جدول المحتويات:
- أمبار
- الفن والروح
- بيسترو مكرر
- بيسترو الكاكاو
- تشارلي بالمر ستيك
- مطعم وحانة دبلن
- مونوكل في الكابيتول هيل
- مطعم سونوما + بار النبيذ
- روز الفاخرة
- شيكو
تعد الكابيتول هيل في واشنطن العاصمة موطنًا للعديد من المطاعم الفاخرة حيث يمكنك في أي يوم احتكاكك بمجلس الشيوخ أو عضو الكونغرس. فيما يلي بعض من أفضل المطاعم في مبنى الكابيتول الوطني وتقع في قلب كابيتول هيل ، على مسافة قصيرة من مبنى الكابيتول الأمريكي والمول الوطني.
(مدرجة حسب الترتيب الأبجدي)
أمبار
يقع Ambar في قلب Barracks Row في Capitol Hill ، ويقدم الأطباق من جميع أنحاء شبه جزيرة البلقان مع لمسة عصرية. هذه فرصة لتجربة أطباق فريدة مثل الملفوف الحامض في Ambar والقوائم المسطحة على طراز البلقان ، كما أن تنسيق الأطباق الصغيرة يفسح المجال للمشاركة. هذا جزء من السبب في أن داينرز يتوجه إلى هذا المكان ، وذلك بفضل قوائم "برنش غير محدود" و "عشاء البلقان الممتع". إذا كان الجميع على الطاولة ، احصل على مجموعة لا نهائية من الأطباق والمشروبات بسعر محدد (49 دولارًا لتناول العشاء و 39 دولارًا في وجبة الإفطار). وهذا يعني بسكويتات الكمثرى المسلوقة و BLTs في وجبة الإفطار والغداء المتزلج وأسياخ الروبيان في العشاء.
523 شارع 8 SE.
الفن والروح
يقدم هذا المطعم الحافل بالمأكولات الإقليمية المأكولات اللذيذة الجنوبية ، حيث يعرض المكونات المحلية الطازجة. تشمل خيارات الراحة في تناول الطعام مقبلات بيض مقلي بسمك السلطعون ، وبرغر مشوي مع جبنة الفلفل ومربى لحم الخنزير المقدد لتناول طعام الغداء ، وفخذين الدجاج الأميش المقلي لتناول العشاء مع سبايتل الحنطة السوداء ، وخضار الخردل ، ودجاج ميسو. يشمل الإعداد منطقة جلوس خارجية في الفناء ، ومآدب حميمة ، وجدران زجاجية مدورة 16 قدمًا وإضاءة معاصرة. الكلاب مرحب بها حتى في الفناء هنا ، مع قائمة Pooch Patio للصغار بما في ذلك Peanut Butter Banana Pup-sicles.
Liaison Capitol Hill، 415 New Jersey Ave. NW.
بيسترو مكرر
الحانة الصغيرة الفرنسية العصرية والمعاصرة هي واحدة من الأماكن المفضلة في Capitol Hill للتعرف على السياسيين. يعد Bistro Bis طويل الأمد مكانًا شهيرًا لجمع التبرعات ، والقائمة مليئة بالكلاسيكيات الفرنسية مثل شرائح اللحم البقري ، كونفيت البط ، وسلطة التونة Nicoise. هل تريد توفير القليل من المال؟ قائمة البار أسهل في المحفظة ، مع وجبات كاملة مثل شطائر نادي الدجاج.
فندق George ، 15 E. St. NW.
بيسترو الكاكاو
يحتوي هذا البيسترو الفرنسي على أجواء رومانسية في منزل فريد على الطراز الفيكتوري - وفناء ساحر للغاية أيضًا. إنه مكان رائع للاحتفال بمناسبة خاصة ، مع ديكور مستوحى من الطراز القديم. توجه إلى هنا لتناول الغداء الفرنسي المملوء بالخبز المحمص ، كريب الكركند لتناول العشاء ، وكريم brulée للحلوى.
320 ماساتشوستس افي. NE.
تشارلي بالمر ستيك
يقدم المطعم الراقي للطاهي ذو الشهرة العالمية Charlie Palmer شرائح اللحم الرائعة بالإضافة إلى الأسماك والطيور والطيور. يوفر الموقع في Capitol Hill مكانًا مثاليًا للقاء وجبات الغداء القوية والعشاء الحميم. إنها مكان أنيق لتنغمس في شطيرة اللحم (تفاخر على شريحة لحم "Cowboy" من Angus Rib-eye ، على سبيل المثال). ولكن هناك الكثير من المأكولات البحرية وأطباق المعكرونة هنا أيضًا لتناسب أي ذوق.
