جدول المحتويات:
تتميز بعض المطاعم في لاس فيجاس بأنها غير عادية ، Bouchon at the Venetian هو واحد من تلك المطاعم. الخدمة منتبهة للغاية مع طاقم عمل على دراية ، والطعام في Bouchon يتجاوز المقارنة بينما الجو أنيق بشكل مريح. يعرف توماس كيلر تركيبة النجاح وفريقه ابتكر جوهرة في بوشون في فندق فينيسيا في لاس فيجاس.
- المطبخ في Bouchon Las Vegas: الفرنسية المعاصرة
- الحجوزات في Bouchon Las Vegas: غير مطلوب ، الموصى بها
- نطاق السعر بوشون لاس فيجاس: 5 دولارات - 40 دولارًا لكل دخول
- بزي: عارضة / أنيقة
كيف يبدو
تعتبر Bouchon مريحة ومريحة مثل بقية فندق Venetian. الإفطار أكثر استرخاء بكثير من العشاء ولكن في معظم الأحيان ، إنه أنيق عرضي. غرفة الطعام جيدة التهوية وتوفر مقاعد في الفناء تضفي أجواءً على العطلة.
ستحب الضوء الطبيعي الذي يغمر الغرفة ويحفز فنجان القهوة الثاني ، كما أن الأخشاب الصلبة وملابس الطاولة البيضاء بسيطة ولكنها مهمة في ضبط المزاج.
الطعام
هذا طبخ غير عادي يتم نقله إلى مستوى يصعب معه المطابقة. إذا كنت من عشاق تناول الطعام ، فأنت على دراية بالشيف توماس كيلر. على الرغم من أن هذا ليس مغسلة French ، إلا أنه قريب جدًا لأن المعايير تم تحديدها على ارتفاعات الكمال لدى Keller.
إذا كنت تريد طعامًا رائعًا في لاس فيجاس ، فستحصل عليه في Bouchon.
إذا كنت تريد إفطارًا رائعًا ، فسيحدث ذلك في Bouchon. إذا كنت تبحث عن إنفاق أقل ، فلن يحدث ذلك في Bouchon. سوف تغريكم قائمة النبيذ وسيغريكم المقبلين على العودة للمرة الثانية والثالثة.
الإفطار عبارة عن رحلة ملحمية إلى أهم وجبة في اليوم ولكنك ستفاجأ بمدى سهولة تناولها.
عجة البيض الثلاثة هي مجرد عجة البيض ، ولكنك لن تجد أفضل منها في لاس فيجاس.نخب الفرنسية إلهية وتجزئة السجق هي وجبة يمكن تناولها في أي وقت من اليوم.
العشاء فرنسي للغاية ولكن مع إشارة إلى أسلوب الشيف. Bearnaise غني على ribeye والوحيد مع الزبدة البنية الكلاسيكية والمذهلة. هذه بالتأكيد وجبة ستجعلك تتحدث عنها لعدة أشهر بعد تجربتها.
