ماثيو ماكونهي يظهر لك كيفية زيارة أوستن

رحلة ماثيو ماكونهي في طريق أوستن

ضرب الطريق مع ماثيو إلى جروين ، تكساس

أخبرني ماثيو: "أحب حقًا أن أكون خلف عجلة القيادة وفي مقعد السائق". "لذلك عندما لا أعمل ، أحب الذهاب في رحلات برية. هذا هو أول شيء فعلته عندما حصلت على سيارة لينكولن".

كل بضعة أسابيع ، يشير ماثيو له لينكولن MKC إلى مدينة جروين. "إنها رحلة لطيفة ، على مهل ، على بعد 45 دقيقة من أوستن" ، يلاحظ.

جروين: حيث توقف الوقت

غروين (واضح) أخضر) هي مدينة صغيرة أسسها المهاجرون الألمان (المسمى جروين) في منتصف عام 1800 ، بعد ولاية تكساس في عام 1845.

في هذه الأيام ، يعتبر Gruene مكة المكرمة للرحلات اليومية لسكان أوستن مثل ماثيو - والزوار يأملون "في الحصول على بعض تاريخ تكساس" ، كما يقول.

جروين هي واحدة من نوعها. إنه مليء بالسحر الأصلي ويتكبر بدرجة غير عادية من الحفاظ المعماري. وهذا الشعور بالكبسولة الزمنية ليس صدفة ، بل عمل أشخاص يهتمون بتراث تكساس.
• شعار جروين الرسمي سيجعلك تبتسم: "تقاوم التغيير بلطف منذ عام 1872"

جروين: من بوم إلى تمثال نصفي والعودة مرة أخرى

لعقود من الزمان ، ازدهرت جروين كمدينة لصناعة القطن. لكن طاعون السوس قتل محصول القطن المحلي في العشرينات. في أعقاب هذه الكارثة ، انتهى الكساد العظيم في ثلاثينيات القرن الماضي من اقتصاد جروين. بحلول أوائل الخمسينيات من القرن الماضي ، تم التخلي عن المدينة ، وتركت مبانيها التي تعود إلى حقبة الحرب الأهلية في التراب.

لكن مصير تدخل. تم اكتشاف واستعادة جروين من قبل المواطنين المعنيين. شارك البعض في لجنة تكساس التاريخية. وكان بعض خريجي الهندسة المعمارية من جامعة تكساس أوستن ، ماثيو ألما ماتر.

اليوم يتم سرد العديد من هياكل جروين الأصلية ، التي أعيدت إلى مجدها الأصلي ، في السجل الوطني للأماكن التاريخية.

ماذا يمكن للزائر القيام به في جروين؟

تعمل الآن العديد من المباني القديمة في Gruene كمتاجر حديثة وصالات عرض ومطاعم وبارات. أخيرًا ، سوف يمنحك تجربة مدينة تكساس الصغيرة المثالية ، مع تطور فني مؤنس.

تعال إلى قاعة الرقص

الوجهة الأكثر شهرة في المدينة هي قاعة الرقص جروين ، أقدمها في تكساس. برج الماء الخشبي هو رمز معترف به في جميع أنحاء Lone Star State.

عادت قاعة الرقص Gruene مرة أخرى منذ عام 1975.
• فرق موسيقية من جميع الأنواع تتعالى كل ليلة
• العديد من العروض مجانية
• ويمكنك الرقص لعدة ليال ، و / أو أخذ درس (السالسا ، تكساس من خطوتين ، تكساس سوينغ ، jitterbug ، أكثر)

أنت لا تعرف أبدًا من الذي قد تصطاده في قاعة الرقص جروين ؛ بعد كل شيء ، أوستن والمناطق المحيطة بها هي عاصمة الموسيقى الحية في العالم
• تقويم أداء قاعة الرقص جروين

ماذا يمكنك أن تفعل في جروين إلى جانب ركل كعوبك في قاعة الرقص؟

ليس كل شيء يحدث في الليل في جروين. يمكنك أيضا:
• قم بزيارة معلم Gruene Cotton Gin
• تناول العشاء في مطعم Grist Mill التاريخي على ضفاف نهر Guadalupe
• واذهب للتجديف في النهر والتجديف
• متجر للأحذية رعاة البقر خمر ومقتنيات تكساس الأخرى في محلات التحف
• اقم في Gruene Mansion Inn المكون من 31 غرفة ، حيث عاشت العائلة المؤسسة للمدينة: اختر غرفة أحلامك

اكتشف المزيد

• من About's Austin Expert ، المزيد عن قاعات الرقص التاريخية في أوستن
• موقع زوار جروين

رحلة ماثيو ماكونهي في طريق أوستن: Salt Lick Bar-B-Que

الشواء: أوستن العاطفة

نظرًا لأن أوستن أصبحت مدينة أمريكية مشهورة ، فقد أصبحت قيم سكانها وأذواقهم معروفة. قيمة أوستينيت … موسيقى حية. صناعة الأفلام ومهرجان SXSW. أحذية رعاة البقر. معيشة مستدامة. و حفل شواء.

