جدول المحتويات:
شهدت بروكلين نهضة خلال العقود القليلة الماضية ، حيث افتتحت متاجر جديدة وحانات ونوادي ليلية ومحلات وحتى المتاحف حول البلدة. بينما يجب عليك بالتأكيد زيارة بعض المفضلات المحلية الأكثر رسوخًا في رحلتك القادمة إلى بروكلين - على سبيل المثال ، يجب عليك طلب فطيرة في روبرتا في بوشويك والتحقق من فن الشارع في المنطقة - يمكنك أيضًا التفكير في إضافة بعض هذه المواقع الجديدة إلى خط سير الرحلة الخاص بك. من بارات الكوكتيل العصرية إلى متحف الأطفال ، يوجد شيء لكل مسافر.
بمجرد أن تلتهم هذه القائمة من الأماكن التي يمكنك زيارتها ، يمكنك أن تتطلع إلى المزيد من افتتاحات بروكلين الجديدة في عام 2017. من فندق Williamsburg الذي يقوم بالحجز لشهر ديسمبر 2016 إلى قاعة سوق ديكالب هناك العديد من الافتتاحات في الأعمال. شخصيا ، أنا متحمس للموقع الجديد لأحد أفضل المكتبات المستقلة في بروكلين في جرين لايت ، والذي سيفتتح الموقع الثاني في Prospect Park Lefferts Garden. في الواقع ، يمكنك أن تقرأ عن البناء وتتبع افتتاح المتجر على مدونته. في عالم يغلق فيه بائعو كتب البيع بالتجزئة الكبيرة أبوابهم ، من المنعش أن نرى متاجر بيع مستقلة جديدة في بروكلين. مفضل آخر في بروكلين ، Nitehawk Cinema يفتح مسرحًا آخر للأفلام في Park Slope ، وهو واحد من العديد من الافتتاحات العظيمة التي ستحدث في بروكلين.
ومع ذلك ، لا يتعين عليك الانتظار حتى يتم فتح هذه المواقع العشر ، يمكنك الاستمتاع بها الآن!
ألامو Drafthouse
إذا كنت تريد أكثر من الفشار في الأفلام ، فتوجه إلى Alamo Drafthouse. افتتح مسرح السينما في مدينة أوستن في مدينة بروكلين في أكتوبر 2016. مع قائمة من الوجبات الجيدة بما في ذلك قائمة من السلطات الصحية (سلطة Kale & Manchengo ، أي شخص؟) ، Pancetta Mac و Cheese وعدد كبير من السندويشات وفطيرة الخبز ، انها المكان المثالي لفيلم عشاق الطعام. الطلب سهل ، كل ما عليك فعله هو كتابة طلبك ووضعه على السكك الحديدية ، والتمتع بطعامك وأنت تشاهد النقرة. يمكنك رمي المملح الذي لا معنى له والمشروبات الغازية جانبا في هذا الموقع الورك ، الذي يعرض كل من الأفلام الحالية والرجعية على شاشاتهم السبعة. ستستمتع العائلات بمجموعة من الأفلام الصديقة للطفل ، وسيحب عشاق الأفلام قائمة الأفلام الكلاسيكية المنسقة جيدًا.
بعد ذلك ، إذا كنت ترغب في مناقشة الفيلم ، توقف عند بار The House of Wax في Alamo Drafthouse. يستحق البار زيارة من تلقاء نفسه ، حيث يتضاعف كمتحف للشمع. في الواقع ، "معظم الأشياء المعروضة في" House of Wax "هي بقايا معرض شعبي منسي إلى حد كبير يُعرف باسم Castan's Panopticum. تأسس في برلين في عام 1869 واستمر حتى عام 1922 ، كان Castan's متحفًا له معاصرون ألمان وصفوه بأنه" Allesschau ، "عرض لكل شيء". تحذير ، هناك صور بيانية بشكل لا يصدق ، ولكن ليس عليك أن تنظر ، فقط تجلس في البار واستمتع بمشروب كوكتيل زاحف مثل قناع الموت النابولي (كونياك ، كاردامارو ، سينار ، راوبارب) البيرة ، لحم الخنزير المقدد ، الملح) أو جزار هانوفر (Fernet Branca ، Carpano Antica Formula ، Lemon ، IPA ، Angostura). ستشعر بالتأكيد كما لو كنت في مجموعة من الأفلام في هذه الإضافة الجديدة غير التقليدية إلى وسط مدينة بروكلين .
