السياحة في النبيذ وحول بوردو

جولات النبيذ في بوردو وحولها

شهد يونيو 2016 افتتاح La Cité du Vin الذي يقدم لك عالم النبيذ بطريقة مذهلة وعالية التقنية. إنه مكان جذب جديد رائع ، حيث يمنحك جولة حول العالم من النبيذ والمناطق من بالي إلى تايلاند ، ومن أوروبا الغربية إلى أمريكا الشمالية ، ومن بوردو إلى أستراليا. ستحتاج إلى 3 ساعات على الأقل للقيام بذلك بشكل صحيح ؛ تتمثل أفضل خطة في حساب نصف يوم ، أو إنهاء (أو البدء) مع تناول الغداء في المقهى أو المطعم أو التنزه على ضفاف Garonne خارج منطقة الجذب.

يأخذ متحف النبيذ والتجارة (Musée du Vin et de Négoce) الطريق التقليدي. يقع في أقبية قديمة في منطقة تجار النبيذ السابقة في Chartrons ، إنه مكان قديم الطراز حيث توضح البراميل والوثائق القديمة ومعدات النبيذ والخرائط ومقاطع الفيديو القصيرة مدى أهمية بوردو في تاريخ النبيذ. لقد انتهيت من تذوق النبيذين المختلفين وفرصة الشراء. انها في 41 شارع بوري ، 00 33 (0) 5 56 90 19 13. فتح من الاثنين إلى السبت 10:00 حتي 06:00. بالغ 10 يورو.

للحصول على نهج جاد في تناول النبيذ ، قم بزيارة CIVB في Maison du Vin de Bordeaux ، موطن Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux (Bordeaux Wine Council). هنا يمكنك أن تأخذ دورة قصيرة أو طويلة والمهنية في النبيذ. الأفضل للزوار هو تذوق لمدة ساعتين (باللغة الإنجليزية). هذه تعمل فقط في الصيف. تحقق من التواريخ والمعلومات هنا.

أو يمكنك الذهاب إلى Le Bar a Vins du CIVB في أي وقت من السنة للحصول على مجموعة كبيرة من أنواع النبيذ من بوردو لتذوقها. 3 دورات 30-Juillet ، 00 33 (0) 5 56 00 43 47. مفتوح من الاثنين إلى السبت 11 صباحًا - 10 مساءً.

بوردو مهرجان النبيذ

يجب على جميع محبي النبيذ محاولة زيارة خلال مهرجان النبيذ بوردو ، الذي يعقد كل عام في بداية يونيو. تجري على طول الأرصفة وهي فرصة رائعة لتجربة أفضل أنواع النبيذ. إنه أمر جاد مع أكثر من 120 Grand Crus على العرض. ليس هذا هو المكان المناسب للشرب العادي. جولة تذوق كاملة 60 يورو. هناك أيضًا عروض ومعارض ، ويمكنك شراء الطعام بالإضافة إلى عروض الصوت والضوء الليلي والألعاب النارية. كما ينظمون رحلات النبيذ يوم الأحد ، مقابل 99 يورو للشخص الواحد ، ويمكنك مقابل 140 يورو دفع القارب للخارج والاستمتاع بعشاء يرافقه النبيذ من بين 3 أنواع مختلفة من الكروم في Château حول بوردو (تشمل وسائل النقل).

الأسواق

إذا كنت ترغب في الحصول على أفضل وجبة غداء بين السكان المحليين ، لا سيما في عطلة نهاية الأسبوع ، فاستعد لسوق Capucins المغطى (Place Capucins ، الترام C ، والتوقف عند Saint Michel) حيث يمكنك تناول المحار والنبيذ الأبيض مع المواطنين الجيدين في Bordeaux. انها ليست جميلة ، ولكن في الداخل هو علاج حقيقي. فتح من الاثنين إلى الجمعة من 6 صباحًا إلى 1 مساءً ؛ السبت ، الأحد 5.30 ص - 2.30 م.