الشواء في أوستن هو الأفضل في مطعم Lone Star State المحب للأضلاع. وهو ما يعني: 'جديلة لا تتحسن.

# 1 ماثيو الضلوع المشتركة: سولت ليك بار- B- كيو

مثل أي ولد تيكسون ، ولد ماثيو في اختياره. للحصول على الإصلاح الخاص به ، قام بتوجيه سيارة لينكولن MKC الخاصة به لمدة نصف ساعة جنوب غرب إلى Driftwood ، تكساس.
• هذه البلدة البسيطة هي موطن ما يسميه "وجهة يجب تناولها:" ملح لعق بار- B- كيو

Salt Lick Bar-B-Que: The Best of the Best

الملح لعق هو الكأس المقدسة للشواء. إذا قمت بزيارة أوستن ولم تقضم أي شيء من الضلوع والرضع في Salt Lick ، ​​فإنك تحرم نفسك من تجربة ATX أساسية.

• هي مؤسسة عائلية ، أسسها ثورمان روبرتس ، الأب ، هيساكو تي روبرتس ، المولود في هاواي ، عام 1967 ، وهي الآن في أيدي الجيل التالي.
• الملح Lick هو اسم ريفي: الغزلان تستخدم للتجول على أسس لعق الملح والمعادن قبالة الصخور المنتشرة حول

عندما تكون في الملح لعق ، كنت في حالة ذهنية نجم وحيد

هذا الشواء الشهير الذي يحتفل به هو أسطورة مع هالة وطنية - ولكن روح تكساس المثالية.

سولت ليك هو مشهد يجب مشاهدته: كرنفال آكلة اللحوم.
• محور المكان هو حفرة الشواء الدائرية الضخمة ، النار المفتوحة
• تتكدس الحفرة بألواح من لحم الضأن الكامل والضلوع والدجاج والديك الرومي ، وهي تدخن على الشواية البيضاء الساخنة ، التي تُشعل من خشب القيقب الأبيض الحار
• يوجد سقف من النقانق فوق رأسك: Texas Hot Links والنقانق الأخرى معلقة من أعلى الحفرة في عناقيد ، مثل الموز الأحمر الغارلي

ملح الطعام نصائح داينرز

• إنها نقدية فقط
• و BYOB ؛ سترى عددًا قليلاً من ست علب من بيرة Shiner Bock ، المصنوعة جنوب أوستن
• أفضل قيمة ، وما يطلبه معظم العملاء: عشاء على الطراز العائلي (كل ما يمكنك تناوله من لحم بقر لحم البقر ، وأضلاع لحم الخنزير ، والنقانق ، وبعض الجوانب)
• لا تحضر أختك النباتية الانتقائية: تتكون طبق الخضار من سلطة البطاطا وسلو كول والفاصوليا
• بجوار مطعم Salt Lick يوجد بار وتذوق نبيذ Salk Lick Cellars
• توجد فروع Salt Lick في المطارات بما في ذلك ATX و DFW و OKC (أوكلاهوما سيتي)
• سولت ليك الموقع والقائمة

رحلة ماثيو ماكونهي في طريق أوستن: محمية هاميلتون بول

هاملتون بول الحفاظ على: ثقب سقي أحلامك

يقع Hamilton Pool Preserve ، على بعد 50 دقيقة ، 30 ميلاً بالسيارة إلى الغرب من أوستن ، وهي بقعة طبيعية يعتز بها ماثيو والعديد من السكان المحليين. يخبرك موقعه - في Dripping Springs ، تكساس - بالكثير عنه.

