هولندا أمريكا MS Koningsdam الطعام والمطبخ

أماكن تناول الطعام

تاماريند هو المطعم الآسيوي لسفينة هولاند أمريكا كونينجسدام. إنه يقع على ارتفاع 10 سطح خلفي ويتسع لـ 140 ضيف. يحمل هذا المطعم المتخصص تكلفة إضافية ولكنه يستحق التكلفة الإضافية لأولئك منا الذين يحبون الطعام الآسيوي. تماريند مفتوحة للغداء والعشاء.

تتميز تاماريند بجميع أنواع الأطعمة الآسيوية. على سبيل المثال ، قد تشمل المقبلات عناصر مثل الجمبري التمبورا ، وسلطة اللحم البقري التايلاندي ، وأخذ عينات ساتاي الماليزية ، ولفائف الربيع الفيتنامية ، وكريب بط بكين ، وضلوع شنغهاي. هو سقي فمك حتى الآن؟ يتمتع النباتيون بثلاثة أطباق رئيسية في القائمة ، إلى جانب بعض المبتدئين.

يمكن طلب مجموعة لطيفة من الأطباق الجانبية لتتماشى مع بقية الوجبة ، لكن من الصعب تناول الأرز المطهو ​​على البخار أو البني بسهولة عندما تتناولين السوشي بدلاً من ذلك.

تأكد من توفير مساحة للحلوى. سيقدر عشاق الشوكولاتة شوكولاتة التمر الهندي ، وهي قشرة شوكولاتة حلوة مملوءة بالشوكولاتة بنكهة التمر الهندي وموس الزنجبيل. تعد الكعك المصغر التايلاندي جيدًا كما يبدو ، ويأتي مع صلصات غمس لذيذة. أولئك الذين يبحثون عن شيء أخف قد يستمتعون بسحابة المانجو ، وهي سوفليه البيض البيضاء مع مغرفة من شراب المانجو.

مطعم Sel de Mer

Sel de Mer هو مطعم براسيري للمأكولات البحرية في Koningsdam ومكان جديد لهولندا أمريكا لاين. يستوعب هذا المكان الصغير 44 ضيفًا فقط ، ويقع في الطابق الثاني بجوار Atrium وعلى الجانب الآخر من Ocean Bar. التسعير عبارة عن قائمة انتقائية ويمكن أن تضيف بسرعة إذا جربت العديد من العناصر المختلفة.

على الرغم من أن معظم العناصر الموجودة في القائمة هي المأكولات البحرية ، إلا أن Sel de Mer لديه مفضلات فرنسية أخرى مثل بط البطيخ و coq au vin و beef pot au feu والبطاطس المقلية. هناك plats du jour يوميًا ، لذلك قد ترغب في التحقق من القائمة لمعرفة أي يوم قد يتم تقديم مفضلة لديك.

بيناكل جريل

The Pinnacle Grill هو مطعم ستيك هولاند أمريكا لاين التقليدي ذو الذوق الهادئ شمال غرب المحيط الهادئ. تحظى بشعبية على جميع سفن خط الرحلات البحرية ، واحدة على Koningsdam ممتازة. يتسع هذا المكان لـ 116 مقعدًا ، ويقع في الطابق الثاني بجوار Atrium و Sel de Mer. تشبه القائمة بيناكل جريلز على متن سفن Nieuw Amsterdam و Eurodam و Veendam و Maasdam و Ryndam وغيرها من سفن Holland Holland Line.

يحتوي Pinnacle Grill على تكلفة إضافية ، لكن شرائح اللحم Pacific Northwest وعناصر القائمة الأخرى لذيذة وتستحق الرسوم الإضافية. تشمل الأطعمة المفضلة حساء جراد البحر والكعك السلطعون ، الجير ، شرائح اللحم (الأحجام من 7 أوقية إلى 23 أوقية و 4 قطع مختلفة) ، شرائح لحم الضأن ، وسمك السلمون المشوي. يُعد Surf & turf اختيارًا جيدًا دائمًا عندما لا يمكنك تعويض رأيك.

مطعم كانالتو الايطالي

Canaletto هو المطعم الإيطالي غير الرسمي في Holland America Koningsdam. تقع في الطابق 9 داخل منطقة Lido Market. تم تصميم الأطباق الإيطالية في قائمة Canaletto للمشاركة على الطاولة ، مما يضيف إلى تجربة تناول طعام ممتعة في مكان جميل مع إطلالات رائعة على البحر. Canaletto لديه رسوم إضافية.

يتميز Canaletto بأطباق صغيرة لتذوقها مثل carpaccio باللحم البقري أو بط الدجاج والكبد. تحتوي القائمة أيضًا على العديد من أطباق المعكرونة ، بالإضافة إلى لحم العجل والباس البحري والدجاج ولحم الخنزير كطبق رئيسي.

نظرًا لوجود Canaletto داخل Lido Market ، يجلس العديد من الضيوف في الفضاء لتناول الإفطار والغداء.

جراند هولاند كافيه

The Grand Dutch Cafe on the Koningsdam هو مقهى غير رسمي يقدم الأطباق الهولندية والوجبات الخفيفة. إنه مكان جديد لهولندا أمريكا ، مقاعد 68 ، ويوجد في الطابق 3 بالقرب من أتريوم. إنه مكان رائع للتجمع خلال النهار وحتى المساء.