بار فيلو
هذا البار والمطعم ذو الدراجة الهوائية الذي افتتح في ويليامزبرغ في ظل جسر ويليامزبرغ ، يعطي معنىً جديداً لمصطلح "شريط راكب الدراجة النارية". يقدم Bar Velo "إيماءة إلى ثقافة ركوب الدراجات التي تعود إلى فترة الثلاثينيات" ، وكان المالك John McCormick ، الذي افتتح المطعم مع زوجته ، اعتاد أن يكون راكب الدراجة الهوائية ورسول الدراجات. ومع ذلك ، لا يتعلق الأمر بالمشروبات في Bar Velo ، بل تحتوي على قائمة نباتية واسعة ، وتم تجهيز المساحة المريحة بمجموعة ماكورميك من معدات الدراجات. يقع هذا المطعم الجديد في Cafe Moto السابق ، وهو مطعم محلي مفضل ، وسيحظى أيضًا بموسيقى حية. استمتع بالكوكتيلات وربما تحدث مع عشاق الدراجات الآخرين في هذه الإضافة الجديدة إلى Williamsburg.
رشفة كوبي فاوست ( Mezcal ، الأخضر Chartreuse ، Maraschino والليمون الطازج ) أو بيلفيل ( ويسكي ، ليمون ، طماطم ، ريحان طازج ) وتناول الطعام على أطباق الخضروات بما في ذلك Lentil Walnut Pate ( مع الرغيف الفرنسي المشوي و الكورنيش ) وبطاطا محمصة بطاطا فيتوتشيني ، إلى جانب العديد من الأطعمة اللذيذة الأخرى.
لوكا
يخلق مطعم Leuca ، وهو مطعم إيطالي جديد يقع في The William Vale ، وهو فندق بوتيك فاخر تم افتتاحه مؤخرًا في قلب Williamsburg ، طنينًا رائعًا مع مثلجات Sophia Lauren الكلاسيكية. يقدم مطعم NoHo Hospitality Group في Andrew Carmellini's قائمة من الأطباق الريفية مع الذوق الإيطالي المميز. ابدأ بتناول الأطباق الإيطالية الجنوبية التي يتم تقديمها مع Pane Siciliano مثل Sheep's Milk Ricotta مع العسل الساخن والثوم أو الزبدة الإيطالية مع الفطر البري. يمكنك متابعته مع الباستا المصنوعة في المنزل أو البيتزا التي تعمل بالحطب أو الأطباق المتخصصة ، بما في ذلك Lemon Chicken for Two مع الفلفل الحلو.
بعد الانتهاء من عشاءك الإيطالي المتحلل ، يجب عليك الاطلاع على المناظر من Westlight ، وأنت تشرب كوكتيلًا من البار الموجود على السطح في الطابق الثاني والعشرين من The William Vale ، والذي يتمتع ببعض من أكثر المناظر إثارة للإعجاب في المدينة. قائمة Westlight هي أيضًا من مجموعة NoHo Hospitality في Andrew Carmellini
تأكد من إجراء حجوزات لكل من Leuca و Westlight لأن كلاهما يتمتع بشعبية لا تصدق.
شرارة
تم افتتاح سبارك ، أحد ملحقات متحف بروكلين للأطفال الشهير ، في دامبو في متنزه بروكلين بريدج. يُعد المعرض الافتتاحي موقعًا ثانيًا لمركز Brooklyn Block Lab ، وموقع متحف Brooklyn للاطفال - والشعبية للغاية - مساحة اللعب لبنات البناء في مرحلة الطفولة المبكرة التي تستخدم اللعب الجماعي لدعم المهارات الاجتماعية والمعرفية الحرجة - من بناء الفريق والتفكير الإبداعي إلى STEM المفاهيم ، بما في ذلك حل المشكلات ، والرياضيات ، والتفكير المكاني ، ومفاهيم ما قبل الهندسة.
سوف يتكون Brooklyn Block Lab من 1500 قدم مربع من المساحات الداخلية والخارجية ويضم منطقتين من لبنات البناء من Imagination Playground و Magna-Tiles و Kapla Planks. في حالة الطقس الجيد ، سيتم عقد Brooklyn Block Lab في الخارج في قسم John Street المجاور لمتنزه Brooklyn Bridge. يضم فندق Spark استوديوًا فنيًا لبرنامج الفنون والتصميم والهندسة المعمارية بالمتحف. بالإضافة إلى ذلك ، هناك مساحة زحف ناعمة للأطفال الصغار ومنطقة تدريب عملي تسمى Discovery Den ، والتي تضم مجموعة متغيرة من مجموعة المتحف الدائمة لعينات العلوم الطبيعية القديرة والتحف الفنية.