الصورة أعلاه؟ حمام هاملتون يبدو حقا مثل ذلك

يتميز هذا الموائل المحمي بمسبح أخضر اليشم الطبيعي وشلال بطول 50 قدمًا (كما هو موضح أعلاه).
• يشرح موقع الحديقة على شبكة الإنترنت: تم تشكيل المسبح والمغارة المنهارة والوديان المحيطة به على مدى آلاف السنين من تآكل المياه
• كان المسبح عامل جذب مملوكًا لعقود من الزمان ، وأثرت الحشود على البيئة. اشترت مقاطعة ترافيس الأرض في عام 1985 ، وعادت الحديقة إلى حد كبير إلى حالتها الطبيعية
• المحمية التي تبلغ مساحتها 232 فدانًا هي جزء من محمية بالكونز كانيونلاندز ، وهي موطن طبيعي ضخم مهدد بالانقراض
• إنها جنة مراقبة الطيور ، التي تضم أنواعًا نادرة مهاجرة مثل فيرو الأسود المغطى بالحصى والطائر الذهبي الخدين (انظر صورة هنا)

يقول ماثيو من موقع السباحة الصيفي الخلاب والشائع: "هذا واحد من الأماكن المفضلة التي أذهب إليها مع عائلتي". (هو وكاميلا لديهما ولدان صغيران ، ليفي وليفينجستون ، وابنة ، فيدا).

نصائح الزوار للمحافظة هاميلتون بركة

أحد الأشياء المهمة التي يجب معرفتها عن المحمية هو أن عدد الزوار محدود ، ويتم إبعاد الكثير من الزوار المتفائلين.
• يشير موقع المتنزه إلى أن الزوار يأتون بخطط بديلة
• إذا وصلت ، فإن الرسوم تبلغ 15 دولارًا لكل سيارة ، نقدًا وشيكًا محليًا فقط
• غير مسموح بالحيوانات الأليفة
• يعد المسبح ارتفاعًا حادًا بمقدار ربع ميل من موقف السيارات
• لا رجال الإنقاذ
• إحضار المياه والمناشف (هناك حمامات)
• موقع Hamilton Pool Preserve والمعلومات

رحلة ماثيو ماكونهي في طريق أوستن: Covert Park at Mt. بونل

كانوا يعتقدون أن العالم كان مسطحًا. حسنا ، أوستن لا ، إما

يميل الخارجون إلى التفكير في ولاية لون ستار ستيت على أنها فطيرة مسطحة. لكن تكساس هيل البلد تنشأ فقط شمال غرب أوستن. وفي المدينة مباشرةً ، يلوح جبل بونيل بمسافة 800 قدم تقريبًا.

• تشتهر Covert Park ، في Mount Bonnell ، بمناظرها المثيرة من ATX: أفق أوستن ، وبحيرة أوستن ، والتلال الواقعة وراءها
ماثيو يحب أن يذهب إلى هناك ويأخذ كل شيء فيه (كما في هذه الصورة منه)

أوستن هو المشهد الأخضر

المساحات الخضراء المحيطة بنقطة المراقبة لطيفة أيضًا. يوفر Mount Bonnell أكثر من خمسة أفدنة من الزوايا العشبية والمروج للعب فيها ، وطاولات النزهات والمسارات.

"يحب عائلتي قضاء الوقت في الهواء الطلق" ، يؤكد ماثيو. "النشاط البدني مهم للغاية. هذا شيء جيه كيه تحاول ليفين (مؤسسته) غرس شبابنا ".

خذ حملة إلى الحديقة السرية

من السهل الوصول إلى منتزه Covert. تأخذ طريقًا متعرجًا عبر حي سكني جميل في أوستن.
• خذها ببطء واستمتع بالمشاهد ؛ أخبرنا أن محرك الأقراص يبعد 20 دقيقة عن وسط أوستن
• في الجزء العلوي من التل ، تصل إلى هبوط مسطح مع الكثير من مواقف السيارات
• ثم تصعد درجًا طويلًا يأخذك إلى Covert Park
• يحتوي الدرج على 106 خطوات ، والتسلق عبارة عن تمرين صغير للغاية (أخبرني ماثيو أنه يحب أن "يصعد درجات جبل بونيل")
• المردود: انظر الموافقة المسبقة عن علم أعلاه

اكتشف المزيد
• حديقة سرية في موقع جبل بونيل والمعلومات

ماثيو ماكونهي في أوستن: الكونجرس الجنوبي ، أو سوكو

حسنًا ، لقد ضربت أوستن ، وكنت متحمسًا. أوستن ، تكساس! واحدة من أكثر المدن حدوثًا في الولايات المتحدة الأمريكية.

