحلية ، مكتب الزوار ، إلخ.
- اتصل بأي جمعيات أعمال صغيرة في موقعك.
كتبت هذه المقالة في الأصل من قبل إليانور أميس.