101 الدستور افي. NW.
مطعم وحانة دبلن
تضم الحانة الإيرلندية الشهيرة مجموعة كبيرة من البيرة والأطباق الأصيلة مثل مطعم Irish Beef Stew ، ورعاة الرعاة ، والسمك والبطاطا ، ومجموعة متنوعة من العروض اليومية. يتم تقديم الموسيقى الحية كل ليلة وتستقطب حشودًا محلية وسياحية. توجه هنا للحصول على موسوعة غينيس أو الويسكي الأيرلندية وطلب السمك والبطاطا. يقدم Dubliner حتى الموسيقى الحية في بعض الليالي ، وبالطبع ينطلق هذا البار التقليدي ليوم القديس باتريك.
فندق فينيكس بارك ، شارع 4 إف
مونوكل في الكابيتول هيل
يعد مطعم ستيك والمأكولات البحرية هذا مفضلًا لأعضاء الكونجرس وموظفي الكابيتول هيل منذ الستينيات. يعد Monocle هو أقرب مطعم إلى مبنى الكابيتول الأمريكي ومحطة الاتحاد ، لذلك لا تتفاجأ إذا رأيت السياسيين وجماعات الضغط هنا لتناول طعام الغداء أو العشاء. يعود هذا المطعم الكلاسيكي إلى عام 1960 ، وصور الرؤساء الذين زاروا الخطوط تصطف على الجدران. في القائمة ، ابحث عن سلطات BLT وشرائح اللحم وكعك السلطعون وشرائح سمك السلمون.
107 D St. NE.
مطعم سونوما + بار النبيذ
ساعة سعيدة تعج بالحركة في بار النبيذ الموثوق في كابيتول هيل ، مع العديد من الاختيارات من النبيذ والوجبات الخفيفة مثل براعم بروكسل المقلية. يوفر المطعم وبار النبيذ أجواء مريحة في موقع Capitol Hill المريح ، بالقرب من مكتبة الكونجرس مباشرةً. تحتوي القائمة على اللحوم المشوية والمأكولات البحرية ، وكذلك الأطباق الصغيرة والجبن واللحوم. كما انها بقعة تاريخ عارضة كبيرة.
223 بنسلفانيا افي. SE.
روز الفاخرة
قد ترى الخط قبل أن ترى الباب في مطعم Rose's Luxury ، وهو مطعم مشهور حصل على جوائز مثل جائزة جيمس بيرد. يشمل المسافرون هذا المطعم في قائمة الجردل الخاصة بهم ، إلى جانب زيارة متاحف سميثسونيان أو مبنى الكابيتول الأمريكي. تتغير القائمة الإبداعية غالبًا ، لكن بعض المواضع تتضمن المعكرونة بالفراولة مع الريكوتا والبصل الأحمر (يبدو غريباً ولكن هذا المعكرونة به الكثير من المعجبين). تشمل المفضلات الأخرى بريسكيت ساوث كارولينا مع "الخردل كيو" ورقائق الشبت والخبز الأبيض أو سلطة الليتشي مع النقانق ولحم الخنزير والفول السوداني. يتميز فندق Rose's Luxury بأجواء منزلية تتميز بالطوب المكشوف وعلامات النيون.
إذا كنت ترغب في قضاء يوم ممتع حقًا ، فإن مطعم Pineapples & Pearls الشقيق الموصى به للحجوزات يقع في مكان قريب ويقدم وجبات رائعة في غرفة الطعام مقابل 325 دولارًا للشخص الواحد بما في ذلك جميع المشروبات.
717 شارع 8 SE.
شيكو
يعد متجر هوت دوج السابق مشهدًا لبعض مطاعم Asianb الأكثر إبداعًا في دي سي ، ويقدم أسلوبًا سريعًا غير رسمي. يقدم مطعم Chiko اللذيذ أطباقًا مثل أجنحة الدجاج المقلية ودجاج البرتقال مع الماندرين المحمر وخبز الكيمتشي والبروكلي الصيني المقلي. اطلب مجموعة من الأطباق للمشاركة (تبدأ أسعار المقبلات من 9 دولارات). أو يمكنك تجربة تجربة تناول طعام تفاعلية في منضدة المطبخ ، والمقاعد في الساعة 6:00 أو 8:30 لحفلات من 2 أو 4. بتكلفة 50 دولار للشخص الواحد ، باستثناء الضرائب والنصائح والمشروبات ، ويمكنك تجربة كل شيء المطبخ يحلم في الوقت الراهن.
423 8th SE SE.
