ما هو أول شيء تفكر فيه عندما يقول شخص ما أنهم يسافرون إلى بوردو؟ إنه نبيذ ، أليس كذلك؟ تضم منطقة نبيذ Bordeaux أكثر من 8000 شاتو تنتج النبيذ وأكثر من 50 تسمية معروفة مثل Medoc و Pomerol و Sauternes. يمكن زيارة العديد من هذه المناطق في رحلة بحرية "Châteaux، Rivers، & Wine" لمدة 8 أيام في Viking River Cruises على أنهار Garonne و Gironde و Dordogne. تبحر هذه الرحلة البحرية ذهابًا وإيابًا من بوردو ، وحتى المسافرين الذين ليسوا خبراء في النبيذ أو هواة يمكن أن يقدّروا المدن الرائعة والشاتو الرائعة والتاريخ وثلاثة مواقع للتراث العالمي لليونسكو على خط سير الرحلة.
يشتمل خط سير الرحلة لمدة 8 أيام على جميع الوجبات تقريبًا ، حيث يتم تقديم جميع الوجبات والنبيذ والبيرة والمشروبات الغازية مجانًا خلال خدمة الوجبات. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الرحلة على 6 جولات مرفقة مع سماعة صوت ودليل. يوفر Viking Longship Forseti خدمة الواي فاي المجانية والسفينة جميلة من الداخل والخارج. الأنشطة على متن الطائرة ممتعة وتعليمية وتشمل تذوق النبيذ والمحاضرات والدروس الفرنسية ومعلومات حول كيفية إقران نبيذ رائع مع كل وجبة.
تتميز الرحلة بثلاث ليالٍ في بوردو ، رحلة بحرية رائعة على نهري جيروند وغارون ، ووقت فراغ لاستكشاف موانئ الاتصال. جميع المنافذ بها رحلات بحرية إلى الشاطئ.
يحتوي Viking أيضًا على خمس رحلات شاطئية اختيارية لأولئك الذين يرغبون في التركيز على مجال اهتمام معين. تم تقديم بعض هذه الجولات في رحلة المعاينة القصيرة التي قمت بها في Viking Forseti. عاد كل من شارك في الجولات الاختيارية بذكريات رائعة والعديد من القصص لمشاركتها. يتمتع الركاب الذين لا يختارون الجولات الاختيارية بوقت فراغ إما للاسترخاء على متن السفينة النهرية أو استكشاف المدينة أو القرية التي تُرسى بها السفينة بمفردهم.
الجولات الخمس الاختيارية هي:
- طعم الكونياك: Camus
أثناء إرساء السفينة في Blaye ، يمكن للضيوف ركوب حافلة عبر ريف بوردو إلى بلدة كونياك. هناك ، يزورون تقطير كامو التاريخي. أثناء تواجدهم في Camus ، يتعلم الضيوف كل شيء عن عائلة زراعة النبيذ التي امتلكت الشركة لمدة خمسة أجيال ولديها فرصة لتذوق بعض الكونياك. أهم ما يميز الزيارة هو فرصة صنع مزيج الكونياك الخاص بك وتأخذ الزجاجة إلى المنزل. لا تقلق ، خلاط رئيسي يرشد كل ضيف خلال هذه العملية. سيتم إدخال اسم هذا المزيج الفريد في سجلات Camus.
- زيارة مستضافة منزل: Château Siaurac
أثناء إرساء السفينة في Libourne ، يركب الضيوف على متن حافلة إلى Château Siaurac ، وهي تقع في Lalande-Pomerol ، وهي تسمية صغيرة بين Pomerol و Saint-Emilion. يقع Château الذي تملكه عائلة في نفس العائلة منذ عام 1832 ، ويعمل واحد (أو كلاهما) من المالكين الحاليين للزوج والزوجة كمرشدين للمنزل ، والأراضي ، ومصنع النبيذ ، ومزارع الكروم. يتم تضمين تذوق نبيذ Château Siaurac ، كما يتم تقديم غداء غير رسمي من الأطباق المحلية في غرفة الطعام أو في الهواء الطلق في الحديقة / الحديقة.
- عالم الكمأ: الصيد وتذوق
بوردو لديه الكثير لتقدمه للزوار أكثر من النبيذ. تشتهر منطقة Périgord بمشاكل الكمأ ، تلك الأطباق الشهية التي تشبه الفطر والتي تقدم نكهة مميزة للطعام. أنها تنمو تحت الأرض بالقرب من أشجار البلوط والبندق. على الرغم من أن الخنازير كانت تستخدم في السابق للعثور على الكمأ وحفرها ، فقد استبدلتها الكلاب لأنها أسهل في النقل وتكلفة أقل للمحافظة عليها (لأنها لا تأكل بنفس القدر). في هذه الرحلة ، يمكن للضيوف زيارة مزرعة الكمأة ، والتعرف على المزارع وكلبه ، والتعرف على الكلاب الذكية في العمل. بالطبع ، سيتعلمون المزيد عن الكمأة السوداء الشهيرة في Périgord وتذوق عينة.
- جولة في السوق: Le Marche des Capucins
بينما يتم إرساء السفينة في بوردو ، يمكن للضيوف مرافقة الطاهي في جولة في الصباح الباكر إلى Le Marche des Capucins ، أقدم سوق مغطى في بوردو. يرى الضيوف كيف يقوم طهاة المتاجر بالمكونات المحلية والموسمية لمطبخ السفينة. - يوم على الخليج: اركاشون
يمكن لمحبي المحار تجربة بعض الفرنسيين في قرية آركاشون الساحلية ، التي تقع على الساحل مباشرة جنوب غرب بوردو. من المؤكد أن قرية الصيد الفيكتورية هذه ستكون رائعة ، ويمكن للضيوف ركوب قارب إلى مزرعة المحار المحلية حيث يتعلمون عن الزراعة وأنواع المحار. بعد ذلك ، كل شخص يتناول الغداء في Cap Ferret ، الذي يقع على خليج Arcachon.
بعد هذه الجولة السياحية ، إذا لم يكن لديك وقت كافي في فرنسا ، فيمكنك الانتقال إلى الجانب الشرقي من البلاد والإبحار في نهري ساون ورون على خط سير "بورتريهات جنوب فرنسا" لمدة 8 أيام.