هذه هي الطريقة للوصول إلى أوستن

South Congress Avenue هو محرك الأقراص الذي يمنحك الصورة الكبيرة والأكثر إثارة للدهشة بالنسبة إلى أوستن باك: مشهد وثقافة محلية.
• انطلق إلى الكونجرس الجنوبي واتجه شمالًا إلى المدينة
• الكونغرس الجنوبي ، وهو شارع رئيسي ، ينتهي في مبنى الكابيتول الحكومي (ومن هنا جاءت تسميته)
• سترى بعض الألوان المحلية الرائعة وتتعرف على ما يدور حوله أوستن
• والمسافة ، سترى أفق أوستن

ما الذي يجعل الكونغرس الجنوبي رائعًا؟

تحتوي كل بلدة على شريط خاص بها ، حيث يمكنك زيارة الألوان المحلية: متاجر رائعة ، ومحلات بيع الكتب ، والمطاعم ، والمقاهي ، والحانات ، وأماكن الموسيقى الحية (التي تُعرف باسم ATX).

في أوستن ، أكثر ما يحدث هو مؤتمر الكونجرس الجنوبي ، أو "SoCo".
• ستجد فيها أماكن جديدة (متاجر عصرية ، مطاعم)
• بالإضافة إلى بعض المواقع التراثية الكلاسيكية (متاجر التحف ، متاجر الملابس الغربية ، الحانات ، أماكن الموسيقى)
• الجزء الأكثر حيوية من SoCo هو بين Johanna و Gibson Street
• إذا كنت في أوستن في أول يوم خميس من الشهر ، فكونجرس ساوث هو المكان المناسب لك ؛ تبقى المحلات مفتوحة في وقت متأخر ، والأرصفة حفلة

ماثيو ماكونهي هو أكبر معجبين في الكونغرس الجنوبي

كان ماثيو من محبي الكونغرس الجنوبي ، وأراد أن يتم عرض الحي في إعلاناته التجارية لينكولن MKC.
• و هو!

حيث يذهب ماثيو في الكونغرس الجنوبي

مثل العديد من Austinites ، ماثيو في الخروج للموسيقى الحية على شريط SoCo.
• هناك الكثير مما يحدث ، يمكنك النادي
• نادي موسيقي بجنوب الكونغرس يوصي به: The Continental Club (راجع عينات الموسيقي في الموقع)

اكتشف المزيد

• مجلة أوستن على الانترنت
• الأحداث يوما بعد يوم: اليوم في أوستن
• مفيد دليل SoCo التطبيق

ماثيو ماكونهي في أوستن: مطعم أوتشي سوشي

أين يحب ماثيو الخروج لتناول الطعام في أوستن؟ حسنا…

سألت ماثيو ما يعتبره أفضل المطاعم في المدينة.

وقال "ربما لست أفضل شخص يسأل عن مكان تناول الطعام في أوستن. ربما نطبخ 59 يومًا من شهرين. سأفعل بعض الشواء ، أو زوجتي ، كاميلا ، سوف تصنع الطعام البرازيلي. والسلطات. "

ولكن انتظر … ماثيو لا يخرج …

لذلك سألت هذا المتأنق ATX حيث يذهب مع كاميلا في موعد العشاء دون الأطفال. ابتسم ابتسامة عريضة وأجاب ، دون تردد ، "أوتشي".

يوتشي سوشي مشهورة جدا

يوتشي معروفة في أوستن باعتبارها واحدة من أفضل المطاعم في المدينة - ليس فقط اليابانية ، ولكن من أي نوع. ولها سمعة وطنية أيضا.
• بالعافية مجلة تدعى أوتشي ضمن "أفضل مطاعم السوشي في أمريكا"

من وراء أوتشي؟

يوتشي أوستن هو معبد الطهاة تايسون كول للطعام الياباني السماوي.
• فاز الشيف تايسون بجائزة جيمس بيرد لأفضل شيف ، جنوب غرب
• مواطن فلوريديني ، ذهب إلى جامعة تكساس أوستن ، مثل ماثيو

أوتشي ، وليس تشاو المعتاد الخاص بك

هذا هو المكان المناسب للسوشي والساشيمي بجودة غير شائعة.
• يرتكز السوشي الخاص بشيف تايسون على الكلاسيكيات ، ولكنه يقدم قطعًا وفاتًا من السوشي المبتكرة والمبنية بشكل جميل
• سوف تبهر عينيك وعقلك و (خاصة) حنك

اكتشف المزيد

• موقع أوتشي أوستن
• بالقرب من أوستن ، افتتح الشيف تايسون Uchiko ، ويقدم "الطعام الياباني في مزرعة والسوشي"
• Jonesing للسوشي كبيرة في أي مكان آخر في ولاية تكساس؟ ابحث عن أوتشي هيوستن وأوتشي دالاس