مقهى الاستكشافات

يوجد مقهى Explorations على قمة السفينة في الطابق 12 داخل صالة Crow's Nest في Koningsdam. يقع هذا المقهى المكون من 30 مقعدًا داخل منطقة مكتبة Crow's Nest. يمكن للضيوف قراءة كتاب وتصفح الإنترنت والتحقق من بريدهم الإلكتروني واحتساء فنجان من القهوة أثناء تناول وجبة خفيفة في المعجنات في مقهى Explorations.

سوق ليدو

تم العثور على Lido Market الذي يضم 388 مقعدًا على ظهر السفينة 9 على متن سفينة الرحلات Holland Holland Koningsdam. سوف تتمتع طرادات هولندا هولندا الماضية بتصميم هذا المكان ؛ إنه أفضل بكثير من خطوط البوفيه التقليدية. يحتوي Lido Market على مجموعة كبيرة ومتنوعة من المحطات المتخصصة ، مع مطبخ يلبي رغبات الجميع.

نيويورك ديلي والبيتزا

نيويورك ديلي والبيتزا المطعم عارضة هو جديد ل MS Koningsdam. يقع في الطابق 10 ويطل على حمام السباحة ، إنه مكان رائع لشطيرة سريعة أو سلطة أو قطعة من البيتزا (أو أكثر). نظرًا لأن طاولة الطعام الصغيرة على سطح السفينة 10 ، فغالبًا ما تكون أكثر هدوءًا من تناول حمام السباحة.

الغوص في المطاعم عارضة

يقع Dive-In في الطابق 9 بجانب حمام السباحة ، خارج سوق Lido مباشرةً. إنه مكان مزدحم للغداء ، ولكن البرغر اللذيذ مطبوخ حسب الطلب. كل ما عليك هو طلب البرجر (أو الهوت دوج) ، ويمنحك الخادم صفارة / جهاز نداء لنقله إلى طاولتك. عندما يتم برغر ، سوف تحصل على ترحيلها. أسهل بكثير من الاضطرار إلى التسكع حول العداد.

متجر جيلاتو

تقع سفينة الرحلات السياحية Holland America Koningsdam بجانب حوض Dive-In burger على سطح السفينة 9. يوجد في الجيلاتي سعر حسب الطلب ، لكنه الجيلاتي الأصيل المصنوع على متن السفينة. أرسلت هولندا أمريكا اثنين من الطهاة إلى إيطاليا لتعلم كيفية صنع الجيلاتي بشكل صحيح ، وكذلك استثمرت في آلة الجيلاتي. شراء كوب أو مخروط ، وتغمض عينيك ، وأنت في إيطاليا!

مركز فنون الطهي

يتعرف المسافرون في هولندا الماضية على Culinary Arts Centre على متن سفن الرحلات الأخرى من Holland America Line. يتم استخدامها لأحداث الطهي مثل دروس الطهي والمظاهرات والمحاضرات. يستخدم مركز فنون الطهي في Koningsdam أيضًا في هذه الأحداث ولكنه أيضًا مطعم خاص. تم بناء هذا المركز الطهي لهذا الغرض ، مع مطبخ عرض رائع ومحطات الطهي الفردية للدروس.

يقع Culinary Arts Centre في الطابق 2 ويتسع لـ 74 ، ويفتح لتناول العشاء ، مع قائمة ثابتة كل مساء. يستمتع الضيوف بتجربة من المزرعة إلى المائدة ومشاهدة الطهاة في العمل في المطبخ الاستعراضي ، وإعداد كل دورة "مباشرة". تزرع بعض المكونات الطازجة في دفيئة زجاجية صغيرة بجوار مركز فنون الطهي مباشرةً ، مما يضيف إلى التجربة.

مزيج تذوق النبيذ

هل تريد أن تصنع النبيذ الخاص بك؟ على متن سفينة رحلات Holland America ms Koningsdam ، لا يمكنك زراعة أو حصاد العنب وصنع النبيذ من نقطة الصفر ، ولكن يمكنك مزج الملصقات الخاصة بك في Blend ، وهي غرفة مخصصة مع طاولة لتذوق 10 أشخاص مقابل مركز فنون الطهي في سطح السفينة 2. خط هولاند أمريكا في شراكة مع واشنطن ستيت شاتو سانت. ميشيل في شمال غرب المحيط الهادئ لتقديم هذه التجربة المزج لسفن الرحلات البحرية.

ستأخذ ملاحظات من تذوق خمسة أنواع مختلفة من النبيذ واستخدم المعلومات لتحديد النسبة المئوية لكل نبيذ تريد مزجه لصنع النبيذ الخاص بك. باستخدام أسطوانة متدرجة (تمامًا كما في فصل الكيمياء) ، يمكنك إضافة الخمور التي ترغب في مزجها في كوب. إذا لم تكن راضيًا عن الخليط الزجاجي ، فحاول مرة أخرى حتى تشعر بالرضا. سيقوم المدرب بعد ذلك بإعطائك مخططًا لتحويل النسب المئوية إلى زجاجة كاملة ، والتي ستقوم بإعدادها ثم تسميتها بالاسم الذي تختاره.

إنه لأمر ممتع للغاية ويمكنك إعادة الزجاجة إلى المقصورة الخاصة بك للشرب هناك أو في أحد المطاعم.