الأحد يرى Marché des Quais (Quai des Chartrons) ، سوق المنتجين على طول رصيف النهر. مكان آخر للمحار والنبيذ الأبيض والكثير من الأكشاك الغذائية الأخرى كذلك. افتح أحد ، من الساعة 7 صباحًا حتى الساعة 1 مساءً لتناول الطعام والشراب وحتى الساعة 4 مساءً للحرف اليدوية والكتب وغير ذلك الكثير.

محلات النبيذ

أشهر ما في بوردو (مع أفضل الهندسة المعمارية) هو L'Intendant ، حيث يقدم حوالي 15000 زجاجة من النبيذ من المتواضع إلى النبيلة. 2 Allées de Tourny، 00 33 (0) 5 56 48 01 29. Open Mon-Sat 10 am-7.30pm.

اذهب إلى Cave Art & Vins للحصول على النبيذ الفاخر ، وخاصة من بوردو. ستجد أيضًا الويسكي والطعام هنا وجلسات تذوق مجانية مساء الجمعة (من 7 مساءً إلى 9 مساءً). 2 Place du Palais، 00 33 (0) 5 56 06 35 44. Open Tuesday-Sat 10 am-8.30pm؛ الأحد 10 صباحًا إلى 2 مساءً.

لا تفوت La Vinothèque الذي يضم مجموعة كبيرة من النبيذ. 8 cours du 30 Juillet، 00 33 (0) 5 56 52 32 05.

جولات النبيذ حول بوردو

أول مكان لحجز جولة نبيذ هو مع مكتب السياحة. يديرون مجموعة متنوعة من الجولات ، من جولة Urban Urban Tour التي مدتها نصف يوم والتي تأخذك إلى قصر وينتهي في بار النبيذ في بوردو نفسه ، إلى رحلة بحرية على متن قارب تأخذك على متن حافلة للقيام بجولة في النبيذ وتذوق في قصر النبيذ تليها رحلة إلى قلعة فوبان في Cussac-Fort-Médoc ، أحد مواقع التراث العالمي لليونسكو. يمكنك العودة إلى بوردو عن طريق النهر مع تذوق نبيذ بوردو المتضمن على متن الطائرة.

يقدم مكتب السياحة جولات أخرى أيضًا ، حيث يستحوذ على أكثر من 16 منطقة نبيذ تتمتع بجوائز Best of Wine للسياحة ، مما يعني أن لديها هندسة معمارية رائعة أو حدائق أو تقدم المزيد من الجولات غير العادية. معظمهم في مناطق النبيذ الرئيسية في تسميات مثل Sauternes و Entre-Deux-Mers و Fronsac و Lalande-de-Pomerol و Saint-Emilion. حتى تأخذ اختيار الخاص بك.

جولة يوم الأعلى

ذهبت في جولة ليوم واحد إلى ثلاث عقارات مختلفة. يرحب كل هؤلاء أيضًا بالأفراد حتى تتمكن من الوصول إلى كل واحد منهم ، وكلهم لديهم دليل يتحدث الإنجليزية. انطلق الحافلة من مكتب السياحة في الساعة 9 صباحًا لرحلة لمدة ساعة Vignerons توتيك (كوت دو بوردو) في مارسيلاك في كوت دو بلاي ، شمال شرق بوردو. ينتج مصنع النبيذ الكبير هذا النبيذ من 500 عقار مختلف. كما أنها تنمو أنواع مختلفة لاختبارها في كرم التنوع البيولوجي الخاص. لديها مجموعة جيدة من النبيذ بأسعار معقولة.

Vignerons توتيك
لا كافورش
33860 مارسيلاك
Tel .: 00 33 (0) 5 57 32 82 83
الموقع الإلكتروني: (باللغة الفرنسية)
الزيارات ومواعيد العمل

وكانت المحطة التالية لتناول طعام غداء من 3 أطباق في الإسطبلات السابقةشاتو سياوراك تليها جولة في مزارع الكروم. إنه جميل 19^عشرقصر كلاسيكي مكون من طابق واحد محاط بالأشجار والحدائق ، وقد تم اختياره كواحد من فرنسا حدائق الحديقة . يقدم المالك ، Paul Goldschmidt ، زيارات وتذوق فردي (جولات باللغة الإنجليزية) وورش عمل ووجبات. أنت يستطيع الذهاب واحد أفضل والبقاء هنا. هناك حزمة بقيمة 580 يورو لشخصين ، وهي تأتي مع فاتح للشهية ، وعشاء على ضوء الشموع ، وجولة وتذوق العقار.

