مصنع نبيذ الاردن - تذوق النبيذ ستحبه فعلا

عفوا بينما أنا أتدفق قليلاً. مصنع نبيذ الأردن هو عملية مملوكة للعائلة وحظيت باحترام كبير. في الواقع ، قد أكون أحد أكبر المعجبين بهم. في كل مرة أزورها ، أنا معجب أكثر بما يفعله ابن المؤسس جون جوردان بالمكان. يقع مركز الزوار ومصنع الخمرة في مبنى جميل على طراز شاتو المغطى بالكروم.

لقد حالفني الحظ ، لقد زرت الكثير من مصانع النبيذ الشهيرة وأطلق عليها اسم العمل.

أشعر دائمًا بحسن الحظ عندما يتضمن يوم العمل الخاص بي زيارة للأردن. انهم لا يخيب أبدا.

التجربة المدهشة في مصنع نبيذ الأردن

قد يكون من الأسهل قول ما هو غير مدهش في الأردن من سرد كل شيء ، لكنني سأقصر هذا على شيء واحد فقط وأذكر الخيارات الأخرى أدناه.

قبل أن أكون متحمسًا جدًا لجولة العقارات في الأردن ، يجب أن تعلم أنه تم تقديمها فقط من أبريل وحتى نوفمبر. فتحات تملأ بسرعة ، مما يجعل التخطيط لا بد منه.

من مركز الزائرين ، ستركب سيارة مريحة مصممة خصيصًا عبر ممتلكات تبلغ مساحتها 1200 فدان في الأردن - تبلغ مساحتها 1/25 مساحة مدينة سان فرانسيسكو - عبر مزارع الكروم وبساتين الزيتون والماشية الطويلة التي ترعى الماشية منذ قرون طويلة وإلى المناطق أبقى في حالتها الطبيعية.

تبدأ التجربة بفرصة الالتقاء بحمير الخمر المصنوع من الخمور والتنزه في الحديقة. إنها حديقة عمل الشيف ، محشوة بكثرة الإرث والخضروات غير العادية ، وأشجار الفاكهة والكروم التي تبدو كافية لتعبئة سوق المزارعين بالكامل بمنتجاتهم.

في أول محطتين لتذوق النبيذ ، يمكنك تذوق زيت الزيتون الأردني وشاردونيه ، المقترن بالعض الموسمي ، ثم تنزه لأسفل لزيارة بركة الصيد.

قمة التجربة (والملكية) هي جناح تذوق قمة التل. يطل على كامل أراضي الأردن ، مما يتيح لك مناظر بانورامية لجبال Mayacamas و Vaca.

يتميز تذوق النبيذ في الجناح بالعربية Cabernet Sauvignon ، مقترنة بمزيد من إبداعات الطاهي.

هذه الجولة هي واحدة من أفضل ما جربته في كاليفورنيا ، مما يتيح لك فرصة نادرة للانغماس في عالم الخمرة النادرة بشكل متزايد. المناظر الطبيعية رائعة ونبيذها الرائع وتمنحك الجولة فرصة لقضاء الكثير من وقتك في الهواء الطلق ، وتجربة الأرض التي تنتج النبيذ والطعام الذي تذوقه. كما أنني معجب للغاية بالتفكير الذي تم في إنشاء الجولة والتدريب الممتاز الذي يتلقاه المرشدين السياحيين.

من الناحية العملية ، فإن عروض الطعام في الجولة ليست كافية لاستبدال الوجبة ، إلا إذا كنت صغيرًا للغاية. يمكنك تناول وجبة خفيفة إذا كنت لا تزال تشعر بالقلق بعد ذلك ، أو تخطط للتوقف لتناول وجبة في مطعم محلي لتستمتع بالوقود بقية يومك.

المزيد من الأشياء المذهلة في مصنع نبيذ الأردن

يرسم التذوق الجالس في المكتبة تعليقات مثل هذه في Yelp: "الفخامة والأناقة التي يمكن الوصول إليها" ، و "ستشعر وكأنك تركت كاليفورنيا ودخلت كروم جنوب فرنسا".