يفتح المتحف أبوابه من الثلاثاء إلى الأحد ، وهو مكان مثالي للزيارة إذا كان لديك أطفال يقطنون. إذا كنت ترغب في القيام برحلة صديقة للطفل إلى بروكلين ، فتأكد من وضع إشارة مرجعية على هذا الدليل الملائم للأطفال.
جالابا جار
هذا متجر تاكو بدون زخرفة في محطة كلارك ستريت لمترو الأنفاق ليس فقط ميزة إضافية للركاب ، بل إنه وجهة بحد ذاتها. يأخذ الناس القطار 2/3 لمجرد النزول والتقاط واحدة من سندويشات التاكو الإفطار الشهيرة. لست مضطرًا للاستيقاظ مبكرًا لتناول تاكو مع بيض جالابا - إنفليد المخفوق ، لأنها تخدم التاكو طوال اليوم.
بمجرد تسجيل تاكو الإفطار الخاص بك ، من المحتمل أن تبدأ في البحث عن مكان لتلتهم طعامك. اتخذ يمينًا في شارع Clark Street واستمر في المشي بضعة مبانٍ حتى تصل إلى Brooklyn Heights Promenade. لا توجد طريقة أفضل لبدء يوم واحد من تناول وجبة فطور لذيذة (لم تعد مبهرة) تحدق بإطلالة رائعة على مانهاتن السفلى.
Samesa
يوجد الآن لدى الإخوة والطهاة الملتحون ماكس وإيلي سوسمان ، المعروفان بمطعمهما المنبثقين في برجن أند ثريز بريوينج ، مطعم ، سيمسا ، في ويليامزبرغ ، مستوحى من "حب فلافل مخرطة في الجدار" ، شاحنات حلال ومطاعم شرق أوسطية من ديترويت إلى نيويورك …' تشمل أبرز قوائم الطعام في الشرق الأوسط شاورما الدجاج وفيتريك كوسة ، ومجموعة متنوعة من الانخفاضات تشمل البنجر المحمص مع الفستق السماق والعدس مع اللفت المخلل ، والتي تقدم مع pumpernickel pita. اللمسات المبتكرة والمبتكرة على مطبخ الشرق الأوسط تجعل Samesa تبرز. توقف لتناول طعام الغداء أثناء استكشاف ويليامزبرغ.
ساعة الزجاج
يقدم Glass Hour ، وهو مقهى معارض في Williamsburg ، أجور فريدة مستوحاة من الأوربيين بتنسيق الأسعار الدقيقة التي تحصل على الكثير من الصحف. على غرار الاتجاه الأوروبي ، يمكنك أن تشرب قهوة غير محدودة طالما أنك تدفع ستة دولارات للساعة الأولى وعشرة سنتات في الدقيقة بعد انتهاء ساعتك. إذا أعطاك القهوة نوبة خطيرة من الأرق وقررت البقاء طوال اليوم ، فسوف يكلفك ذلك أربعة وعشرين دولارات. إذا طلبت من أي وقت مضى تخميرًا باردًا في بروكلين ، فستدرك أن هذه صفقة حقيقية. ولكن على محمل الجد ، هذا مكان جديد رائع لقضاء ساعة مع كوب من القهوة ينعكس في رحلتك إلى بروكلين أو القيام ببعض الأعمال. إذا كنت تفوت وسائل الراحة المنزلية ، فلديهم في الطابق السفلي صالة ألعاب مزودة بنظام PS4 وطاولة فووسبالل. إذا كنت تبحث عن مقهى تقليدي ، تحقق من قائمة أفضل المقاهي في بروكلين.
بازار بروكلين
في سبتمبر 2016 ، أعيد فتح سوق بروكلين بعد توقف دام حوالي ثمانية عشر شهرًا. يقع Brooklyn Bazaar الجديد في الموقع السابق لـ Poloainse Terrace ، قاعة الولائم البولندية في قلب Greenpoint. تعد المساحة الآن موطنًا للحفلات الموسيقية وهي المكان المثالي للعب كرة الطاولة ، وتحدّي صديقًا في جولة من الجولف المصغر ، وتستمتع بألعاب الفيديو في رواقها ، وتشرب في أحد الحانات الأربعة ، وتشاهد النقرات في هذه العجائب في جرينبوينت شارع ، حيث يمكنك الانخراط في عدد كبير من الفعاليات.
أثناء تواجدك في Greenpoint ، يجب عليك التحقق من هذه النقاط الأربعة عشر الأخرى حول الغطاء. من الفن إلى الطعام الحرفي ، فهذه خمسة عشر موقعًا يجب زيارتها.
