جدول المحتويات:
سمك السلمون ويست كوست مشهور في جميع أنحاء العالم ، وسمك السلمون المدخن هو واحد من أكثر الهدايا شعبية التي يأخذها الزوار الكنديون إلى منازلهم. يمكن شراء سمك السلمون المدخن البارد والمعروف أيضًا باسم lox ، ويدوم لمدة 24 ساعة تقريبًا في درجة حرارة الغرفة ، مما يتيح لك الوقت الكافي للحصول عليه في المنزل إذا قمت بشرائه في المطار أثناء المغادرة أو على الحدود إذا لم يكن لديك منزل حملة طويلة. لا يحتاج سمك السلمون المدخن المطبوخ إلى التبريد ، وبالتالي يمكن تناوله في رحلات طويلة أو شراؤه محليًا ، على سبيل المثال ، أرقى في سي أوشن في جزيرة جرانفيل.
Inuksuk
بنيت في الأصل من قبل الإنويت الذين يعيشون في القطب الشمالي في كندا ، و inuksuk (إينووكوك هو الإملاء المفضل ولكن ليس الأكثر استخدامًا على نطاق واسع) هو تمثال مصنوع من الحجر يهدف إلى محاكاة جسم بشري. تستخدم هذه المنحوتات في الغالب كأدوات مساعدة في الصيد والملاحة ، لكن يُنظر إليها في جميع أنحاء البلاد على أنها زينة. أصبح الرمز بارزًا خلال دورة الألعاب الأولمبية الشتوية في فانكوفر في عام 2010 ، وهو متاح الآن على نطاق واسع كنقطة راقية أو منحوتة قائمة بذاتها أو كزينة على المجوهرات والقمصان.
خمر مثلج
نبيذ الثلج هو نبيذ حلو يتم إنتاجه مع العنب المجمد على الكرمة. تعد كندا ، التي لا توجد لديها مشكلة في توفير ظروف التجميد ، أكبر منتج للنبيذ في العالم. يتم تفضيل نبيذ الجليد لنكهته المركزة وحلاوته المتوازنة مع الحموضة العالية ، مما يمنح نبيذ الجليد مظهرًا نظيفًا. نبيذ الثلج حلو للغاية ويتمتع بأفضل ما يكون عندما يستكمل بشيء آخر غير الأطعمة الحلوة أو الغنية. والنبيذ الجليدي المفضل هو Cave Springs Riesling Icewine. تشمل أنواع النبيذ الشهيرة الأخرى النبيذ من Inniskillin و Mission Hill.
عصير التفاح
تم تطويره لأول مرة في عام 1990 ، على الرغم من شعبيته بشكل خاص بعد عاصفة الجليد عام 1998 التي دمرت جزءًا من جنوب كيبيك وتركت ملايين التفاح المجمد في أعقابها ، عصير التفاح ، المعروف أيضًا باسم cidre de glace ، أو نبيذ جليد التفاح ، يتم إنتاجه من خلال التخمير الكحولي لعصير التفاح المثلج المضغوط. وجدت أساسا في كيبيك. مثل ابن عمه الكندي الشهير ، والنبيذ المثلج ، وعصير التفاح يكمل بشكل جيد الفطائر ، فطائر فوا جرا ، لعبة ، والجبن الجميلة. تم العثور على عصير التفاح في SAQs ، المخازن الحكومية المرخصة لبيع الكحول في كيبيك ، والمتاجر المتخصصة. نيج آبل نبيذ و Domaine Pinnacle هما الخياران الأولان في عصير التفاح.
فطائر الزبدة
على شكل فطيرة البقان ، تورتة الزبدة هي مزيج لذيذ من الزبدة والسكر والبيض في قشرة المعجنات ، واعتمادًا على من تتحدث معه ، قد تحتوي أيضًا على المكسرات والزبيب أو رقائق الشوكولاتة. كواحد من الأطعمة الكندية القليلة المميزة ، التي كانت من العناصر الأساسية للطبخ الكندي الرائد ولذيذ بالفعل ، ينبغي على الزوار محاولة إعادتهم إلى المنزل للمشاركة. احصل على نصف دزينة على الأكثر من أي مخبز كندي ، أو في بعض المحلات التجارية المعفاة من الرسوم بين الولايات المتحدة وكندا ، أو في مقاهي تيم هورتنز.
نانايمو بار
تأتي هذه المربعات الثلاثية من الشوكولاتة من نانيمو ، كولومبيا البريطانية ، ولكن يمكن العثور عليها في جميع أنحاء كندا في معظم المخابز ومتاجر تيم هورتون.
توني
العملات الأجنبية عادة ما تكون هدية تذكارية فائزة للأطفال. توني الكندي هو قصب السبق خاصة. إنها عملة كبيرة وجذابة مصنوعة من الفضة مع ترصيع نحاس دائري وتصنع هدية رائعة من كندا. تشبث زوجين في نهاية رحلتك.
فن الأمم الأولى
تروج معظم الوجهات السياحية في كندا لنوع من فن الأمم الأولى في شكل منحوتات ونحت من الحجر الأملس والمصنوعات الجلدية واللوحات. سيكون عنصر ديكور غير عادي يتم ملاحظته في منزلك.
خليج هدسون بطانية نقطة
منذ عام 1780 على الأقل وقبل ذلك بكثير ، كانت بطانيات الصوف الأيقونية هذه تبقي الكنديين دافئين. تباع البطانيات حصريًا من قبل شركة Hudson's Bay ، وهو متجر متعدد الأقسام تتماشى بداياته مع بدايات كندا نفسها. كان الدفء ولون البطانيات يحظى بتقدير كبير من قبل شعوب الأمم الأولى ، الذين تبادلوا أحجار القندس في مقابلهم مع المستوطنين الإنجليز.