أحد أفضل الأشياء التي قمت بها في ليلة صيفية رائعة هو حضور عشاء على قمة تل في Jordan Winery في هيلدسبيرغ.

يعد الطاهي الخاص بهم رائعا مثل نبيذهم ، الذي يطل على مناظر الكرم عند غروب الشمس. المقاعد محدودة ، ويفعلون القليل منها فقط كل صيف. احصل على قائمة المراسلات الخاصة بهم للتأكد من أنك لا تفوت.
انضم إلى برنامج Rewards الخاص بهم وكسب نقاط المكافآت التي يمكنك استبدالها في مناسبات تذوق النبيذ والعشاء الخاصة.

الخمرة الأردنية ستكون رائعة بالنسبة لك إذا:

إذا كنت عاشق النبيذ خطيرة، الأردن يكسب أعلى الثناء على الخمور. بالنسبة لك ، فإن السبب الوحيد لعدم الذهاب هو إذا كنت لا تحب كابيرنيت ساوفيجنون أو شاردونيه.

إذا أنت تحب الطعام، ستقع فوق رأسك في الطاهي الأردني ، الذي يزرع حديقة مليئة بالخضروات ذات الإرث ويخلق أزواج طعام رائعة مثلما هي لذيذة.

إذا أنت تحب الحيوانات، ستشعر بالإثارة عندما تحصل على لمحة عن الحمير المصغرة التي تعيش أسفل الخمرة مباشرةً.

تقييمات الاردن

يقول نيكول كامبوي رئيس تحرير موقع Fodors.com: "للحصول على أفضل منظر لوادي الإسكندر ، توقف عند مصنع نبيذ الأردن".

تلاحظ ستيسي سلينكارد ، كاتبة النبيذ في موقع Thespruce.com ، أن الأردن هو محل صنع النبيذ "يستحق البحث" في نظرة عامة على وادي ألكساندر.

يمكنك أيضًا قراءة تعليقات الزوار من Jordan على Yelp.

الخمور في الأردن

تبقي الأردن الأمور بسيطة: فهي تنتج وادي ألكساندر كابيرنيت ساوفيجنون ونهر شاردوناي الروسي كل عام. إنها طريقة تؤتي ثمارها في الجودة.

النبيذ الأردني صديق للبيئة ، مصنوع من العنب الذي يتم اختياره للنكهة بدلاً من محتوى السكر ، مما يؤدي إلى انخفاض نسب الكحول إلى حد ما.

ما تحتاج إلى معرفته قبل أن تذهب

للقيام بجولات وتذوق النبيذ ، قم بالحجز عبر الإنترنت. لا يمكنهم استيعاب الحيوانات الأليفة أو الضيوف الذين تقل أعمارهم عن 21 عامًا (بما في ذلك الأطفال الرضع).

إنه على بعد مسافة قصيرة بالسيارة من الأردن من هيلدسبورغ ، ومن السهل تفويتها. يجب أن يساعد نظام تحديد المواقع العالمي (GPS) ، لكن مع الاهتمام بذلك ستقترب.

الوصول إلى الأردن

يقع مصنع نبيذ الأردن في وادي ألكساندر في مقاطعة سونوما ، إلى الشمال مباشرة من مدينة هيلدسبورغ ، خارج مدينة هيلدسبورغ ، كاليفورنيا.

1474 طريق وادي الكسندر
هيلدسبيرغ ، كاليفورنيا
موقع الاردن

كما هو شائع في صناعة السفر ، تم تزويد الكاتب بجولة مجانية وتذوق النبيذ بغرض مراجعة مزارع كرم الأردن. بينما لم يؤثر هذا الاستعراض على هذا الاستعراض ، فإن TripSavvy.com تؤمن بالكشف الكامل عن جميع تضارب المصالح المحتمل.