شاتو سياوراك
33500 Néac
Tel .: 00 33 (0) 5 57 51 65 20

أخذنا الطريق إلى آخر شاتو عبر قلب مزارع كروم بوردو ، مروراً بأمثال بيتروس وعلى بعد نصف كيلومتر من سان إميليون الشهيرة. شاتو كوتيه يختلف إلى حد ما عن غيرها من العقارات باهظة الثمن والمرموقة. كان Château Coutet في نفس العائلة منذ عام 1601 وما زالت هناك ثلاثة أجيال تعيش في العقار. قد ينتجون نبيذ Grand Crus ، لكنهم يتمتعون بديناميكية حيوية ، ولا يستخدمون أي مواد كيميائية ويتحصدون باليد بدلاً من الآلات. القصر الصغير ليس كبيرًا ، والترحيب حقيقي. والخمور؟ قيمة ممتازة وجيدة جدا.

شاتو كوتيه
3330 سانت إميليون
Tel .: 00 33 (0) 5 57 74 43 21
الموقع الإلكتروني: (باللغة الإنجليزية)

أيضا ، تحقق من هذه الجولة جراند كروز.

حيث لشرب النبيذ في بوردو

هناك القليل جدًا الذي يمكن مقارنته بالجلوس في مقهى في الهواء الطلق مع غروب الشمس ببطء وشرب كوب من بوردو وأنت تشاهد العالم في نزهة.

يحتوي مكتب السياحة على طريق Urban Wine Trail لتنزيلك على جولة في بار النبيذ في بوردو. وهنا بعض التوصيات.

بالقرب من مجلس بوردو للنبيذ ، ستجد ماكس بوردو ، 14 كور دي لينتيندانس ، هاتف: 00 33 (0) 5 57 29 23 81. يقع في غرفة آرت ديكو المهيبة ، هذا هو المكان المناسب لتذوق خمور غراند كرو 25 جنيهًا إسترلينيًا للزجاج يقدم لك أمثال Latour و Margaux و Haut-Brion و Cheval Blanc و Mouton Rothschild و Yquem. Cheapskates يمكن أن تذهب للحصول على النبيذ الجدول في 1 جنيه استرليني لكل كوب.

إذا كنت تزور CIVB لمعرفة المزيد ، فانتقل إلى Le Bar a Vins du CIVB في أي وقت من السنة للحصول على مجموعة كبيرة من أنواع النبيذ من Bordeaux لتذوقها. 3 دورات 30-Juillet ، هاتف: 00 33 (0) 5 56 00 43 47. من الاثنين إلى السبت 11 صباحًا إلى 10 مساءً

يتمتع المالك الإيطالي لـ Le Wine Bar ، 19 rue des Bahutiers ، 00 33 (0) 5 56 48 56 99 ، بطابع عالمي يقدم حوالي 340 نوعًا من النبيذ: 87 من بوردو ، و 88 من أجزاء أخرى من فرنسا ، و 87 من إيطاليا ، و 76 من جميع أنحاء العالم. يجب عليك تناول الطعام أيضًا ، لكن هذا ليس صعوبات مع الجبن الإيطالي والخبز المحمص بالإضافة إلى فطائر فوا جرا وماجريت دي كانارد. من الاثنين إلى السبت 7 مساءً إلى منتصف الليل ؛ تحقق من موقع الويب للحصول على فتحات وقت الغداء.

يعد Chez le Pepere ، 19 Rue Georges Bonnac ، 00 33 (0) 5 56 44 71 79 ، مكانًا رائعًا لتناول النبيذ من جميع أنحاء فرنسا (بالإضافة إلى مجموعة جيدة من البيرة) ، يتم تقديمه جنبًا إلى جنب مع الجبن الخاص و charcuterie موسيقى الجاز والكثير من لعبة الركبي. تحقق من بطاقة Wine و Song و Sausage الخاصة مقابل 10 يورو. من الثلاثاء إلى السبت